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405
1
Elena Blyummer
11.12.2023
Biologie
Genetik Teil 1
Zelluläre/ Molekulare Grundlagen, Zellzyklus, Mitose/ Meiose, DNA/ RNA, DNA-Replikation, Transkription/ Translation/ Genetischer Code
11.12.2023
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Biologie
Genetik Teil 1
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Biologie
Genetik Teil 1
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Enzyme
-Energiediagramm - Aufbau und Wirkungsweise - Allosterische Enzyme - Substrat- und Wirkungsspezifität - Enzymgruppen - Abhängigkeit von Umgebungsfaktoren/ Substratkonzentration - Hemmung durch Schwermetallionen - Kompetitive Hemmung - Enzymbeeinflussungen
362
11028
11
Stoffwechsel und Enzyme
Klausur, JS1 über Stoffwechsel und Enzyme, 15NP
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Kohlenhydrate (ausführlich)
Hier eine Ausarbeitung über die Eigenschaften der Kohlenhydrate. Inhalt: •Süßkraft •Fructoseintoleranz •Karamellisierung •Maillard Reaktion •Löslichkeit •Hygroskopizität •Quellvermögen/Verkleisterung •Vergärbarkeit
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10
Präsentation: Enzyme in Wasch-und Putzmittelindustrie
1. Funktionsweise 2. Beispiele 3. Vor-und Nachteile
72
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Regulation enzymkatalysierter Reaktionen
Enzymhemmung und Regulation enzymkatalysierter Reaktionen
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Elena Blyummer
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Biologie - Enzyme
-Energiediagramm - Aufbau und Wirkungsweise - Allosterische Enzyme - Substrat- und Wirkungsspezifität - Enzymgruppen - Abhängigkeit von Umgebungsfaktoren/ Substratkonzentration - Hemmung durch Schwermetallionen - Kompetitive Hemmung - Enzymbeeinflussungen
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Biologie - Stoffwechsel und Enzyme
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Biologie - Kohlenhydrate (ausführlich)
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