D-glucose:mutarotation
4 beste Notizen in D-glucose:mutarotation


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Chemie - Milchsäure
• Summenformel sowie Strukturformel • Die Geschichte (Entdeckung und Isolierung) • Eigenschaften von Milchsäure • Die Herstellung (wenn ihr etwas zum Vorkommen und zur Verwendung möchtet, schreibt es in die Kommentare)


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Chemie - Alkoholische Gärung
alkoholische Gärung

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1965
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Chemie - alkoholische Gärung
handout


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1969
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Chemie - Alkoholische Gärung
Lernzettel über die alkoholische Gärung • Definition • Schritte der alkoholischen Gärung • Ablauf der alkoholischen Gärung • Hefeenzyme • Nebenprodukte