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Tier- und Pflanzenzucht einfach erklärt: Züchtung, Gentechnik und Beispiele

Name: Knowunity
Brand: Knowunity

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Tier- und Pflanzenzucht einfach erklärt: Züchtung, Gentechnik und Beispiele

Nico Alexej

@nicoalexej_1100c9

165 Follower

Tier- und Pflanzenzucht: Ein umfassender Überblick über Methoden, Ziele und Entwicklung der kontrollierten Fortpflanzung von Tieren und Pflanzen zur Verbesserung gewünschter Merkmale.

Züchtung ist die künstliche Auswahl und kontrollierte Fortpflanzung von Individuen mit bestimmten Merkmalen
Entwicklung von klassischen zu modernen Methoden wie Gentechnik
Zuchtziele umfassen Ertragssteigerung, Resistenzen und spezifische Eigenschaften
Pro: Bekämpfung des Welthungers; Contra: mögliche Langzeitfolgen

25.10.2020

1601

Pro und Contra der Züchtung

Die Tier- und Pflanzenzucht bietet sowohl Chancen als auch Risiken:

Pro-Argumente:

Bekämpfung des weltweiten Hungers durch Ertragssteigerungen
Entwicklung "diätischer" Pflanzen für spezielle Ernährungsbedürfnisse
Unschädlichmachung krankheitsverbreitender Bakterien

Contra-Argumente:

Mangelnde Erkenntnisse über Langzeit- oder Spätfolgen
Potenzielle Ausbeutung von Tieren
Mögliche Entstehung neuer Schädlinge

Highlight: Die Gentechnik Pro und Contra Tabelle zeigt, dass die Vorteile der Züchtung gegen mögliche Risiken abgewogen werden müssen.

Beispiel: Die Züchtung von herbizidresistenten Pflanzen kann einerseits den Pestizideinsatz reduzieren, andererseits aber auch zu neuen Umweltproblemen führen.

11 554
Tier und Pflanzenzucht
e
000.00 Name der Schule
Biologie 10/23
Fachlehrer:
Name :
1.) Was ist Züchtung
- künstliche Auswahl
- kontrol

Zucht durch Auswahl

Die selektive Züchtung hat sich im Laufe der Zeit verändert:

Früher:

Auswahl des kräftigsten Stiers für die Zucht
Ziel: Erhöhung der Anzahl nachkommender Zuchtbullen

Heute:

In Deutschland werden über 80 Prozent der Rinder künstlich besamt
Viele traditionelle Landrassen verschwinden

Highlight: Die moderne Tierzucht führt zu einer Verringerung der genetischen Vielfalt, da sich die Zucht auf wenige Hochleistungsrassen konzentriert.

Example: Die künstliche Besamung ermöglicht eine präzisere Kontrolle über die genetischen Eigenschaften der Nachkommen.

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Was ist Züchtung?

Züchtung bezeichnet die künstliche Auswahl und kontrollierte Fortpflanzung von Individuen einer Art mit gewünschten Merkmalen. Ziel ist es, diese Merkmale zu verstärken und unerwünschte zu unterdrücken.

Definition: Züchtung einfach erklärt ist die gezielte Auswahl und Vermehrung von Tieren oder Pflanzen mit bestimmten Eigenschaften, um diese in den Nachkommen zu verstärken.

Beispiel: Bei der Milchkuhzucht werden Tiere mit hoher Milchleistung für die Fortpflanzung ausgewählt, um Nachkommen mit ebenfalls hoher Milchproduktion zu erhalten.

Highlight: Die Züchtung spielt eine entscheidende Rolle bei der Optimierung von Nutzpflanzen und -tieren für höhere Erträge und bessere Eigenschaften.

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Zuchtziele bei Pflanzen

Die Pflanzenzucht verfolgt verschiedene Ziele:

Steigerung der Erträge
Verbesserung der Pflanzeneigenschaften für eine vereinfachte Ernte
Erhöhung der Resistenz gegen Schadorganismen
Optimierung bestimmter Inhaltsstoffe

Highlight: Von der ersten Kreuzung bis zur Zulassung einer neuen Pflanzensorte vergehen etwa 10 bis 12 Jahre.

Example: Bei Getreide betreffen die Zuchtziele die Anzahl und Größe der Körner sowie die Brüchigkeit der Ähren.

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Zucht durch Kombinationen

Die Kombinationszüchtung ist eine wichtige Methode in der modernen Tier- und Pflanzenzucht:

Merkmale werden gezielt kombiniert
Voraussetzung sind reinerbige Sorten oder Linien
Kreuzung reinerbiger Sorten mit gewünschten Eigenschaften
In der F2-Generation zeigen sich die gewünschten Merkmalskombinationen

Vocabulary: Inzuchtlinien sind oft weniger vital und fruchtbar, ihre Nachkommen (Hybride) können jedoch deutlich vitaler sein als ihre Eltern.

Highlight: Der Heterosiseffekt beschreibt die gesteigerte Leistungsfähigkeit von Hybriden im Vergleich zu ihren Elternlinien.

Example: In der Pflanzenzucht werden oft Hochleistungssorten durch Kreuzung verschiedener Inzuchtlinien erzeugt, um von dem Heterosiseffekt zu profitieren.

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Entwicklung der Züchtung

Die Züchtung von Pflanzen und Tieren begann vor etwa 12.000 Jahren mit dem Sesshaftwerden des Menschen:

Anfänglich einfache Züchtungsmethoden
Entdeckung der Vererbungsregeln erleichterte die Züchtung
Ziel: Weitergabe bestimmter Eigenschaften an die nächste Generation

Highlight: Die ursprüngliche Bedeutung der Züchtung lag in der Verbesserung von Nutzpflanzen und -tieren für die menschliche Ernährung und Arbeitskraft.

Beispiel: Die Entwicklung des Schweins vom Weideschwein über das Speckschwein zum modernen Magerschwein zeigt die Anpassung an veränderte Zuchtziele.

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Klassische und Moderne Methoden der Züchtung

Die Züchtungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt:

Klassische Methoden:

Auslesezucht
Kreuzungs- oder Kombinationszucht
Hybridzucht und Heterosiseffekt
Mutationszucht

Moderne Methoden:

Erzeugung transgener Tiere
Zell- und Gewebekultur in der Pflanzenzucht
Embryotransfer in der Tierzucht
Kerntransplantation

Vocabulary: Kombinationszüchtung bezeichnet die gezielte Kreuzung verschiedener Linien oder Rassen, um gewünschte Merkmale zu kombinieren.

Example: Ein Beispiel für künstliche Selektion ist die Entwicklung des Maiskolbens von einer kleinen, wilden Form zu den großen, ertragreichen Kolben moderner Maissorten.

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Zuchtziele bei Tieren

Die Tierzucht hat sich im Laufe der Zeit gewandelt:

Frühere Ziele:

Ausdauer
Arbeitskraft

Heutige Ziele:

Ertragssteigerung (z.B. Fleisch, Milch, Eier)
Verbesserung der Fitness der Tiere

Vocabulary: Der Gesamtzuchtwert bei Rindern setzt sich aus verschiedenen Faktoren zusammen, wobei Milchleistung (38%), Fleischleistung (18%) und Fitness (44%) die Hauptkomponenten bilden.

Example: Bei der Zucht von Heimtierrassen wird besonderer Wert auf Fellfarbe, Haarlänge, Zahmheit und Zutraulichkeit gelegt.

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Pro-Argumente:

Bekämpfung des weltweiten Hungers durch Ertragssteigerungen
Entwicklung "diätischer" Pflanzen für spezielle Ernährungsbedürfnisse
Unschädlichmachung krankheitsverbreitender Bakterien

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Mögliche Entstehung neuer Schädlinge

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Zucht durch Auswahl

Die selektive Züchtung hat sich im Laufe der Zeit verändert:

Früher:

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Ziel: Erhöhung der Anzahl nachkommender Zuchtbullen

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In Deutschland werden über 80 Prozent der Rinder künstlich besamt
Viele traditionelle Landrassen verschwinden

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Was ist Züchtung?

Definition: Züchtung einfach erklärt ist die gezielte Auswahl und Vermehrung von Tieren oder Pflanzen mit bestimmten Eigenschaften, um diese in den Nachkommen zu verstärken.

Beispiel: Bei der Milchkuhzucht werden Tiere mit hoher Milchleistung für die Fortpflanzung ausgewählt, um Nachkommen mit ebenfalls hoher Milchproduktion zu erhalten.

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Steigerung der Erträge
Verbesserung der Pflanzeneigenschaften für eine vereinfachte Ernte
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Vocabulary: Inzuchtlinien sind oft weniger vital und fruchtbar, ihre Nachkommen (Hybride) können jedoch deutlich vitaler sein als ihre Eltern.

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Entwicklung der Züchtung

Die Züchtung von Pflanzen und Tieren begann vor etwa 12.000 Jahren mit dem Sesshaftwerden des Menschen:

Anfänglich einfache Züchtungsmethoden
Entdeckung der Vererbungsregeln erleichterte die Züchtung
Ziel: Weitergabe bestimmter Eigenschaften an die nächste Generation

Highlight: Die ursprüngliche Bedeutung der Züchtung lag in der Verbesserung von Nutzpflanzen und -tieren für die menschliche Ernährung und Arbeitskraft.

Beispiel: Die Entwicklung des Schweins vom Weideschwein über das Speckschwein zum modernen Magerschwein zeigt die Anpassung an veränderte Zuchtziele.

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Klassische und Moderne Methoden der Züchtung

Die Züchtungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt:

Klassische Methoden:

Auslesezucht
Kreuzungs- oder Kombinationszucht
Hybridzucht und Heterosiseffekt
Mutationszucht

Moderne Methoden:

Erzeugung transgener Tiere
Zell- und Gewebekultur in der Pflanzenzucht
Embryotransfer in der Tierzucht
Kerntransplantation

Vocabulary: Kombinationszüchtung bezeichnet die gezielte Kreuzung verschiedener Linien oder Rassen, um gewünschte Merkmale zu kombinieren.

Example: Ein Beispiel für künstliche Selektion ist die Entwicklung des Maiskolbens von einer kleinen, wilden Form zu den großen, ertragreichen Kolben moderner Maissorten.

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Zuchtziele bei Tieren

Die Tierzucht hat sich im Laufe der Zeit gewandelt:

Frühere Ziele:

Ausdauer
Arbeitskraft

Heutige Ziele:

Ertragssteigerung (z.B. Fleisch, Milch, Eier)
Verbesserung der Fitness der Tiere

Vocabulary: Der Gesamtzuchtwert bei Rindern setzt sich aus verschiedenen Faktoren zusammen, wobei Milchleistung (38%), Fleischleistung (18%) und Fitness (44%) die Hauptkomponenten bilden.