Landwirtschaftliche Strukturen in den Tropen
Subsistenzwirtschaft ist für Millionen von Menschen weltweit die Grundlage ihrer Existenz. Diese Form der Landwirtschaft dient primär der Selbstversorgung der Bauernfamilien und umfasst auch das Sammeln und Jagen.
Die klassische Subsistenzwirtschaft reicht heute oft nicht mehr aus - steigende Bevölkerungszahlen und knapper werdende Ressourcen zwingen die Familien zur Mischproduktion. Dabei kombinieren sie den Anbau für den Eigenbedarf mit dem Verkauf von Cashcrops (Verkaufsfrüchten) und zusätzlicher Lohnarbeit.
In diesem Livelihood-System übernehmen Frauen meist den Anbau der Foodcrops (Nahrungsmittel für den Eigenbedarf), während Männer sich auf Cashcrops oder Lohnarbeit konzentrieren. Je mehr eine Familie auf Cashcrops setzt, desto größer wird ihre Anfälligkeit gegenüber Preisschwankungen auf dem Weltmarkt.
Wichtig: Bauern befinden sich in einem ständigen Konflikt zwischen den Erfordernissen der Selbstversorgung und den Produktionsanforderungen des Marktes.
