Was sind Salze und Ionen?
Du kennst Kochsalz aus der Küche, aber weißt du auch, was da auf molekularer Ebene abgeht? Salze bestehen komplett aus Ionen - das sind elektrisch geladene Atome oder Moleküle, die richtig Spannung haben!
Normalerweise sind Atome total entspannt und elektrisch neutral. Sie haben genauso viele positive Protonen im Kern wie negative Elektronen in der Hülle. Die Ladungen heben sich auf - wie bei einer perfekt ausbalancierten Waage.
Aber hier wird's interessant: Sobald du das Verhältnis von Protonen zu Elektronen veränderst, wird aus dem neutralen Atom ein geladenes Ion. Die Protonen bleiben immer gleich (die sind fest im Kern), aber die Elektronen können abgegeben oder aufgenommen werden.
Merktipp: Geladene Teilchen können elektrischen Strom leiten - deshalb funktioniert dein Handy-Akku!
