Alternativer Bildtext:

sieht, dass die roten Blutzellen eine ungewöhnliche Form haben: sie sind "dropsförmig", d. h. sie sehen aus wie dicke Scheiben, die oben und unten eine Eindellung aufweisen (vgl. Abb. 1). Anschließend vermischt das Kursmitglied einen Tropfen Blut mit einem Tropfen einer zuvor selbst hergestellten Kochsalzlösung und macht eine erstaunliche Beobachtung: Die Erythrozyten sind zu stacheligen Gebilden (vgl. Abb. 2) geschrumpft ohne zerstört zu werden. O Abb.1: Erythrozyt (Normalform) Abb.2: Erythrozyt (verändert) Pauline Jost 2. KLAUSUR IM GK BIOLOGIE DER JAHRGANGSSTUFE EF, S. 2 (BEI) 2. AUFGABE 2.1 Benenne das Membranmodell und die bezifferten Teile der Abbildung 3. Erläutere ausführlich die Anordnung der Bestandteile in der Membran. (Ca. 23 BE) 2.2 Zeichne das Energiediagramm einer biochemischen Reaktion ohne (Kurve 1) und mit Enzym (Kurve 2). Beschrifte das Diagramm vollständig. Erkläre, unter Bezugnahme auf das Diagramm, wie sich die Enzyme auf der Teilchenebene auswirken. Benutze Fachbegriffe! ARBEITSMATERIAL Biomembranen sorgen für die Kompartimentierung der Zellen. Sie enthalten zahlreiche wichtige Bestandteile, u. a. auch Enzyme. b000 2 5 3 6 Abbildung 3: Membranmodell GUTES GELINGEN!!! 7 (Ca. 17 BE) **** 8 2. Klausur Aufgabe 2 2.1 Bei dem Membranmodell handelt es sich um das Fluid-Mosaik-Modell, welches im Jahr 1972 von Singer und Nicolson entwickelt wurde. 1. Cholesterol 2. Protein mit Kohlenhydratkette 3. Glykolipid 4. (✓) Biologie 5, Kopf des Lipids (hydrophil, polar) ✓ 6. integrales Protein 7. peripheres Protein 8. Lipiddoppelschicht Die Biomembran dient als Trennung zwischen den unterschiedlichen Bereichen der Zelle. Außerdem client sie auch als Trennung der inneren der Zelle und der Umgebung. Jedoch übernimmt die Biomembran eine wichtige Rolle beim gezielten Transport von Stoffen in und aus der Zelle. Auch 1 07.06.21 Pauline Jost 20/(23) BE Vgl. 4. 16, IR 12 въ finden: in der Biomembran Signalübertragungen nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip Statt, welche wichtig für einen geordneten Ablauf der unter- Schiedlichen Stoffwechselvor- goinge sind. Die Biomembran besteht aus Lipiden und Proteinen. Es gibt hierbei deutlich mehr Lipid- molekule, wobei die Proteine viel größer sind. Die Lipide bilden die Grundstruktur der Biomembran und liegen als Lipiddoppelschicht vor. Meistens handelt es sich bei den Lipiden um Phospholide, jedoch gibt es auch ander Lipide die vor kommen wie Cholesterol ader Glyholipide. Die Lipide haben. und polare eine hydrophile Kopfgruppe und eine hydrophobe und unpolare Schwanzgruppe. Auf Grund dessen bildet sich im Wasser eine Doppel- schicht, bei der die Köpfe nach außen ragen und die Schwänze nach innen. ✓ 2 ✓ Dadurch wird die Stabilität und Flexibilität der Membran bestimmt und sie bilden eine Barriere für bestimmte Moleküle. Es gibt verschiedene Arten von Membranproteinen, die für die meisten Funktionen der Membran zuständig sind. Dabei sind die meisten für den Stoffaustausch und für die signalübertragung wichtig. Auch die Membranppoteine haben hydrophile und hydro- phobe Bereiche. Die meisten Proteine gehen von innen nach außen durch die Membran, wobei der hydrophile Tell verschieden weit herausragt und der hydrophobe Teil im inneren der Doppelschicht liegt." Es gibt aber auch integrale. Proteine, die nur auf einer Seite cler Membran herausgucken, während das andere hydrophobe Ende in der Lipiddoppelschicht liegt. Direkt zu erkennen sind noch dazu die peripheren Proteine da sie nuraufeiner Seite der Membran liegen und 3 CG.06.21 Pauline Jost Du hast den Rahmen der Aufgabenstellung weit überschritten.