Physikalische eigenschaften von fetten: schmelzbereich, löslichkeit
18 beste Notizen in Physikalische eigenschaften von fetten: schmelzbereich, löslichkeit
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Chemie - ungesättigte Kohlenwasserstoffe - Alkan, Alken, Alkin
- Ungesättigte Kohlenwasserstoffe - Polarität - Schmelz- und Siedetemperatur
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Chemie - Fette
Zusammenfassung der Fette in der Chemie
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Chemie - Fette/ Fettsäuren
Übersicht Fette - Herstellung und Bildung - Vorkommen und Zusammensetzung natürlicher Fette - Struktur (+ Beispiel) - Eigenschaften - gesättigte und ungesättigte Fette - Unterschied Fette/ Öle - Fetthärtung - Fettspaltung bei Verdauung - Verwendung
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Chemie - Brennbarkeit, Flüchtigkeit, Viskosität, Löslichkeit von Pentan, Heptan, par.Öl.
Auswertung des Experiments
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Chemie - Fette in der Chemie
hier findet ihr einiges zu den Fetten in der Chemie
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Chemie - Fette, Seifen und Tenside
- Aufbau von Fetten - Eigenschaften der Fette - Hydrolyse bzw. Verseifung - Fetthärtung -Aufbau der Seifen - Eigenschaften der Seifen - Waschwirkung der Tenside - Dispergieren und Emulsion
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Chemie - Salze / Ionen
Übersicht zu den Eigenschaften, zur Bildung, zum Ionengitter und zur Löslichkeit
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Chemie - Butter und Margarine - Vergleich
Die Unterschiede und Gemeinsamkeiten der Butter und der Margarine. Welche ist gesünder und welche ist ungesund?
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Chemie - Lernkarte, Lipide
Lernkarte zum Thema Lipide, Aufbau, Fettsäuren, gesättigt, ungesättigt, Phosphorlipide
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Chemie - Fette
GFS zum Thema Fette (Chemie) - was sind Fett? - Bedeutung von Fetten - Aufbau und Eigenschaften - Fettsäuren - Gewinnung - Verwendung
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Chemie - Fette und Tenside - Lernzettel Abitur
Fette, ungesättigte und gesättigte Fettsäuren, Trivialnamen, Z-Konfiguration, E-Konfiguration, Aufbau von Fetten, Eigenschaften von Fetten, Waschwirkung, Seife, Tenside, wässrige Seifenlösung, Tensidarten, Nachteile von Seifen
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Chemie - Fette
Ausarbeitung zu den Fetten
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Chemie - Alkane
Alkane, Alkene, Alkanole
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Chemie - Fette und Fettsäuren
Ausführliche Zusammenfassung über Fette (Aufbau, Funktionelle Gruppe, Eigenschaften) und Fettsäuren(ungesättigt, gesättigt, Omega)
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Chemie - Fette und Öle
Präsentation Power Point
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Chemie - Fette
Fette in der Chemie
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Chemie - Löslichkeit von Alkanen
- Versuch mit Speiseöl, als Heptanersatz - Hydrophob, Hydrophil - Umweltkatastrophen mit Erdöl - Polaritöten von Stoffen, die hydrophil /-phob sind
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Chemie - Nachweis von Fetten
• Nachweis von Fetten • Fettfleckprobe • Biologie • Chemie • Protokoll • Ausarbeitung