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Gärung
25.11.2021
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Alkoholische Gärung 000000 Glucose 2 ADP + P ATP • Glykolyse جا Ooo 2 Pyruvat NAD NADH+H 2 CO₂ جا H H-CICH CH₂ O-O 2 Ethanol 00 2 Ethanal Glykolyse findet statt Energiegewinn 2 ATP 2 NAD+ werden regeneriert Endprodukte sehr energiereich Lactat, Ethanol Gärung Zellatmung 38 ATP Milchsäuregärung 000000 Glucose 2 ADP+P 2 ATP Glykolyse Ooo C=O 2 Pyruvat CH₂ NAD Warum verbraucht die zelle ohne O₂ mehr Glucose als mit O₂? aerobe Bedingungen 2 NADH+H* H-C-OH CH3 ooo 2 Lactat anerobe Bedingungen >>> keine Atmungskette Gärung nur 2 ATP mehr Glucose muss abgebaut werden, um auf die selbe Energiemenge zu kommen
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