Das Teilchenmodell erklärt den Aufbau von Stoffen aus kleinsten Teilchen. Es unterscheidet zwischen Reinstoffen und Stoffgemischen, wobei letztere in homogene und heterogene Gemische unterteilt werden. Wichtige Konzepte sind Atome, Elemente und Verbindungen. Das Periodensystem ordnet die chemischen Elemente. Trennverfahren ermöglichen die Zerlegung von Stoffgemischen in ihre Bestandteile.
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