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Biologie

11. Dez. 2025

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Fettverdauung und Fettstoffwechsel verstehen

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Sophie :) @sophiemadelaine_23

Fettaufnahme ist ein mega komplexer Prozess, der in deinem Körper täglich abläuft – vom ersten Bissen bis zur... Mehr anzeigen

Leber:
über die Pfortader gelangt das Fett
durch das Blut in die Leber
FETTVERDAUUNG
Blut:
über die Darmzotten gelangt das Fett
in das Blut

Fettverdauung - Der Weg des Fetts durch deinen Körper

Stell dir vor, du isst einen Burger – das Fett startet seine Reise bereits in deinem Mund, wo es zerkleinert und geschluckt wird. Über die Speiseröhre wandert es zum Magen und dann weiter in den Dünndarm, wo die eigentliche Action beginnt.

Im Zwölffingerdarm passiert der erste große Umbau. Pankreaslipasen spalten die Fette auf und verwandeln sie in β-Monoglyceride, Fettsäuren und Glycerin. Gleichzeitig sorgt die Gallensäure dafür, dass sich alles gut vermischt – wie ein natürliches Spülmittel!

Die entstehenden Micellen sind genial konstruiert Die polaren Teile zeigen nach außen (wasserlöslich), die unpolaren Fettteile verstecken sich innen. Das gibt den Verdauungsenzymen eine riesige Angriffsfläche.

Wichtig zu wissen Kurz- und mittelkettige Fettsäuren sind wasserlöslich und gelangen direkt über die Darmzotten ins Blut zur Leber – sie nehmen sozusagen die Abkürzung!

Leber:
über die Pfortader gelangt das Fett
durch das Blut in die Leber
FETTVERDAUUNG
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über die Darmzotten gelangt das Fett
in das Blut

Fettstoffwechsel - Wie Fett im Körper transportiert wird

Langkettige Fettsäuren haben ein Problem Sie sind wasserunlöslich und können nicht einfach durchs Blut schwimmen. Deshalb baut sie dein Körper in der Dünndarmschleimhaut zu Chylomikronen um – das sind wasserlösliche Fett-Protein-Pakete.

Chylomikronen sind wie kleine Lieferfahrzeuge Innen transportieren sie die Triglyceride und Cholesterin, außen haben sie eine wasserlösliche Hülle aus Proteinen und Phospholipiden. Diese gelangen über die Lymphgefäße ins Blut und werden innerhalb von 1-2 Stunden zum Fettgewebe transportiert.

Am Zielort spalten Lipasen die Fette wieder ab, damit sie als Depotfett gespeichert werden können. Überschüssige Energie aus Kohlenhydraten oder Alkohol wird übrigens in der Leber auch zu Fett umgebaut – dein Körper ist ein echter Sparfuchs!

Merktipp Chylomikronen funktionieren wie Taxis für Fett – sie machen wasserunlösliche Stoffe transportfähig durchs Blut!

Wir dachten, du würdest nie fragen...

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Unser KI-Begleiter ist speziell auf die Bedürfnisse von Schülern zugeschnitten. Basierend auf den Millionen von Inhalten, die wir auf der Plattform haben, können wir den Schülern wirklich sinnvolle und relevante Antworten geben. Aber es geht nicht nur um Antworten, sondern der Begleiter führt die Schüler auch durch ihre täglichen Lernherausforderungen, mit personalisierten Lernplänen, Quizfragen oder Inhalten im Chat und einer 100% Personalisierung basierend auf den Fähigkeiten und Entwicklungen der Schüler.

Wo kann ich mir die Knowunity-App herunterladen?

Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

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Samantha Klich

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

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Fettaufnahme ist ein mega komplexer Prozess, der in deinem Körper täglich abläuft – vom ersten Bissen bis zur Speicherung im Fettgewebe! Die Fettverdauung zeigt perfekt, wie clever dein Körper wasserunlösliche Fette so umbaut, dass sie durch dein Blut transportiert werden... Mehr anzeigen

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Stell dir vor, du isst einen Burger – das Fett startet seine Reise bereits in deinem Mund, wo es zerkleinert und geschluckt wird. Über die Speiseröhre wandert es zum Magen und dann weiter in den Dünndarm, wo die eigentliche Action beginnt.

Im Zwölffingerdarm passiert der erste große Umbau. Pankreaslipasen spalten die Fette auf und verwandeln sie in β-Monoglyceride, Fettsäuren und Glycerin. Gleichzeitig sorgt die Gallensäure dafür, dass sich alles gut vermischt – wie ein natürliches Spülmittel!

Die entstehenden Micellen sind genial konstruiert: Die polaren Teile zeigen nach außen (wasserlöslich), die unpolaren Fettteile verstecken sich innen. Das gibt den Verdauungsenzymen eine riesige Angriffsfläche.

Wichtig zu wissen: Kurz- und mittelkettige Fettsäuren sind wasserlöslich und gelangen direkt über die Darmzotten ins Blut zur Leber – sie nehmen sozusagen die Abkürzung!

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Fettstoffwechsel - Wie Fett im Körper transportiert wird

Langkettige Fettsäuren haben ein Problem: Sie sind wasserunlöslich und können nicht einfach durchs Blut schwimmen. Deshalb baut sie dein Körper in der Dünndarmschleimhaut zu Chylomikronen um – das sind wasserlösliche Fett-Protein-Pakete.

Chylomikronen sind wie kleine Lieferfahrzeuge: Innen transportieren sie die Triglyceride und Cholesterin, außen haben sie eine wasserlösliche Hülle aus Proteinen und Phospholipiden. Diese gelangen über die Lymphgefäße ins Blut und werden innerhalb von 1-2 Stunden zum Fettgewebe transportiert.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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