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Kursarbeit: Alles über Zellatmung und Stoffwechsel

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Elena Sofia

6.11.2025

Biologie

Kursarbeit Stoffwechsel

9.321

6. Nov. 2025

10 Seiten

Kursarbeit: Alles über Zellatmung und Stoffwechsel

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Elena Sofia

@ele.2611

Beim Stoffwechsel dreht sich alles um lebenswichtige biochemische Prozesse in... Mehr anzeigen

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2. Kursarbeit Biologie
10B12
27.04.2021
Nachname:
Rohpunkte: 623/82
Vorname
Punkte: 
Note: gut
Viel Erfolg!!!
Stoffwechsel
452/52 1, Zellatm

Zellatmung im Überblick

Die Zellatmung ist der wichtigste Energielieferant für deinen Körper. Sie läuft in drei Hauptschritten ab: Zuerst wird in der Glykolyse im Zellplasma Glucose zu zwei Pyruvat-Molekülen abgebaut, wobei 2 ATP entstehen. Im zweiten Schritt wandeln die Mitochondrien das Pyruvat zu Acetyl-CoA um und leiten den Citratzyklus ein, bei dem weitere Energie in Form von Reduktionsäquivalenten gewonnen wird.

Der finale Schritt ist die Atmungskette an der inneren Mitochondrienmembran. Hier werden die gesammelten Elektronen der Reduktionsäquivalente über mehrere Enzymkomplexe transportiert und reagieren schließlich mit Sauerstoff zu Wasser. Diese "Knallgasreaktion" liefert genug Energie für bis zu 28 ATP-Moleküle!

Für Klausuraufgaben zur Zellatmung ist wichtig zu wissen, dass der eingeatmete Sauerstoff in das Wasser eingebaut wird, während das CO₂ aus dem Kohlenstoffgerüst der Glucose stammt.

💡 Merke dir: Die Zellatmung liefert insgesamt etwa 32 ATP pro Glucose-Molekül – deutlich mehr als alle anderen Stoffwechselwege!

2. Kursarbeit Biologie
10B12
27.04.2021
Nachname:
Rohpunkte: 623/82
Vorname
Punkte: 
Note: gut
Viel Erfolg!!!
Stoffwechsel
452/52 1, Zellatm

Gärung als alternative Energiegewinnung

Ohne Sauerstoff müssen Zellen auf Gärung zurückgreifen, um Energie zu gewinnen. Bei der Milchsäuregärung läuft nur die Glykolyse ab und das entstehende Pyruvat wird zu Lactat umgewandelt. Der Energiegewinn beträgt magere 2 ATP – viel weniger als bei der vollständigen Zellatmung!

Interessant für die Biologie-Klausur zum Stoffwechsel: Milchsäurebakterien sind obligate Gärer, da ihnen die Atmungskette komplett fehlt. Hefen dagegen sind fakultative Gärer - sie können je nach Sauerstoffverfügbarkeit zwischen Atmung und Gärung wechseln. Diese Flexibilität macht Hefen in der Lebensmittelindustrie so wertvoll.

Bei der alkoholischen Gärung entstehen Ethanol und CO₂. Dies nutzen wir für die Herstellung von Sauerteigbrot, Bier und Wein. Die Reaktionsgleichung lautet: C₆H₁₂O₆ + 2 ADP + 2P → 2 Ethanol + 2 ATP + 2 CO₂

Warum kann Pyruvat kein Endprodukt der Gärung sein? Weil NAD⁺ regeneriert werden muss, damit die Glykolyse weiterlaufen kann. Ohne diesen Schritt würde die Energiegewinnung zum Erliegen kommen.

2. Kursarbeit Biologie
10B12
27.04.2021
Nachname:
Rohpunkte: 623/82
Vorname
Punkte: 
Note: gut
Viel Erfolg!!!
Stoffwechsel
452/52 1, Zellatm

Fotosynthese - der Gegenspieler der Zellatmung

Die Fotosynthese ist der grundlegende Stoffwechselweg in pflanzlichen Zellen mit Chloroplasten. Hierbei werden energiearme anorganische Stoffe (CO₂, H₂O) in energiereiche organische Verbindungen (Glucose) umgewandelt. Die Fotosynthese und Zellatmung stehen in einem perfekten Kreislauf: Was die eine als Produkt liefert, nutzt die andere als Ausgangsstoff.

Der Blattaufbau ist perfekt an die Fotosynthese angepasst. Im Palisadengewebe sitzen besonders viele Chloroplasten, während das Schwammgewebe mit seinen Interzellularen für optimalen Gasaustausch sorgt. Die Stomata (Spaltöffnungen) in der unteren Epidermis regulieren die Aufnahme von CO₂ und die Abgabe von O₂ und Wasserdampf.

Für Experimente zur Fotosynthese in der Schule wird häufig Wasserpest verwendet. Die Sauerstoffbläschen, die aus den Schnittstellen aufsteigen, lassen sich gut zählen. Je höher die Lichtintensität, desto mehr Sauerstoff entsteht - bis zu einem gewissen Sättigungspunkt, an dem andere Faktoren wie CO₂-Konzentration limitierend werden.

🔍 Prüfungstipp: Bei Experimenten mit panaschierten Blättern (teilweise weiß, teilweise grün) kannst du nachweisen, dass die Fotosynthese nur in den grünen, chlorophyllhaltigen Bereichen stattfindet!

2. Kursarbeit Biologie
10B12
27.04.2021
Nachname:
Rohpunkte: 623/82
Vorname
Punkte: 
Note: gut
Viel Erfolg!!!
Stoffwechsel
452/52 1, Zellatm

Enzyme im Alltag und in der Klausur

Enzyme sind die Katalysatoren des Stoffwechsels. Ohne sie würden weder Zellatmung noch Fotosynthese ablaufen. Im Alltag begegnen dir Enzyme ständig: In deinem Waschmittel lösen Proteasen und Lipasen hartnäckige Flecken. In Zahnpasta sorgt Amyloglucosidase dafür, dass Stärkereste abgebaut werden.

In der Lebensmittelindustrie sind Enzyme unverzichtbar: Bei der Käseherstellung sorgt Lab für die Milchgerinnung, während Amylasen in der Backwarenindustrie Stärke in Zucker umwandeln. Auch in Zahnpasta kommen häufig Enzyme zum Einsatz, um Bakterien zu bekämpfen und Zahnbelag zu reduzieren.

Die Medizin nutzt Enzyme für Diagnose und Therapie. Ein erhöhter Wert bestimmter Enzyme im Blut kann auf Organschäden hinweisen. Therapeutisch werden Enzyme z.B. bei Verdauungsproblemen oder zur Auflösung von Blutgerinnseln eingesetzt.

In Klausuraufgaben zu Enzymen wird oft nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip gefragt oder nach den Faktoren, die die Enzymaktivität beeinflussen: Temperatur, pH-Wert, Substrat- und Enzymkonzentration sowie Hemmstoffe. Enzymatische Reaktionen lassen sich gut in Versuchsreihen untersuchen.

2. Kursarbeit Biologie
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Jana V

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Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

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Biologie

9.321

6. Nov. 2025

10 Seiten

Kursarbeit: Alles über Zellatmung und Stoffwechsel

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Elena Sofia

@ele.2611

Beim Stoffwechsel dreht sich alles um lebenswichtige biochemische Prozesse in deinem Körper und in der Natur. In dieser Zusammenfassung lernst du die Grundlagen der Zellatmung, Gärung und Fotosynthese kennen – genau die Themen, die in Klausuren der Biologie in der... Mehr anzeigen

2. Kursarbeit Biologie
10B12
27.04.2021
Nachname:
Rohpunkte: 623/82
Vorname
Punkte: 
Note: gut
Viel Erfolg!!!
Stoffwechsel
452/52 1, Zellatm

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Zellatmung im Überblick

Die Zellatmung ist der wichtigste Energielieferant für deinen Körper. Sie läuft in drei Hauptschritten ab: Zuerst wird in der Glykolyse im Zellplasma Glucose zu zwei Pyruvat-Molekülen abgebaut, wobei 2 ATP entstehen. Im zweiten Schritt wandeln die Mitochondrien das Pyruvat zu Acetyl-CoA um und leiten den Citratzyklus ein, bei dem weitere Energie in Form von Reduktionsäquivalenten gewonnen wird.

Der finale Schritt ist die Atmungskette an der inneren Mitochondrienmembran. Hier werden die gesammelten Elektronen der Reduktionsäquivalente über mehrere Enzymkomplexe transportiert und reagieren schließlich mit Sauerstoff zu Wasser. Diese "Knallgasreaktion" liefert genug Energie für bis zu 28 ATP-Moleküle!

Für Klausuraufgaben zur Zellatmung ist wichtig zu wissen, dass der eingeatmete Sauerstoff in das Wasser eingebaut wird, während das CO₂ aus dem Kohlenstoffgerüst der Glucose stammt.

💡 Merke dir: Die Zellatmung liefert insgesamt etwa 32 ATP pro Glucose-Molekül – deutlich mehr als alle anderen Stoffwechselwege!

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Gärung als alternative Energiegewinnung

Ohne Sauerstoff müssen Zellen auf Gärung zurückgreifen, um Energie zu gewinnen. Bei der Milchsäuregärung läuft nur die Glykolyse ab und das entstehende Pyruvat wird zu Lactat umgewandelt. Der Energiegewinn beträgt magere 2 ATP – viel weniger als bei der vollständigen Zellatmung!

Interessant für die Biologie-Klausur zum Stoffwechsel: Milchsäurebakterien sind obligate Gärer, da ihnen die Atmungskette komplett fehlt. Hefen dagegen sind fakultative Gärer - sie können je nach Sauerstoffverfügbarkeit zwischen Atmung und Gärung wechseln. Diese Flexibilität macht Hefen in der Lebensmittelindustrie so wertvoll.

Bei der alkoholischen Gärung entstehen Ethanol und CO₂. Dies nutzen wir für die Herstellung von Sauerteigbrot, Bier und Wein. Die Reaktionsgleichung lautet: C₆H₁₂O₆ + 2 ADP + 2P → 2 Ethanol + 2 ATP + 2 CO₂

Warum kann Pyruvat kein Endprodukt der Gärung sein? Weil NAD⁺ regeneriert werden muss, damit die Glykolyse weiterlaufen kann. Ohne diesen Schritt würde die Energiegewinnung zum Erliegen kommen.

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Fotosynthese - der Gegenspieler der Zellatmung

Die Fotosynthese ist der grundlegende Stoffwechselweg in pflanzlichen Zellen mit Chloroplasten. Hierbei werden energiearme anorganische Stoffe (CO₂, H₂O) in energiereiche organische Verbindungen (Glucose) umgewandelt. Die Fotosynthese und Zellatmung stehen in einem perfekten Kreislauf: Was die eine als Produkt liefert, nutzt die andere als Ausgangsstoff.

Der Blattaufbau ist perfekt an die Fotosynthese angepasst. Im Palisadengewebe sitzen besonders viele Chloroplasten, während das Schwammgewebe mit seinen Interzellularen für optimalen Gasaustausch sorgt. Die Stomata (Spaltöffnungen) in der unteren Epidermis regulieren die Aufnahme von CO₂ und die Abgabe von O₂ und Wasserdampf.

Für Experimente zur Fotosynthese in der Schule wird häufig Wasserpest verwendet. Die Sauerstoffbläschen, die aus den Schnittstellen aufsteigen, lassen sich gut zählen. Je höher die Lichtintensität, desto mehr Sauerstoff entsteht - bis zu einem gewissen Sättigungspunkt, an dem andere Faktoren wie CO₂-Konzentration limitierend werden.

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Enzyme im Alltag und in der Klausur

Enzyme sind die Katalysatoren des Stoffwechsels. Ohne sie würden weder Zellatmung noch Fotosynthese ablaufen. Im Alltag begegnen dir Enzyme ständig: In deinem Waschmittel lösen Proteasen und Lipasen hartnäckige Flecken. In Zahnpasta sorgt Amyloglucosidase dafür, dass Stärkereste abgebaut werden.

In der Lebensmittelindustrie sind Enzyme unverzichtbar: Bei der Käseherstellung sorgt Lab für die Milchgerinnung, während Amylasen in der Backwarenindustrie Stärke in Zucker umwandeln. Auch in Zahnpasta kommen häufig Enzyme zum Einsatz, um Bakterien zu bekämpfen und Zahnbelag zu reduzieren.

Die Medizin nutzt Enzyme für Diagnose und Therapie. Ein erhöhter Wert bestimmter Enzyme im Blut kann auf Organschäden hinweisen. Therapeutisch werden Enzyme z.B. bei Verdauungsproblemen oder zur Auflösung von Blutgerinnseln eingesetzt.

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Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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