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Verdauung und Verdauungsprobleme
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Der Weg der Nahrung durch unseren Körper, Verdauungsorgane des Menschen und deren Funktion; Werkzeuge der Verdauung, Enzyme; Verdauungsversuch zu Zucker
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Der Weg der Nahrung durch unseren Körper Organ Speicheldrüse Mundhöhle 1 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Zunge Zähne Speiseröhre Leber Magen Gallenblase Bauchspeicheldrüse Zwölffingerdarm Dünndarm Dickdarm Blinddarm Wurmfortsatz Enddarm After Ohrspeicheldrüse Mund Unterzungenspeicheldrüse Unterkieferspeicheldrüse Speiseröhre Leber Die Verdauungsorgane des Menschen Gallenblase Magen Bauchspeicheldrüse Dünndarm Dickdarm Funktion Produziert Speichel Nahrung wird zerkleinert, Vorverdauung Schlucken, Schmecken (Geschmacksprüfung) Zerkleinern der Nahrung Wurmfortsatz Enddarm Anus Transport zum Magen Produziert Gallensaft Nahrung wird zersetzt, Abbau Eiweiß Sammelt Gallensaft Produziert Bauchspeichel Zerlegung (Verdauung) der Nährstoffe Wasserrückgewinnung Wasserrückgewinnung Keine Verdauung, Abwehr von Krankheitserregern Abwehr von Krankheitserregern Sammelt unverdauliche Nahrung Ausscheidung (Bildquelle: Was heißt Verdauung? Damit die Nahrung vom Körper verwertet werden kann, müssen die Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Proteine in kleinere, wasserlösliche Bestandteile zerlegt werden. https://organe.de/organsysteme/das-verdauungssystem/) Werkzeuge für die Verdauung Für die Zerkleinerung der Nährstoffe benötigt man Verdauungssäfte (Enzyme), die in besonderen Drüsen bzw. Organen, z.B. Mundspeicheldrüsen, Bauchspeicheldrüsen, Magen gebildet werden. Verdauungsorgane Station Mundhöhle Speiseröhre Magen Dünndarm Dickdarm Masterdarm/After und deren Funktionen Abbau/ Zerkleinerung Vorverdauung von Kohlenhydraten; Stärke (Mehrfachzucker) → Malzzucker (Zweifachzucker) 1 Vorverdauung der Proteine in Proteinbestandteile Endverdauung aller Grundnährstoffe mit Hilfe der Verdauungsenzyme aus der Bauchspeicheldrüse Kein Abbau Kein Abbau Weitere Funktionen Mechanische Zerkleinerung durch Zähne Weiterleitung zum Magen Magensäure tötet Bakterien ab Durch die Dünndarmzotten gelangen die Nahrungsbestandteile ins Blut. Wasser wird entzogen. Wasserentzug Sammlung der unverdaulichen Reste und Ausscheidung über den After Versuch Anleitung: Kaue ein Stück Brot mindestens 30 Sekunden im Mund. Was fällt dir auf? Beobachtung: Das Brot beginnt nach einiger Zeit süß zu schmecken. Vermutung: Im Speichel sind Stoffe, die die Stärkeketten zersetzen und daraus wird dann Zucker. Erklärung: Der Speichel zerkleinert die Stärke (Mehrfachzucker) im Brot in Malzzucker (Zweifachzucker). Diesen schmecken wir süß.
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Der Weg der Nahrung durch unseren Körper Organ Speicheldrüse Mundhöhle 1 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Zunge Zähne Speiseröhre Leber Magen Gallenblase Bauchspeicheldrüse Zwölffingerdarm Dünndarm Dickdarm Blinddarm Wurmfortsatz Enddarm After Ohrspeicheldrüse Mund Unterzungenspeicheldrüse Unterkieferspeicheldrüse Speiseröhre Leber Die Verdauungsorgane des Menschen Gallenblase Magen Bauchspeicheldrüse Dünndarm Dickdarm Funktion Produziert Speichel Nahrung wird zerkleinert, Vorverdauung Schlucken, Schmecken (Geschmacksprüfung) Zerkleinern der Nahrung Wurmfortsatz Enddarm Anus Transport zum Magen Produziert Gallensaft Nahrung wird zersetzt, Abbau Eiweiß Sammelt Gallensaft Produziert Bauchspeichel Zerlegung (Verdauung) der Nährstoffe Wasserrückgewinnung Wasserrückgewinnung Keine Verdauung, Abwehr von Krankheitserregern Abwehr von Krankheitserregern Sammelt unverdauliche Nahrung Ausscheidung (Bildquelle: Was heißt Verdauung? Damit die Nahrung vom Körper verwertet werden kann, müssen die Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Proteine in kleinere, wasserlösliche Bestandteile zerlegt werden. https://organe.de/organsysteme/das-verdauungssystem/) Werkzeuge für die Verdauung Für die Zerkleinerung der Nährstoffe benötigt man Verdauungssäfte (Enzyme), die in besonderen Drüsen bzw. Organen, z.B. Mundspeicheldrüsen, Bauchspeicheldrüsen, Magen gebildet werden. Verdauungsorgane Station Mundhöhle Speiseröhre Magen Dünndarm Dickdarm Masterdarm/After und deren Funktionen Abbau/ Zerkleinerung Vorverdauung von Kohlenhydraten; Stärke (Mehrfachzucker) → Malzzucker (Zweifachzucker) 1 Vorverdauung der Proteine in Proteinbestandteile Endverdauung aller Grundnährstoffe mit Hilfe der Verdauungsenzyme aus der Bauchspeicheldrüse Kein Abbau Kein Abbau Weitere Funktionen Mechanische Zerkleinerung durch Zähne Weiterleitung zum Magen Magensäure tötet Bakterien ab Durch die Dünndarmzotten gelangen die Nahrungsbestandteile ins Blut. Wasser wird entzogen. Wasserentzug Sammlung der unverdaulichen Reste und Ausscheidung über den After Versuch Anleitung: Kaue ein Stück Brot mindestens 30 Sekunden im Mund. Was fällt dir auf? Beobachtung: Das Brot beginnt nach einiger Zeit süß zu schmecken. Vermutung: Im Speichel sind Stoffe, die die Stärkeketten zersetzen und daraus wird dann Zucker. Erklärung: Der Speichel zerkleinert die Stärke (Mehrfachzucker) im Brot in Malzzucker (Zweifachzucker). Diesen schmecken wir süß.
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Cool, mit dem Lernzettel konnte ich mich richtig gut auf meine Klassenarbeit vorbereiten. Danke 👍👍