Enzymstruktur und -regulation

Biologische Katalysatoren, ihre aktiven Zentren, Substrate und verschiedene Mechanismen der Enzymhemmung und -steuerung.

allosterische Stelle


Biologische Enzyme


Enzym-Substrat-Komplex


Feedback-Hemmung


induzierter Anpassungsmodell


Inhibitoren


metabolischer Inhibitor


nicht kompetitive Hemmung


Substrat