Odżywianie i formy życiowe grzybów
Grzyby należą do organizmów heterotroficznych, co oznacza, że odżywiają się związkami organicznymi. Ich sposób odżywiania jest osmotroficzny, polegający na pobieraniu rozpuszczonych substancji organicznych ze środowiska.
Definicja: Heterotrofy to organizmy, które nie są zdolne do samodzielnej produkcji pokarmu i muszą pobierać gotowe związki organiczne z otoczenia.
Formy morfologiczne grzybów są bardzo zróżnicowane i obejmują:
- Saprobionty - odżywiające się martwą materią organiczną
- Pasożyty - atakujące rośliny, zwierzęta lub inne grzyby
- Symbionty - żyjące w symbiozie z innymi organizmami
- Drapieżniki - chwytające i trawiące niewielkie zwierzęta glebowe
Przykład: Drapieżne grzyby posiadają specjalne strzępki, którymi chwytają małe zwierzęta glebowe, a następnie penetrują ich ciała, wydzielając enzymy trawiące.
Szczególnie interesującą formą współżycia grzybów z innymi organizmami jest mikoryza. Jest to symbioza grzybów z korzeniami roślin, która może przybierać dwie formy:
- Mikoryza zewnętrzna - strzępki grzyba oplatają korzeń rośliny z zewnątrz
- Mikoryza wewnętrzna - strzępki grzyba wnikają do wnętrza komórek korzenia
Highlight: W mikoryzie roślina dostarcza grzybowi węglowodany i inne substancje odżywcze, a w zamian otrzymuje lepszy dostęp do wody i soli mineralnych.