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Biologie

1. Okt. 2025

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Plasmolyse und Deplasmolyse einfach erklärt mit Wasserstoffbrückenbindungen Beispielen

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Marla @marla_qgqn

Wasser ist eine faszinierende chemische Verbindung aus Sauerstoff und Wasserstoff, die durch ihre einzigartigen Eigenschaften das Leben auf... Mehr anzeigen

Was ist Wasser eigentlich?
Wasser ist eine chemische Verbindung aus den Elementen Sauerstoff (0) und Wasserstoff (H)
Wasser ist ein Dipol
0

Osmose und Deplasmolyse

Osmose ist ein fundamentaler Prozess in biologischen Systemen, der eng mit der Plasmolyse und Deplasmolyse verbunden ist.

Definition Osmose ist der Konzentrationsausgleich von Stoffen durch eine semipermeable (halbdurchlässige) Membran, meist die Zellmembran einer Zelle.

Die Zellmembran ist semipermeabel, weil sie nur kleine Poren besitzt. Dadurch können nur sehr kleine Stoffe wie Wasser hindurchgelangen, während größere gelöste Stoffe wie Salze zurückgehalten werden.

Der Prozess der Osmose wird durch mehrere Faktoren beeinflusst

  1. Die Brownsche Molekularbewegung Dies ist die Wärmebewegung von Teilchen in einer Flüssigkeit. Durch diese Bewegung stoßen die Teilchen aufeinander und werden abgestoßen, da Wasser ein Dipol ist und gleiche Pole sich abstoßen.

  2. Diffusion Der Ausgleich von Konzentrationsunterschieden von Teilchen in Lösungen, ohne den Einfluss der Brownschen Molekularbewegung.

  3. Die RGT-Regel ReaktionsgeschwindigkeitTemperaturRegelReaktionsgeschwindigkeit-Temperatur-Regel Sie besagt, dass die Reaktionsgeschwindigkeit durch Erhöhung der Temperatur zunimmt.

Highlight Osmose findet so lange statt, bis der Konzentrationsunterschied ausgeglichen ist. Dabei diffundiert Wasser durch die semipermeable Membran.

Deplasmolyse ist der Umkehrprozess zur Plasmolyse

Definition Deplasmolyse ist die Aufnahme von Wasser in die Zelle und die daraus resultierende Vergrößerung des Protoplasten.

Dieser Prozess erfolgt ebenfalls durch Osmose, aber in diesem Fall handelt es sich um eine hypotone Außenlösung (z.B. destilliertes Wasser). Hypoton bedeutet, dass die Konzentration an gelösten Stoffen innerhalb der Zelle größer ist als außerhalb.

Example Bei der Deplasmolyse einer Zwiebelzelle wird destilliertes Wasser verwendet, weil das Wasser der Vakuole ausgetreten ist, aber alle gelösten Stoffe noch in ihr vorhanden sind.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Zellwand bei Pflanzenzellen eine wichtige Schutzfunktion hat. Ohne sie würde die Zelle bei der Wasseraufnahme platzen, da sie immer mehr Wasser aufnehmen würde. Die Zellwand bildet eine Barriere, die dies verhindert.

Vocabulary Turgeszent bezeichnet den Zustand, wenn eine Zelle mit Wasser prall gefüllt ist. In diesem Zustand hat die Zelle den größtmöglichen Turgor (Zellinnendruck) erreicht und ist fest und stabil.

Der turgeszente Zustand ist der optimale Zustand für eine Pflanzenzelle, bei dem auch die Vakuole voll gefüllt ist.

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Was ist Wasser eigentlich?
Wasser ist eine chemische Verbindung aus den Elementen Sauerstoff (0) und Wasserstoff (H)
Wasser ist ein Dipol
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Wasser und seine besonderen Eigenschaften

Wasser ist eine chemische Verbindung, die aus den Elementen Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H) besteht. Seine Besonderheit liegt in der Struktur und den daraus resultierenden Eigenschaften.

Definition Wasser ist ein Dipol, bei dem Sauerstoff- und Wasserstoffatome durch polare Elektronenpaarbindungen miteinander verbunden sind.

Diese Struktur ermöglicht die Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen, die für viele Eigenschaften des Wassers verantwortlich sind.

Highlight Wasserstoffbrückenbindungen sind schwache Anziehungskräfte zwischen dem negativ polarisierten Sauerstoffatom eines Wassermoleküls und dem positiv polarisierten Wasserstoffatom eines anderen Wassermoleküls.

Diese Bindungen führen zu einer Vernetzung der Wassermoleküle untereinander. Die Polarität des Wassers hat weitreichende Konsequenzen für seine Lösungseigenschaften

  • Stark polarisierte Moleküle können Wasserstoffbrücken mit Wassermolekülen bilden und sind daher gut wasserlöslich. Sie werden als hydrophil ("wasserliebend") bezeichnet.
  • Unpolare Moleküle lösen sich schlecht in Wasser und werden als hydrophob ("wasserfeindlich") bezeichnet.

Example Wasserstoffbrückenbindungen spielen eine wichtige Rolle in der DNA, wo sie die Basenpaarung zwischen Adenin und Thymin stabilisieren.

Plasmolyse in Pflanzenzellen

Plasmolyse ist ein wichtiger Prozess in Pflanzenzellen, der durch Wasserverlust ausgelöst wird.

Definition Plasmolyse ist das Ablösen des Protoplasten einer Pflanzenzelle von der Zellwand durch Wasserverlust, hervorgerufen durch ein hypertones Umfeld.

Der Prozess der Plasmolyse läuft wie folgt ab

  1. In einem normalen Zustand ist die Vakuole prall gefüllt und die Zelle ist turgeszent (der Turgor ist hoch).
  2. In einem hypertonen Umfeld (mehr gelöste Stoffe außerhalb der Zelle) tritt Wasser aus der Zelle aus.
  3. Der Protoplast löst sich von der Zellwand ab, die Zelle wird schlaff und verliert ihren Turgor.

Vocabulary Hyperton bedeutet, dass das Umfeld mehr gelöste Stoffe besitzt als das Vergleichsmedium (in diesem Fall das Zellinnere).

Es ist wichtig zu beachten, dass tierische Zellen keine Plasmolyse durchführen können, da sie weder eine Zellwand haben, von der sich die Zellmembran ablösen kann, noch eine Vakuole besitzen, die Wasser abgeben kann.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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Plasmolyse und Deplasmolyse einfach erklärt mit Wasserstoffbrückenbindungen Beispielen

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Marla @marla_qgqn

Wasser ist eine faszinierende chemische Verbindung aus Sauerstoff und Wasserstoff, die durch ihre einzigartigen Eigenschaften das Leben auf der Erde ermöglicht. Wasserstoffbrückenbindungenspielen dabei eine entscheidende Rolle. In Pflanzenzellen können... Mehr anzeigen

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Wasser ist eine chemische Verbindung aus den Elementen Sauerstoff (0) und Wasserstoff (H)
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Osmose und Deplasmolyse

Osmose ist ein fundamentaler Prozess in biologischen Systemen, der eng mit der Plasmolyse und Deplasmolyse verbunden ist.

Definition Osmose ist der Konzentrationsausgleich von Stoffen durch eine semipermeable (halbdurchlässige) Membran, meist die Zellmembran einer Zelle.

Die Zellmembran ist semipermeabel, weil sie nur kleine Poren besitzt. Dadurch können nur sehr kleine Stoffe wie Wasser hindurchgelangen, während größere gelöste Stoffe wie Salze zurückgehalten werden.

Der Prozess der Osmose wird durch mehrere Faktoren beeinflusst

  1. Die Brownsche Molekularbewegung Dies ist die Wärmebewegung von Teilchen in einer Flüssigkeit. Durch diese Bewegung stoßen die Teilchen aufeinander und werden abgestoßen, da Wasser ein Dipol ist und gleiche Pole sich abstoßen.

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  3. Die RGT-Regel ReaktionsgeschwindigkeitTemperaturRegelReaktionsgeschwindigkeit-Temperatur-Regel Sie besagt, dass die Reaktionsgeschwindigkeit durch Erhöhung der Temperatur zunimmt.

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Definition Deplasmolyse ist die Aufnahme von Wasser in die Zelle und die daraus resultierende Vergrößerung des Protoplasten.

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Example Bei der Deplasmolyse einer Zwiebelzelle wird destilliertes Wasser verwendet, weil das Wasser der Vakuole ausgetreten ist, aber alle gelösten Stoffe noch in ihr vorhanden sind.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Zellwand bei Pflanzenzellen eine wichtige Schutzfunktion hat. Ohne sie würde die Zelle bei der Wasseraufnahme platzen, da sie immer mehr Wasser aufnehmen würde. Die Zellwand bildet eine Barriere, die dies verhindert.

Vocabulary Turgeszent bezeichnet den Zustand, wenn eine Zelle mit Wasser prall gefüllt ist. In diesem Zustand hat die Zelle den größtmöglichen Turgor (Zellinnendruck) erreicht und ist fest und stabil.

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Wasser und seine besonderen Eigenschaften

Wasser ist eine chemische Verbindung, die aus den Elementen Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H) besteht. Seine Besonderheit liegt in der Struktur und den daraus resultierenden Eigenschaften.

Definition Wasser ist ein Dipol, bei dem Sauerstoff- und Wasserstoffatome durch polare Elektronenpaarbindungen miteinander verbunden sind.

Diese Struktur ermöglicht die Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen, die für viele Eigenschaften des Wassers verantwortlich sind.

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Diese Bindungen führen zu einer Vernetzung der Wassermoleküle untereinander. Die Polarität des Wassers hat weitreichende Konsequenzen für seine Lösungseigenschaften

  • Stark polarisierte Moleküle können Wasserstoffbrücken mit Wassermolekülen bilden und sind daher gut wasserlöslich. Sie werden als hydrophil ("wasserliebend") bezeichnet.
  • Unpolare Moleküle lösen sich schlecht in Wasser und werden als hydrophob ("wasserfeindlich") bezeichnet.

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Plasmolyse in Pflanzenzellen

Plasmolyse ist ein wichtiger Prozess in Pflanzenzellen, der durch Wasserverlust ausgelöst wird.

Definition Plasmolyse ist das Ablösen des Protoplasten einer Pflanzenzelle von der Zellwand durch Wasserverlust, hervorgerufen durch ein hypertones Umfeld.

Der Prozess der Plasmolyse läuft wie folgt ab

  1. In einem normalen Zustand ist die Vakuole prall gefüllt und die Zelle ist turgeszent (der Turgor ist hoch).
  2. In einem hypertonen Umfeld (mehr gelöste Stoffe außerhalb der Zelle) tritt Wasser aus der Zelle aus.
  3. Der Protoplast löst sich von der Zellwand ab, die Zelle wird schlaff und verliert ihren Turgor.

Vocabulary Hyperton bedeutet, dass das Umfeld mehr gelöste Stoffe besitzt als das Vergleichsmedium (in diesem Fall das Zellinnere).

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Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.

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Hans T

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