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AES Zusammenfassung
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Jule
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Hier sind ein paar Zusammenfassungen im Fach AES der 10.Stufe
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HEALTH-CLAIN-PRODUKTE Nährwertbezogene Aussagen weniger Fett weniger Zucher mehr Vitamine Aussagen darüber, dass die Gesundheit gefördert wird. - Vitamine Sen hen von bestimmten werten Immunsystem fördern Mineralstolle für hnochen Bakterien für den Darm Aussagen für das Verringern des Krankheitsrisiko Senken des Cholesterinspiegels NAURUNGSERGÄNZUNG SMITTEL 1. Nahrungsergänzungsmittel enthalten -Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Fette 2. Zweckbestimmung - Ausgleich von Mineral- und Vitaminmangel 3. Zusammensetzung -Angabe in mg -Herstellung syntetisch oder Naturidentisch 4. Darreichung -Tabletten, Kapseln, Pulver, Tropfen 5. Sinvolle Situation für Nahrungsergänzungsmittel - Mangelsituation - Schwangerschaft · Sport Aller Vegane Ernährung -WORK-LIFE-BALANCE 1. Woher stammt das Wort Work-life - Balance? Englischen Arbeit (Work) Leben (Life) Gleichgewicht (balance) 2. Was bedeutet work-life Balance? Es bedeutet, dass Menschen eine Balance zwischen Arbeit und Freizeit schaften Um dies zu erreichen muss man Arbeitsplatz und Familic / Freunde immer new aus handeln Balance w bleiben cum in STRESS 1. Was ist Stress? Eine Über- oder Unter forderung, die mit massiver Angst verbunden ist Die Person hat keine Bewältigungsstrategien für die Anforderungssituation. 2. Was ist positiver Stress eustress: Wenn man viel lernt und dann eine gule Note bekommt disstress: Der sich für den Körper belastend auswirkt. 6 Leistungsstress -Ehre = Anerkennung, Würde, Ruhm, Stok Amt = Behörde, Geld, Berut, Rang Ehrenamt = freiwillig, unbezahlt, Gemeinschaft, gemeinnützig, heine gegenleistung Freiwilligendienst verpflichtet die Menschheit für eine bestimmte Zeit sozial tätig zu sein 8 1. Ehrenamt lohnt sich für Einzelnen EHRENAMT -Spaß - Anerkennung - gutes Gefühl Vorbild für Andere Für andere Verbindet die Gesellschatt Unterstützung für Hilte bedürftige TUNCTIONAL TOOD- Jogurth mit Milchsäure bakterien: Präbiotische Produkte: Funktion: Darmgesundheit Alternative: Milchprodukte, Sauerkraut Funktion:-sind lösliche...
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Ballaststoffe -gut für die Darmflora Cholisterinsen hende Produkle wie 2. B. Magerine: Alternative: Milchprodukte. Energydrinks: Funktion: pflanzliche Sterine senken den Cholisterinspiegel gut für die Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen Alternative: Vollkornprodukle Hülsenfrüchle Mutivitaminsaft mit Antioxidantien (A,C,E): Funktion: antioxidative Wirkung Alternative: gepresster Obst und Gemüsesaft Brot und Backwaren mit Omega-3-Fettsäuren: Funktion: machen einen wach Alternative kaffe, Matetee Funktion: positiv für Blutgefäße Alternative: Fisch Obst und Gemüse aufgrund der Nährstoffe hat Gesundheitlichen Nutzen hoher Gehalt an Mikronährstolten, Enzyme und sehundäre Pflanzen stotte. hrankheits vorbeugend Ernährungstend SUPERFOOD ohologische Bewertung (umwelt) - Schadstof belastet Lange transportwege (china) ökonomische Bewertung (wirtschaftlich) - tever Soziale Bewertung speiseplan bereicherung neve Geschmauserlebnisse. gesundheitliche Bewertung. - Last möglicherweise Allergien wechselwirkung mit Medikamenten hoher Gehalt an Vitaminen GEGUIDE LEDENGTAHRUNG Ernährung: Bewegung: - Feltverbrennung - Immunsystem. I ausgewogene Ernährung - abwechslungsreiche Ernährung - Ernährungspyramide - die 10 Regeln der DGE Bekleidung: körper: - Herz-Kreislaufsystem - keine Allergenen Stoffe - nicht krebserregend -hein Schwermetall - hautverträglicher PH-Wert - hautverträglich gut auf der Haut