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Amina Rexhepi
15.10.2025
Chemie
Rotkohlindikator
1.153
•
15. Okt. 2025
•
Amina Rexhepi
@temporaryname_lnxt
Rotkohl ist nicht nur lecker, sondern auch ein faszinierendes Naturlabor!... Mehr anzeigen
Der Rotkohlindikator ist ein natürlicher pH-Indikator, den du ganz leicht selbst herstellen kannst. Dafür schneidest du einfach Rotkohl in kleine Stücke und kochst diese in Wasser, bis sich das Wasser dunkelrot bis violett färbt.
Für das Experiment brauchst du neben dem Rotkohlsaft nur noch verschiedene Substanzen zum Testen (wie Essig, Spülmittel oder Zitronensaft) und Behälter zum Auffangen. Der fertige Rotkohlsaft hat eine intensive dunkelrote Farbe, die mit der Zeit etwas heller werden kann.
Das besondere am Rotkohl ist, dass er natürliche Farbstoffe enthält, die ihre Farbe je nach pH-Wert verändern. Dadurch wird der Rotkohlsaft zu einem perfekten Indikator für Säuren und Basen.
💡 Tipp: Je frischer der Rotkohl, desto intensiver ist die Farbe deines Indikators. Du kannst den Rotkohlsaft auch filtern, um ihn klarer zu machen.
Wenn du den Rotkohlsaft mit verschiedenen Substanzen mischt, zeigt er durch erstaunliche Farbveränderungen deren pH-Wert an. Saure Substanzen wie Essig und Zitronensaft färben den Indikator in verschiedenen Rosa- bis Pinktönen.
Bei basischen Substanzen wie Spülmittel verwandelt sich der Saft in Türkis, während stark basische Stoffe wie Waschpulver ihn erst grün und dann gelb färben. Gallseife erzeugt dunkelblau bis violett, und Gurkenwasser färbt den Indikator pink-violett.
Diese Farbveränderungen sind keine Zauberei, sondern echte Chemie! Je nach pH-Wert ändert der natürliche Farbstoff im Rotkohl seine Struktur und damit auch seine Farbe.
🧪 Experiment-Tipp: Fotografiere deine Ergebnisse und erstelle deine eigene Rotkohl Indikator Farbskala als Nachschlagewerk für zukünftige Experimente!
Der Farbstoff im Rotkohlsaft, der für die beeindruckenden Farbveränderungen verantwortlich ist, gehört zu den Anthocyanen. Diese reagieren auf den pH-Wert ihrer Umgebung mit unterschiedlichen Farben.
Bei sauren Substanzen entstehen rötlich-violette Farbtöne. Je saurer die Lösung, desto intensiver wird das Rot. Mischt man den Saft hingegen mit Laugen oder basischen Substanzen (Gallseife, Waschpulver, Spülmittel), zeigen sich grüne, blaue oder sogar gelbe Farben.
Interessanterweise hängt sogar die natürliche Farbe des Rotkohls vom Boden ab, auf dem er wächst. Auf saurem Boden wird er tief rot-violett, auf basischem Boden eher bläulich – deshalb nennt man ihn regional auch "Blaukraut".
🔍 Wusstest du? Der Rotkohlindikator funktioniert nach dem gleichen Prinzip wie professionelle pH-Indikatoren im Labor, ist aber völlig natürlich und ungiftig!
Der pH-Wert ist eine Zahl zwischen 0 und 14, die angibt, wie sauer oder basisch (alkalisch) eine Lösung ist. Je kleiner der Wert, desto saurer ist die Substanz. Bei 7 ist sie neutral, darüber basisch.
Die Rotkohl Indikator Farbskala verläuft von rot , über violett und lila , zu blauviolett , dann grün bis hin zu gelb .
Frischer Rotkohl selbst hat einen pH-Wert von etwas unter 6, was seine typische blauviolette bis lila Farbe erklärt. Diese Eigenschaft macht ihn zum perfekten natürlichen Indikator für ein spannendes pH-Wert Experiment für Kinder.
🌈 Experimentier-Idee: Probiere weitere Alltagssubstanzen aus! Backpulver, Cola, Mineralwasser oder Seife zeigen alle unterschiedliche Farbreaktionen mit deinem selbstgemachten Rotkohlindikator.
Unser KI-Begleiter ist speziell auf die Bedürfnisse von Schülern zugeschnitten. Basierend auf den Millionen von Inhalten, die wir auf der Plattform haben, können wir den Schülern wirklich sinnvolle und relevante Antworten geben. Aber es geht nicht nur um Antworten, sondern der Begleiter führt die Schüler auch durch ihre täglichen Lernherausforderungen, mit personalisierten Lernplänen, Quizfragen oder Inhalten im Chat und einer 100% Personalisierung basierend auf den Fähigkeiten und Entwicklungen der Schüler.
Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.
Ja, du hast kostenlosen Zugriff auf Inhalte in der App und auf unseren KI-Begleiter. Zum Freischalten bestimmter Features in der App kannst du Knowunity Pro erwerben.
App Store
Google Play
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
Android user
Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android user
Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
Android user
Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
iOS user
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
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Sudenaz Ocak
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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
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Julia S
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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
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Amina Rexhepi
@temporaryname_lnxt
Rotkohl ist nicht nur lecker, sondern auch ein faszinierendes Naturlabor! Der Rotkohlindikator zeigt durch Farbveränderungen an, ob eine Substanz sauer oder basisch (alkalisch) ist. Mit diesem einfachen Experiment kannst du die Chemie hinter alltäglichen Substanzen entdecken und verstehen.
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Der Rotkohlindikator ist ein natürlicher pH-Indikator, den du ganz leicht selbst herstellen kannst. Dafür schneidest du einfach Rotkohl in kleine Stücke und kochst diese in Wasser, bis sich das Wasser dunkelrot bis violett färbt.
Für das Experiment brauchst du neben dem Rotkohlsaft nur noch verschiedene Substanzen zum Testen (wie Essig, Spülmittel oder Zitronensaft) und Behälter zum Auffangen. Der fertige Rotkohlsaft hat eine intensive dunkelrote Farbe, die mit der Zeit etwas heller werden kann.
Das besondere am Rotkohl ist, dass er natürliche Farbstoffe enthält, die ihre Farbe je nach pH-Wert verändern. Dadurch wird der Rotkohlsaft zu einem perfekten Indikator für Säuren und Basen.
💡 Tipp: Je frischer der Rotkohl, desto intensiver ist die Farbe deines Indikators. Du kannst den Rotkohlsaft auch filtern, um ihn klarer zu machen.
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Wenn du den Rotkohlsaft mit verschiedenen Substanzen mischt, zeigt er durch erstaunliche Farbveränderungen deren pH-Wert an. Saure Substanzen wie Essig und Zitronensaft färben den Indikator in verschiedenen Rosa- bis Pinktönen.
Bei basischen Substanzen wie Spülmittel verwandelt sich der Saft in Türkis, während stark basische Stoffe wie Waschpulver ihn erst grün und dann gelb färben. Gallseife erzeugt dunkelblau bis violett, und Gurkenwasser färbt den Indikator pink-violett.
Diese Farbveränderungen sind keine Zauberei, sondern echte Chemie! Je nach pH-Wert ändert der natürliche Farbstoff im Rotkohl seine Struktur und damit auch seine Farbe.
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Der Farbstoff im Rotkohlsaft, der für die beeindruckenden Farbveränderungen verantwortlich ist, gehört zu den Anthocyanen. Diese reagieren auf den pH-Wert ihrer Umgebung mit unterschiedlichen Farben.
Bei sauren Substanzen entstehen rötlich-violette Farbtöne. Je saurer die Lösung, desto intensiver wird das Rot. Mischt man den Saft hingegen mit Laugen oder basischen Substanzen (Gallseife, Waschpulver, Spülmittel), zeigen sich grüne, blaue oder sogar gelbe Farben.
Interessanterweise hängt sogar die natürliche Farbe des Rotkohls vom Boden ab, auf dem er wächst. Auf saurem Boden wird er tief rot-violett, auf basischem Boden eher bläulich – deshalb nennt man ihn regional auch "Blaukraut".
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Der pH-Wert ist eine Zahl zwischen 0 und 14, die angibt, wie sauer oder basisch (alkalisch) eine Lösung ist. Je kleiner der Wert, desto saurer ist die Substanz. Bei 7 ist sie neutral, darüber basisch.
Die Rotkohl Indikator Farbskala verläuft von rot , über violett und lila , zu blauviolett , dann grün bis hin zu gelb .
Frischer Rotkohl selbst hat einen pH-Wert von etwas unter 6, was seine typische blauviolette bis lila Farbe erklärt. Diese Eigenschaft macht ihn zum perfekten natürlichen Indikator für ein spannendes pH-Wert Experiment für Kinder.
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ChemieDiese Musterlösung zur Klassenarbeit im Fach Chemie behandelt die Konzepte von sauren und alkalischen Lösungen, einschließlich der Definitionen, chemischen Formeln und Reaktionsgleichungen. Erfahren Sie mehr über Oxoniumionen, pH-Wert, und die Wirkungsweise von chemischen Abflussreinigern. Ideal für die Vorbereitung auf Prüfungen und das Verständnis chemischer Reaktionen.
ChemieEntdecken Sie die Grundlagen des pH-Werts, seine Auswirkungen auf Säuren, Basen und Aminosäuren sowie die Rolle von Indikatoren. Diese Zusammenfassung behandelt die elektrolytische Dissoziation, das Säure-Base-Gleichgewicht und die pH-Wert-Berechnung. Ideal für Studierende der Chemie und Biochemie.
ChemieEntdecken Sie die Eigenschaften und Reaktionen von Säuren und Basen, einschließlich der Neutralisation. Diese Zusammenfassung behandelt die Bildung von Salzen, die Rolle von Hydroxid- und Wasserstoffionen sowie wichtige Reaktionsgleichungen. Ideal für Chemie-Studierende, die ein tieferes Verständnis der Säure-Base-Chemie suchen.
ChemieDiese Zusammenfassung behandelt die Reaktion zwischen Ethanol und Essigsäure zur Bildung von Estern und Wasser. Sie erklärt das Konzept des chemischen Gleichgewichts, die Rolle der Diffusion und die Gleichverteilung der Moleküle. Ideal für Studierende der Chemie, die die Grundlagen der Esterbildung verstehen möchten.
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
Android user
Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android user
Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
Android user
Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
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