- Verdauungsorgane und ihre Funktionen
- Mund, Speicheldrüsen, Speiseröhre, Magen, Zwölffingerdarm, Dünndarm, Dickdarm
- Oberflächenvergrößerung im Dünndarm
- Darmzotten und Mikrovilli optimieren Resorption von Nährstoffen
- Resorption im Verdauungssystem
- Aufnahme von Nährstoffen in Blut und Lymphe
- Verdauung der Kohlenhydrate
- a-Amylase beginnt Vorverdauung im Mund, Resorption im Dünndarm
- Verdauung der Proteine
- Beginnt im Magen durch Salzsäure und Pepsin, weitere Spaltung im Verdauungssystem durch Enzyme der Bauchspeicheldrüsen
- Wichtig für Verdauung und Resorption von Nährstoffen im Körper
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