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Susu Notes
1.6.2021
Chemie
Aminosäuren Präsentation
Allgemeine Informationen - Wiederholung Proteine - Aufbau von Aminosäuren - Säure-Base- Eigenschaft - Die Code-Sonne - Nomenklatur - Einteilung nach Verwendung - Raumstruktur - Aminosäuren im Alltag
1.6.2021
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Proteine und Eiweißshakes
Ausarbeitung • physikalische Wirkung und Bedeutung für den Körper • Lebensmittel mit hohem Eiweißgehalt • Proteinshakes - verschiedene Arten • tierisches Protein (Beispiel: Whey) • pflanzliches Protein (Beispiel: Soja) • Fazit • Quellen
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11/12
Die Struktur der Proteine
-Aminosäuren (Bau & Aminosäureketten durch Peptidbindungen) -Strukturebenen eines Proteins (Primärstruktur, Sekundärstruktur, Tertiärstruktur & Quatärstruktur)
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Proteine / Aminosäuren Lernzettel
Aufbau und Funktion Proteine, Funktionelle Gruppen, Grundgerüst, Aminomuster, Carboxylgruppe, Aminogruppe, Eiweiße
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11/12
Peptide-und-Peptidbindung
Was sind Peptide und Peptidbindungen? Räumlicher Bau
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11/12
Makromoleküle/Biomoleküle+Proteine und Kohlenhydrate
Makromoleküle und Biomoleküle erklären+ erläutern warum Protein und Kohlenhydrate sowohl Bio-als auch Makromoleküle sind.
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11/12
Proteine Biologie / Aminosäuren / Struktur / Proteinbiosynthese / Denartunierung / Handout / Lernzettel
handout zum Thema Proteine in Biologie, passend zu einer Präsentation
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Susu Notes
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Chemie - Proteine und Eiweißshakes
Ausarbeitung • physikalische Wirkung und Bedeutung für den Körper • Lebensmittel mit hohem Eiweißgehalt • Proteinshakes - verschiedene Arten • tierisches Protein (Beispiel: Whey) • pflanzliches Protein (Beispiel: Soja) • Fazit • Quellen
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Chemie - Die Struktur der Proteine
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Chemie - Proteine Biologie / Aminosäuren / Struktur / Proteinbiosynthese / Denartunierung / Handout / Lernzettel
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