Stoffwechsel

Enzyme spezifität

Enzymatik

Enzyme sind Proteine, die als Biokatalysatoren wirken und chemische Reaktionen beschleunigen
Einflussfaktoren auf die Enzymaktivität sind der pH-Wert, die Temperatur und die Substratkonzentration
Der pH-Wert beeinflusst die Enzymaktivität, da Protonen an das Enzym binden können
Die Temperatur beeinflusst die Enzymaktivität, da die Struktur der Enzyme sich verändert
Enzyme spielen eine wichtige Rolle in biologischen Prozessen und können durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden

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