Säuren & Basen - Die Grundlagen
Säuren sind Protonendonatoren - sie geben Wasserstoffionen ab und machen Lösungen sauer. Du erkennst sie am pH-Wert unter 7 und der Rotfärbung beim Universalindikator.
Die wichtigsten Säuren solltest du kennen: Salzsäure (HCl), Schwefelsäure (H₂SO₄) und Essigsäure (CH₃COOH). Jede Säure bildet beim Auflösen in Wasser ein charakteristisches Säurerest-Ion - aus HCl wird das Chlorid-Ion Cl⁻.
Basen sind Protonenakzeptoren - sie nehmen H⁺-Ionen auf und haben einen pH-Wert über 7. Typische Beispiele sind Natriumhydroxid (NaOH) und Ammoniak (NH₃). Sie färben Universalindikator blau und Phenolphthalein pink.
Merktipp: Säuren geben Protonen ab (Donatoren), Basen nehmen sie auf (Akzeptoren). Die Protolyse ist die Übertragung von Protonen zwischen Säure und Base.





