Die letzten beiden Enzymklassen und Enzyme allgemein
Isomerasen sind molekulare Umbau-Experten! Sie wandeln Verbindungen in isomere Strukturen um - das bedeutet, die Summenformel bleibt gleich, aber die Anordnung der Atome ändert sich. Wie ein Puzzle mit denselben Teilen, aber einem anderen Bild.
Ligasen sind die Baumeister unter den Enzymen. Sie verknüpfen zwei separate Moleküle zu einem einzigen und brauchen dafür Energie in Form von ATP. Ohne ATP läuft hier gar nichts - Energie kostet eben!
Was macht Enzyme so besonders? Alle Enzyme sind Proteine und funktionieren als Katalysatoren. Sie beschleunigen biochemische Reaktionen, indem sie die Aktivierungsenergie senken - wie eine Abkürzung für chemische Prozesse.
Wichtig für Klausuren: Jedes Enzym ist spezialisiert auf bestimmte Reaktionen!
Euer Körper produziert unzählige verschiedene Enzyme in allen Zellen. Sie arbeiten sowohl innerhalb als auch außerhalb der Zellen und sind unverzichtbar für alle Stoffwechselvorgänge. Ohne sie wärt ihr nicht lebensfähig!