Bestellverfahren und kritische Menge

In der operativen Beschaffung spielen verschiedene Bestellverfahren eine wichtige Rolle. Die Wahl des richtigen Verfahrens hängt von den spezifischen Anforderungen und Gegebenheiten des Unternehmens ab.

Die kritische Menge ist ein wichtiges Konzept in der Kostenvergleichsrechnung. Sie hilft bei Entscheidungen zwischen zwei Investitionsmöglichkeiten, die sich in ihren variablen und fixen Kosten unterscheiden. Die Formel für die kritische Menge lautet:

x = (KfixB - KfixA) / (kvarA - kvarB)

Dabei entspricht die kritische Menge der Produktionsmenge, bei der die Investitionsalternativen aus Kostensicht gleichwertig sind.

Das verbrauchsorientierte Bedarfsermittlungsverfahren ist ein stochastisches Verfahren, bei dem der Materialbedarf auf Grundlage von Vergangenheitswerten prognostiziert wird.

Zwei wichtige Bestellverfahren sind:

1. Bestellpunktverfahren: Hier wird eine Bestellung ausgelöst, sobald ein bestimmter Lagerbestand erreicht wird. Vorteile sind niedrige Mindestbestände und geringe Kapitalbildung durch geringe Lagerbestände. Der Nachteil ist der erhöhte Ressourcenaufwand durch permanente Bestandskontrolle.

2. Bestellrhythmusverfahren: Bei diesem Verfahren wird regelmäßig in bestimmten Zeitintervallen bestellt. Vorteile sind der niedrige Kontroll- und Planungsaufwand, einfache Sammelbestellungen und geringe Prozesskosten. Nachteile können potenzieller Wertverlust der gelagerten Ware und höhere Lager- und Kapitalkosten sein.

Definition: Das Bestellpunktverfahren ist eine Methode der operativen Beschaffung, bei der eine Bestellung automatisch ausgelöst wird, wenn der Lagerbestand einen bestimmten Punkt erreicht.

Example: Eine Make-or-Buy-Entscheidungsmatrix könnte das Bestellpunktverfahren als Option für den Fremdbezug aufführen und dessen Vor- und Nachteile im Vergleich zur Eigenfertigung darstellen.

Highlight: Die Wahl des richtigen Bestellverfahrens kann erheblichen Einfluss auf die Effizienz und Kosten der Beschaffung haben und sollte daher sorgfältig unter Berücksichtigung der spezifischen Unternehmenssituation getroffen werden.

Nachhaltigkeit in der Beschaffung

Nachhaltige Beschaffung ist ein zunehmend wichtiger Aspekt im modernen Beschaffungsmanagement. Nachhaltiges Wirtschaften bedeutet, dass soziale, ökologische und ökonomische Belange immer wieder neu gegeneinander abgewogen und in ein vernünftiges Verhältnis gebracht werden müssen.

Die Ziele der nachhaltigen Beschaffung lassen sich in drei Kategorien einteilen:

1. Soziale Ziele:

   • Sicherung und Erhalt der Arbeitsplätze
   • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
   • Weiterbildungsmöglichkeiten

2. Ökologische Ziele:

   • Umweltverträgliche Produkte
   • Recycling
   • Schutz der Ressourcen
   • Abfallminimierung

3. Ökonomische Ziele:

   • Gewinnmaximierung
   • Umsatzmaximierung
   • Kostenminimierung
   • Erhöhung des Marktanteils

Ein wichtiges Instrument zur Umsetzung nachhaltiger Beschaffung ist das europäische Umweltmanagementsystem EMAS (Eco-Management and Audit Scheme). EMAS ermöglicht Unternehmen, Ressourcen intelligent einzusparen, einen wirksamen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, Kosten einzusparen und gesellschaftliche Verantwortung zu zeigen.

Der EMAS-Leitfaden umfasst folgende Schritte:

1. Planen und Vorbereiten
2. Leitbild festlegen
3. Umweltprogramm erarbeiten
4. Durchführen
5. Intern prüfen
6. Umwelterklärung erstellen und veröffentlichen
7. Extern prüfen

Umweltsiegel (Labels) spielen ebenfalls eine wichtige Rolle in der nachhaltigen Beschaffung:

• FSC-Siegel: Zeichnet Produkte aus Holz aus, die nachweislich nachhaltig hergestellt wurden.
• Blauer Engel: Zeichnet unter anderem emissionsarme Möbel (sowohl für private als auch für Büronutzung), Produkte aus Holz und Elektrogeräte aus.

Definition: Nachhaltige Beschaffung ist ein Ansatz, bei dem Unternehmen bei ihren Einkaufsentscheidungen neben wirtschaftlichen auch soziale und ökologische Aspekte berücksichtigen.

Example: Ein Beispiel für nachhaltige Beschaffung in Unternehmen könnte der Einkauf von Büromöbeln sein, die mit dem Blauen Engel ausgezeichnet sind, da sie emissionsarm und aus nachhaltig gewonnenem Holz hergestellt wurden.

Highlight: Die Integration von Nachhaltigkeitskriterien in die Beschaffung kann nicht nur zur Erfüllung gesetzlicher Vorgaben beitragen, sondern auch das Unternehmensimage verbessern und langfristig Kosten senken.