Cytologie

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Was wird geschehen, wenn man das Kartoffelstück aus dem destillierten Wasser in die 2%ige Kochsalzlösung legt? Stellen Sie eine begründete Hypothese auf. A Erklären Sie die Anweisung in den Kochbüchern. Aufgabe 3: Eine Fabrik als Modell für zellbiologische Zusammenhänge 4. Ordnen Sie die in M 3 unterstrichenen Wörter folgenden Fachbegriffen aus der Zytologie zu (bitte beide Begriffe mit Ziffern auf das Aufgabenblatt schreiben!): 1=Zellkern -2-Dictyosom 4- Proteinumbau --5-Aminosäuren -7-DNA 8 mRNA 10 Mitochondrium 11 ER-Vesikel 13-Zeltplasma 14Golgl-Vesiket 3- Ribosom 6- Protein (9-ATP). 12- umgebautes Protein 15-raues ER 2. Erklären Sie unter Verwendung der Fachsprache, welche Folgen es für eine Zelle hätte, wenn kein Golgi-Apparat vorhanden ist. M 3: Zelle und Fabrik im Vergleich (ie Abläufe innerhalb einer Zelle kann man mit den Abläufen in einer Fabrik vergleichen, wie der folgende Text zeigt: In der Zentrale der Fabrik liegt der Bauplan für die Herstellung des Motors eines Autos. Eine Kopie dieses Bauplans wird an die Fertigungsabteilung geschickt, wo von Robotern die Einzelteile des Motors zusammengesetzt werden. Der Motor wird in einen Container verpackt und zur Karosserieabteilung verschickt. Dort wird der Motor mit einer Karosserie versehen. In einem weiteren Arbeitsgang wird die sKarosserie lackiert und mit einer Innenausstattung und Rädern versehen. Das fertige Auto verlässt dann das Fabrikgelände in einem großen Container. Die Kopierer in der Zentrale, die Roboter sowie Karosserieabteilung und Lackiererei werden durch Strom angetrieben. Dieser wird von Akkus geliefert, die im fabrikeigenen Kraftwerk immer wieder neu geladen > werden. I) 1.zellkern= Zentrale 2 Dictyosom-Fabrikgetende Festigungsabteiling Jr 3. Ribosom-Roboter ✓ 4. Protein umbau-Arbeitsgang- 5. Aminosäuren -Einzelteile ✓ 6.= Protein = Motor ~ Viel Glück! 00 7DN4= Bauplan ✓ 8. mRNA - Kopie 9. ATP = Akkus Kraftwerk to Muitodiondrien # U.ER-Vesikel-container (2.6) ✓ 12. umgebautes Protein = fertige/s/futo ✓ 13. Zellplasma - Fabrikgelände 14.60lgi-vesi kel- Container (z.3) 15. Fertigh rames ER = Karosserieabteilung. ✓ JF 13115 Hecksestagung aucem sind sie knockig geworden als außen. Sie ist also hypertonisch, and and brechen beim Biegen durch. In agziger da die zere nun wieder automatisch versucht Kochsalzlasung ist jedoch nichts passiert dies auszugleiden, wird Wasser in die und nights hat sich verändert in 2%. iger zelle aufgesogen und sie wird größer. trochsalzlösung ist nun das genaue Gegen. Durch die sellward ist wird die teil wie bei destilllerter Wasser passiert. Die Kartoffelstücke sind geschrumpft und nun weich und bregram. I.) Dieses Prenemen nenn were aber nur sehr prall" und dehnt sich nicht sehr stark aus. man Deplast Dieses Phänomen nennt man Plasmolyse bzw. Deplasmolyse. Bei unserem Beispiel lässt sich die Plasmo- lyse anhand des Versuchs mit 2%-iger Kochsalzlösung erklören. Innerhalb der Kartoffelzelle herrscht eine niedrigere Konzentration als in der Losung also ist sie hypotonisch (Osmose und Diffusion also versucht sie dies automatisch austugleichen. Dafür geht das Wasser ots durch die semi permeable Membran nach außen und die Zelle schrumpft dadurch zusammen > Die Kartoffel- streifen werden kleiner. Gegenteil Das genaue Dossere passiert bei dem flestit Versuch mit destillierten Wasser #f in Form der Deplasmolyse. Hierber herrscht selle eine höhere Konzentration in der Bei der 0.9% igen Lösung verändert sich ander Kartoffel jedoch nichts, was bedeutet, dass die Konzentration hies ausgeglichen ist, so isotonisce. I) Ich schätze, dass die Alasmolyse und be plasmolyse genauso stattfinden werden, our in einer Ausgeprägteren Form. Vielleicht würde es, durch den schnell steigenden Druck des lusgled- zwangs der selle, zum Platzen einiger Zellen kommen, wat ↳ von 2%. iger Losung in destilliertes wasser Vielleidt würde die sjelle durchis Abiog von der Zellwand so stark geschrumpfen, dass sie irreparabel geschädigt ist. I.-> *, die der Pflanzen zelle ja & Stabilität are kartuch knackig sind, -Kartoffeln X₁, weswegen •) Diese Anweisung kommt daher, dass sich die Salatblätter = nach dem Phänomen der Plasmolyse zusammen- ziehen würder bzw well werden wurden. Die Konzentration der Salatsoße ist höher als die der Salat blätter, also versucht die salatzelle dies auszugleiden Das Wasser geht nach außen, die 2elle zieht sich zusammen und das Blatt wird welk. Man sollte also so lange wie möglich mit dem Dressing warten, sodass der Salat noch knackig beim Verzehr ist und die Plasmolyse noch nicht & fortschreiten konnte 1 Aufgabe z Wenn eine selle keinen Golgi-Apparat hätte wurden dies für sie schlimme Folgen ergeben. Die Proteine der Zelle. könnten nicht richtig umgebaut werden, wodurch derzelle ein wichtiges Mittel für die Verpackung von der Nahrungs- energie in ATP forlen würde. Die € Proteine wären ohne Golgi Apparat unbrauchbar und nicht weiterverarbeither. Name Aufgabe 1.1: 2 1 2 2.1 1 1 2.2 Anforderungen Aufgabe 2: 01: Zellwand 02: Cytoplasma 03: Polysom 04: Ribosom 05: Mitochondrium 06: raues ER 07: Zellkern 08: Kerhülle (glattes ER) 09: Nucleolus 10: Lysosom, Mikrobody, Vesikel 11: Mittellamelle 1. Klausur GK Biologie EPH.1 Cytologie 12: Vakuole 13: Lysosom, Mikrobody, Vesikel 14: Golgiapparat, Dictyosom 15: Plastid, Chloroplast 16: Zellmembran, Plasmalemma 17: Tonoplast 18: glattes ER (-Membran) Der Prüfling Zellwand mit Mittellamelle Chloroplast Vakuolen erfüllt ein weiters aufgabenbezogenes Kriterium: Anforderungen Anforderungen Der Prüfling Beschreibt die Veränderung der Kartoffelstücke a) Anwachsen der Stücke um 0,5cm, knackig, brechbar b) Unverändert c) Schrumpfen der Stücke um-0,5em, weich und biegsam erfüllt ein weiters aufgabenbezogenes Kriterium: Der Prüfling erläutert, dass in 0,9%iger Lsg, keine Veränderung stattfindet und dass dies daran liegen wird, dass die Konzentration innerhalb der Kartoffelzellen gleich dem Außenmedium ist = isoton destilliertem Wasser die Zellen sich vergrößern, da sie Wasser aufnehmen, denn das destillierte Wasser ist hypoton zum Cytoplasma und daher dringt durch maxima erreichbare Punktzah 18 6 (2)/ 24 20 erreichbare Punktzah 6 (2) 6 16 echte Punkta ensichere Punktza 12 erreichte Punktza 2 2.3 2 2.4 1 2 Osmose Wasser in die Zellen ein, um einen Konzentrationsausgleich zu bewirken Die Zellen nehmen so lange Wasser auf, bis der osmotische Druck gleich dem Innendruck der Kartoffelzellen ist. in 2%iger Lsg. die Zellen und damit das Kartoffelstück kleiner werden, da sie Wasser verlieren, denn die Umgebung ist nun hyperton zum Cytoplasma und Wasser strömt durch osmotischen Druck aus der Zelle erfüllt ein weiters aufgabenbezogenes Kriterium: Anforderungen Der Prüfling stellt fest, dass durch das destillierte Wasser die Kartoffelstücke angewachsen sind durch die Überführung in die 2%ige Salzlösung das Wasser die Kartoffelzellen verlassen wird. . durch den osmotischen Wasserverlust die Konzentration an gelösten Teilchen in den Zellen stark steigen wird, durch die Überführung in das salzhaltige Wasser nun ein großer Konzentrations- unterschied zwischen Cytoplasma und Außenmedium herrscht, die Zellen daher zunächst rasch Wasser abgeben, dann, mit fallendem Konzentartionsgefalle, langsamer, die Zellen somit von einem sehr festen Zustand in einen sehr schlaffen Zustand übergehen, dieser Prozess Deplasmolyse genannt wird. erfüllt ein weiteres aufgabenbezogenes Kriterium: Anforderungen Der Prüfling erklärt, dass die Aussage richtig ist, um einen Knackigen frischen Salat zu essen. belegt seine Erklärung mit Bezug auf die Experimente erfüllt ein weiteres aufgabenbezogenes Kriterium: . Aufgabe 3: 1. Ordnen Sie die in M3 unterstrichenen Worter folgenden Fachbegriffen aus der Cytologie zu! 1-Zellkern-Zentrale 2-Dictyosom - Karosserieabteilung 3- Ribosom-Roboter 4- Proteinumbe itsgang 5-Aminosäuren- Einzelteile 6- Protein-Motor 7-DNA-Bauplan 8-mRNA - Kopie 9-ATP-Akku (2) Aufgabe 2 Insgesamt 12 ber Purtray (2) 8 1 maximal erreichbare Punktza 4 17 (2) echte S 15 erreichte Punktzah 4 3 30 2S 10-Mitochondrium - Kraftwerk 11 ER-Vesikel Container 12- umgebautes Protein-fertiges Auto 13 Zellplasma - Fabrikgelände 14- Golgi-Vesikel - Container 2 15- raues ER-Fertigungsabteilung 2. Erklären Sie unter Verwendung der Fachsprache, welche Folgen es für eine Zelle hätte, wenn kein Golgi-Apparat vorhanden ist Leistungen des Golgi - Apparats: Umbau von Proteinen, welche vom ER geliefert werden. ER-Vesikel kommen an der Cis-Seite an und verschmelzen mit der ersten Zisterne Proteine werden nun gespalten oder neu zusammengefügt (z.B. Entstehung des Hormons Insulin), oder mit Kohlenhydraten verknüpft (Glycoproteine) In jeder Zisterne findet ein anderer Arbeitsschritt statt → Übergang von Zisterne zu Zisterne durch Golgi - Vesikel Schließlich Abschnürung an Trans-Seite Verschiedene Formen: Exocytose(Abgabe von Stoffen nach Außen, Sekretionsprodukte) Endocytose (Abgabe von nicht mehr gebrauchten Enzymen/Stoffen, Lysosomen) Verschmelzung mit Zellmembran (Wachstum) Darstellungsleistung: Anforderungen Der Prüfling führt seine Gedanken schlüssig, stringent und klar aus strukturiert seine Darstellung sachgerecht verwendet eine differenzierte und präzise Sprache veranschaulicht seine Ausführungen durch geeignete Skizzen, Schemata etc gestaltet seine Arbeit formal ansprechend maximal erreichbare Gesamtpunktzahl 88 13 5 6 3 26 16 maximal erreichbare Punktzahl 8 erreichte Punktzahl 22 6 erreichte Gesamtpunktzahl 67