- Lipide haben unpolare Molekülteile und sind wasserunlöslich
- Hauptgruppe der Lipide sind Fette als Speicherstoffe in Zellen
- Der Schmelzpunkt und die Energiebereitstellung hängen von der Struktur der Lipide ab
- Lipide kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor, z.B. Butter, Fett, Olivenöl, Fischöl
- Fette dienen als Betriebsstoffe, bilden Biomembranen und haben wichtige Funktionen im Körper
Bitte beachten Sie, dass Lipide in der Ernährung und im Körper eine wichtige Rolle spielen, da sie viele Arten und Funktionen haben.