Relations d'isomérie et nomenclature Z/E
Ce chapitre approfondit les relations d'isomérie entre molécules possédant plusieurs carbones asymétriques, ainsi que la nomenclature Z/E pour les doubles liaisons.
Pour les molécules à deux carbones asymétriques, il existe différentes relations d'isomérie :
Exemple: Les configurations RR et SS sont énantiomères l'une de l'autre. Les configurations RS et SR sont diastéréoisomères des précédentes.
L'isomérie de configuration Z/E concerne les doubles liaisons :
Définition: Dans l'isomérie Z zusammen, les deux premiers substituants prioritaires sont du même côté de la double liaison. Dans l'isomérie E entgegen, ils sont de part et d'autre.
Exemple: Pour la molécule CH₃-CH=CH-C₂H₅, si les groupes méthyle et éthyle sont du même côté, c'est l'isomère Z. S'ils sont opposés, c'est l'isomère E.
Ces concepts de stéréoisomérie sont essentiels pour comprendre la structure tridimensionnelle des molécules organiques et leurs propriétés. La maîtrise de la nomenclature R/S et Z/E permet de décrire précisément la configuration spatiale des composés chimiques.