Beschaffung & Nachhaltigkeit

Ziele und Konflikte

Die Beschaffung sichert die Lieferbereitschaft, kämpft aber mit Zielkonflikten.

• Hohe Mengen: Sichern die Produktion, führen aber zu hoher Kapitalbindung und Lagerkosten.
• Geringe Mengen: Sparen Lagerkosten, erhöhen aber das Risiko von Versorgungsengpässen.

Nachhaltige Beschaffung

Ökologische und soziale Mindeststandards über die gesamte Lieferkette hinweg.

• Maßnahmen: Abfallvermeidung, Recycling und Nutzung von Öko-Labels wie FSC, PEFC oder Blauer Engel.

💡 Tipp: Merk dir für Klausuren die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit: Ökonomie, Ökologie und Soziales.

Bezugsquellen & ABC-Analyse

Bezugsquellen

Woher kommen die benötigten Güter?

• Global Sourcing: Weltweiter Einkauf bringt Kostenvorteile, aber höhere Transportrisiken.
• Local Sourcing: Regionaler Einkauf bietet kurze Wege, ist aber oft teurer.

ABC-Analyse

Teilt Güter nach ihrem Wertanteil am Gesamteinkauf auf, um den Kontrollaufwand zu steuern.

• A-Güter: Hoher Wertanteil $ca. 70-80$, erfordern intensive Marktbeobachtung.
• C-Güter: Viele Positionen, aber geringer Gesamtwert; einfacher zu beschaffen.

💡 Tipp: A-Güter werden streng kontrolliert, C-Güter werden einfach und pauschal beschafft.

JIT & Angebotsvergleich

Just-in-Time (JIT)

Materialien kommen erst exakt bei Produktionsbeginn an, um Lagerkosten zu eliminieren.

• Voraussetzung: Extreme Zuverlässigkeit der Lieferanten und perfekte Informationssysteme.

Angebotsvergleich

Vergleich von Lieferanten über harte Zahlen und weiche Kriterien.

• Quantitativ: Ermittlung des Einstandspreises über die Bezugskalkulation.
• Qualitativ: Bewertung über eine Nutzwertanalyse (Gewichtung x Note).

Beispiel: $\text{Listeneinkaufspreis} \, (1.100 \, €) - \text{Rabatt} \, (33 \, €) = \text{Zieleinkaufspreis} \, (1.067 \, €)$

💡 Tipp: Der günstigste Preis im Prospekt ist selten der endgültige Einstandspreis – zieh immer Rabatte und Skonto ab und rechne die Bezugskosten dazu.

Internationaler Einkauf & Zoll

Währungsumrechnung

Ausländische Währungen werden über den aktuellen Wechselkurs in Euro umgerechnet.

• Formel: $\text{Betrag in Fremdwährung} : \text{Wechselkurs} = \text{Betrag in } €$

Zollwert & Zoll

Der Zollwert bildet die Basis für die Berechnung der Zollgebühren.

• Zollwert: Bareinkaufspreis plus Transport- und Verpackungskosten bis zur EU-Grenze.
• Zoll: Wird prozentual vom berechneten Zollwert aufgeschlagen.

Beispiel: $\text{Zollwert} = 10.000 \, €, \, \text{Zollsatz} = 9\,\%$
$\text{Zoll} = \frac{10.000}{100} \cdot 9 = 900 \, €$

💡 Tipp: Transportkosten außerhalb der EU gehören in den Zollwert, Transportkosten innerhalb der EU nicht.

Einfuhrsteuer & Bestellmenge

Einfuhrumsatzsteuer (EUSt)

Die Steuer für Importe aus Drittländern.

• Bemessungsgrundlage: Zollwert + Zoll + Transportkosten (Inland).
• Steuer: Davon werden in der Regel $19\,\%$ Einfuhrumsatzsteuer fällig.

Optimale Bestellmenge

Der Punkt, an dem die Summe aus Bestellkosten und Lagerhaltungskosten minimal ist.

• Zielkonflikt: Häufige kleine Bestellungen kosten viel Gebühren; wenige große Bestellungen blockieren viel Kapital im Lager.

💡 Tipp: Am Optimum sind die fixen Bestellkosten und die variablen Lagerhaltungskosten genau gleich hoch.

Andlersche Formel

Mathematische Ermittlung

Die Andlersche Berechnungsformel ermittelt die kostenminimale Bestellmenge exakt.

• Formel: $x_{\text{opt}} = \sqrt{\frac{200 \cdot \text{Jahresbedarf} \cdot \text{Bestellkosten}}{\text{Bezugspreis/Stk} \cdot \text{Lagerkostensatz}}}$

Praxis-Probleme

• Konstanz: Die Formel nimmt an, dass Preise und Bedarfe das ganze Jahr über völlig gleich bleiben.
• Realität: Lieferengpässe, saisonale Schwankungen und Mengenrabatte machen die Planung schwerer.

Beispiel: $\sqrt{\frac{200 \cdot 3.600 \cdot 100}{30 \cdot 25}} = 310 \, \text{Stück}$

💡 Tipp: Setze den Lagerkostensatz in der Formel immer als ganze Zahl (z. B. 25 statt 0,25) ein.

Zeitplanung & Bestellverfahren

Bestellpunktverfahren

Eine Bestellung wird ausgelöst, sobald der Bestand auf den Meldebestand sinkt.

• Meldebestand: Deckt den Verbrauch während der Wiederbeschaffungszeit ab.
• Formel: $\text{Mindestbestand} + (\text{Tagesverbrauch} \cdot \text{Lieferzeit in Tagen})$

Bestandsarten

• Mindestbestand: Eiserne Reserve für Notfälle und Lieferverzögerungen.
• Höchstbestand: Das Limit des Lagers ($\text{Mindestbestand} + \text{Bestellmenge}$).

💡 Tipp: Das Bestellpunktverfahren reagiert flexibel auf unregelmäßigen Bedarf, erfordert aber eine dauerhafte Bestandsüberwachung.

Bestellrhythmusverfahren

Systematik

Bestellungen erfolgen in festen Zeitabständen (z. B. jeden Montag).

• Vorteil: Sehr geringer Kontroll- und Verwaltungsaufwand.
• Nachteil: Hohes Risiko von Fehlmengen bei plötzlich steigendem Bedarf.

Vergleich der Verfahren

• Bestellpunkt: Variabler Bestellzeitpunkt, konstante Menge; sicher, aber aufwendig.
• Bestellrhythmus: Konstanter Bestellzeitpunkt, variable Menge; einfach, aber unsicherer.

💡 Tipp: Nutze das Rhythmusverfahren nur für Güter mit sehr gleichmäßigem, gut planbarem Verbrauch.

Lagerorganisation

Lagerarten nach Zustand

• Werkstofflager: Für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe am Anfang der Kette.
• Zwischenlager: Puffer für unfertige Erzeugnisse zwischen Produktionsschritten.
• Fertigerzeugnislager: Sichert die Lieferfähigkeit zum Kunden.

Zentrale vs. dezentrale Lager

• Zentrallager: Ein großer Standort; bietet Kostenvorteile und einfache Kontrolle.
• Dezentrales Lager: Kundennah; sorgt für schnelle Lieferzeiten und geringe Transportkosten.

💡 Tipp: Ein Zentrallager senkt die Verwaltungskosten, verlängert aber oft die Lieferwege zum Endkunden.

Lagerplatz & Funktionen

Lagerplatzvergabe

• Systematisch: Jedes Gut hat seinen festen, unveränderlichen Platz.
• Chaotisch: Freie Plätze werden per Software flexibel zugewiesen (Flächenoptimierung).

Ein- und Auslagerung

• FiFo (First in, First out): Älteste Ware geht zuerst raus (wichtig bei Verderb).
• LiFo (Last in, First out): Zuletzt Eingelagertes geht zuerst raus (spart Umlagerungszeit).

Lagerfunktionen

• Sicherung: Schützt vor Produktionsausfällen.
• Umformung: Ermöglicht Reifung oder Trocknung (z. B. bei Wein oder Holz).

💡 Tipp: Fällt bei der chaotischen Lagerung der Computer aus, herrscht im Lager echtes Chaos – ohne IT findet niemand die Ware!