Wirtschaft und Recht1.269Aktualisiert 12. Okt. 202611 Seiten

BWL Beschaffung – Prüfungsvorbereitung für die Fachhochschulreife in Baden-Württemberg

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Wie sichern Unternehmen eigentlich ihre Produktion, ohne in Bergen von ungenutztem Material zu versinken? Die Beschaffung liefert die Antworten auf diese Frage und balanciert täglich zwischen Kosten, Lieferfähigkeit und Nachhaltigkeit. Dieses Material führt dich durch die wichtigsten Hebel des Einkaufs – von der ABC-Analyse über die optimale Bestellmenge bis hin zu modernen Lagerstrategien. Danach weißt du genau, wie clevere Logistik Kosten spart und die Umwelt schont.
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Beschaffung & Nachhaltigkeit

Ziele und Konflikte

Die Beschaffung sichert die Lieferbereitschaft, kämpft aber mit Zielkonflikten.

  • Hohe Mengen: Sichern die Produktion, führen aber zu hoher Kapitalbindung und Lagerkosten.
  • Geringe Mengen: Sparen Lagerkosten, erhöhen aber das Risiko von Versorgungsengpässen.

Nachhaltige Beschaffung

Ökologische und soziale Mindeststandards über die gesamte Lieferkette hinweg.

  • Maßnahmen: Abfallvermeidung, Recycling und Nutzung von Öko-Labels wie FSC, PEFC oder Blauer Engel.

💡 Tipp: Merk dir für Klausuren die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit: Ökonomie, Ökologie und Soziales.

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Bezugsquellen & ABC-Analyse

Bezugsquellen

Woher kommen die benötigten Güter?

  • Global Sourcing: Weltweiter Einkauf bringt Kostenvorteile, aber höhere Transportrisiken.
  • Local Sourcing: Regionaler Einkauf bietet kurze Wege, ist aber oft teurer.

ABC-Analyse

Teilt Güter nach ihrem Wertanteil am Gesamteinkauf auf, um den Kontrollaufwand zu steuern.

  • A-Güter: Hoher Wertanteil ca.70−80ca. 70-80 %, erfordern intensive Marktbeobachtung.
  • C-Güter: Viele Positionen, aber geringer Gesamtwert; einfacher zu beschaffen.

💡 Tipp: A-Güter werden streng kontrolliert, C-Güter werden einfach und pauschal beschafft.

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JIT & Angebotsvergleich

Just-in-Time (JIT)

Materialien kommen erst exakt bei Produktionsbeginn an, um Lagerkosten zu eliminieren.

  • Voraussetzung: Extreme Zuverlässigkeit der Lieferanten und perfekte Informationssysteme.

Angebotsvergleich

Vergleich von Lieferanten über harte Zahlen und weiche Kriterien.

  • Quantitativ: Ermittlung des Einstandspreises über die Bezugskalkulation.
  • Qualitativ: Bewertung über eine Nutzwertanalyse (Gewichtung x Note).

Beispiel: Listeneinkaufspreis (1.100 €)−Rabatt (33 €)=Zieleinkaufspreis (1.067 €)\text{Listeneinkaufspreis} \, (1.100 \, €) - \text{Rabatt} \, (33 \, €) = \text{Zieleinkaufspreis} \, (1.067 \, €)

💡 Tipp: Der günstigste Preis im Prospekt ist selten der endgültige Einstandspreis – zieh immer Rabatte und Skonto ab und rechne die Bezugskosten dazu.

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Internationaler Einkauf & Zoll

Währungsumrechnung

Ausländische Währungen werden über den aktuellen Wechselkurs in Euro umgerechnet.

  • Formel: Betrag in Fremdwa¨hrung:Wechselkurs=Betrag in €\text{Betrag in Fremdwährung} : \text{Wechselkurs} = \text{Betrag in } €

Zollwert & Zoll

Der Zollwert bildet die Basis für die Berechnung der Zollgebühren.

  • Zollwert: Bareinkaufspreis plus Transport- und Verpackungskosten bis zur EU-Grenze.
  • Zoll: Wird prozentual vom berechneten Zollwert aufgeschlagen.

Beispiel: Zollwert=10.000 €, Zollsatz=9 %\text{Zollwert} = 10.000 \, €, \, \text{Zollsatz} = 9\,\%
Zoll=10.000100⋅9=900 €\text{Zoll} = \frac{10.000}{100} \cdot 9 = 900 \, €

💡 Tipp: Transportkosten außerhalb der EU gehören in den Zollwert, Transportkosten innerhalb der EU nicht.

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Einfuhrsteuer & Bestellmenge

Einfuhrumsatzsteuer (EUSt)

Die Steuer für Importe aus Drittländern.

  • Bemessungsgrundlage: Zollwert + Zoll + Transportkosten (Inland).
  • Steuer: Davon werden in der Regel 19 %19\,\% Einfuhrumsatzsteuer fällig.

Optimale Bestellmenge

Der Punkt, an dem die Summe aus Bestellkosten und Lagerhaltungskosten minimal ist.

  • Zielkonflikt: Häufige kleine Bestellungen kosten viel Gebühren; wenige große Bestellungen blockieren viel Kapital im Lager.

💡 Tipp: Am Optimum sind die fixen Bestellkosten und die variablen Lagerhaltungskosten genau gleich hoch.

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Andlersche Formel

Mathematische Ermittlung

Die Andlersche Berechnungsformel ermittelt die kostenminimale Bestellmenge exakt.

  • Formel: xopt=200⋅Jahresbedarf⋅BestellkostenBezugspreis/Stk⋅Lagerkostensatzx_{\text{opt}} = \sqrt{\frac{200 \cdot \text{Jahresbedarf} \cdot \text{Bestellkosten}}{\text{Bezugspreis/Stk} \cdot \text{Lagerkostensatz}}}

Praxis-Probleme

  • Konstanz: Die Formel nimmt an, dass Preise und Bedarfe das ganze Jahr über völlig gleich bleiben.
  • Realität: Lieferengpässe, saisonale Schwankungen und Mengenrabatte machen die Planung schwerer.

Beispiel: 200⋅3.600⋅10030⋅25=310 Stu¨ck\sqrt{\frac{200 \cdot 3.600 \cdot 100}{30 \cdot 25}} = 310 \, \text{Stück}

💡 Tipp: Setze den Lagerkostensatz in der Formel immer als ganze Zahl (z. B. 25 statt 0,25) ein.

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Zeitplanung & Bestellverfahren

Bestellpunktverfahren

Eine Bestellung wird ausgelöst, sobald der Bestand auf den Meldebestand sinkt.

  • Meldebestand: Deckt den Verbrauch während der Wiederbeschaffungszeit ab.
  • Formel: Mindestbestand+(Tagesverbrauch⋅Lieferzeit in Tagen)\text{Mindestbestand} + (\text{Tagesverbrauch} \cdot \text{Lieferzeit in Tagen})

Bestandsarten

  • Mindestbestand: Eiserne Reserve für Notfälle und Lieferverzögerungen.
  • Höchstbestand: Das Limit des Lagers (Mindestbestand+Bestellmenge\text{Mindestbestand} + \text{Bestellmenge}).

💡 Tipp: Das Bestellpunktverfahren reagiert flexibel auf unregelmäßigen Bedarf, erfordert aber eine dauerhafte Bestandsüberwachung.

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Bestellrhythmusverfahren

Systematik

Bestellungen erfolgen in festen Zeitabständen (z. B. jeden Montag).

  • Vorteil: Sehr geringer Kontroll- und Verwaltungsaufwand.
  • Nachteil: Hohes Risiko von Fehlmengen bei plötzlich steigendem Bedarf.

Vergleich der Verfahren

  • Bestellpunkt: Variabler Bestellzeitpunkt, konstante Menge; sicher, aber aufwendig.
  • Bestellrhythmus: Konstanter Bestellzeitpunkt, variable Menge; einfach, aber unsicherer.

💡 Tipp: Nutze das Rhythmusverfahren nur für Güter mit sehr gleichmäßigem, gut planbarem Verbrauch.

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Lagerorganisation

Lagerarten nach Zustand

  • Werkstofflager: Für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe am Anfang der Kette.
  • Zwischenlager: Puffer für unfertige Erzeugnisse zwischen Produktionsschritten.
  • Fertigerzeugnislager: Sichert die Lieferfähigkeit zum Kunden.

Zentrale vs. dezentrale Lager

  • Zentrallager: Ein großer Standort; bietet Kostenvorteile und einfache Kontrolle.
  • Dezentrales Lager: Kundennah; sorgt für schnelle Lieferzeiten und geringe Transportkosten.

💡 Tipp: Ein Zentrallager senkt die Verwaltungskosten, verlängert aber oft die Lieferwege zum Endkunden.

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Lagerplatz & Funktionen

Lagerplatzvergabe

  • Systematisch: Jedes Gut hat seinen festen, unveränderlichen Platz.
  • Chaotisch: Freie Plätze werden per Software flexibel zugewiesen (Flächenoptimierung).

Ein- und Auslagerung

  • FiFo (First in, First out): Älteste Ware geht zuerst raus (wichtig bei Verderb).
  • LiFo (Last in, First out): Zuletzt Eingelagertes geht zuerst raus (spart Umlagerungszeit).

Lagerfunktionen

  • Sicherung: Schützt vor Produktionsausfällen.
  • Umformung: Ermöglicht Reifung oder Trocknung (z. B. bei Wein oder Holz).

💡 Tipp: Fällt bei der chaotischen Lagerung der Computer aus, herrscht im Lager echtes Chaos – ohne IT findet niemand die Ware!

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