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Biologie

4. Dez. 2025

12.117

10 Seiten

Cytologie-Arbeitsblatt: Biomembranen und Transportvorgänge

N

Nele Hartmann @nelehartmann_vtzv

Die Biologieklausur zum Thema Cytologie konzentriert sich auf den Aufbau und die Funktionsweise von Zellen, mit besonderem Fokus... Mehr anzeigen

BIOLOGIE-KLAUSUR NR. 1; Themenbereich: Cytologie
(Da) Name:
Datum: 30.11.2021 Klasse: 11S2
Es wurden 42,5 Punkte von 48
13 Punkte
Lehrkraft:

Grundlagen der Zellbiologie

In der Zellbiologie unterscheiden wir zwischen pflanzlichen und tierischen Zellen. Pflanzliche Zellen besitzen einzigartige Strukturen die Zellwand (für Schutz und Form), Chloroplasten (für die Photosynthese) und die Vakuole (für Turgor und Speicherung).

Das Konzept der Kompartimentierung ist ein wichtiges Basiskonzept. Es beschreibt, wie Zellen durch Membranen in verschiedene Räume unterteilt sind, in denen unterschiedliche Bedingungen herrschen können. Diese Abtrennung ermöglicht, dass verschiedene Stoffwechselprozesse gleichzeitig und ungestört ablaufen können.

Ein perfektes Beispiel für Kompartimentierung sind die Mitochondrien - als Energieproduzenten der Zelle sind sie durch eine eigene Membran vom restlichen Zellplasma abgegrenzt, was ihnen erlaubt, ihre spezifischen Funktionen zu erfüllen.

💡 Merke Die Kompartimentierung durch Biomembranen ist wie ein gut organisiertes Bürogebäude - verschiedene Abteilungen arbeiten in getrennten Räumen an unterschiedlichen Aufgaben, ohne sich gegenseitig zu stören!

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Aufbau der Biomembran

Die Biomembran ist nach dem Flüssig-Mosaik-Modell aufgebaut und besteht hauptsächlich aus Membranlipiden. Diese Lipide haben einen interessanten Aufbau eine hydrophile (wasserliebende) Kopfregion und eine hydrophobe (wasserabweisende) Schwanzregion aus Kohlenwasserstoffketten.

Die Membranlipide ordnen sich in einer Doppellipidschicht an, wobei die hydrophilen Köpfe nach außen und die hydrophoben Schwänze nach innen zeigen. Diese Anordnung bildet eine wasserundurchlässige Barriere, die das Zellinnere vom Außenbereich abgrenzt.

Eine besondere Eigenschaft der Biomembran ist ihre Fluidität. Die Lipide sind nicht fest miteinander verbunden, sondern können sich seitlich bewegen, was die Membran flexibel und anpassungsfähig macht. In diese Lipidschicht sind verschiedene Membranproteine mosaikartig eingelagert, die wichtige Transportfunktionen übernehmen.

🔍 Wichtig zu wissen Die Biomembran ist nicht starr wie eine Wand, sondern eher wie eine flexible, sich selbst organisierende Struktur. Diese Eigenschaft ist entscheidend für viele Transportmechanismen durch die Biomembran!

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Plasmolyse und osmotische Vorgänge

Bei der Plasmolyse schrumpfen Zellen aufgrund von Wasserverlust. Dieses Phänomen tritt auf, wenn Zellen in eine hypertone Lösung (mit höherer Salzkonzentration) gebracht werden. Im Versuch mit roten Blutzellen in 5%iger Kochsalzlösung diffundiert Wasser aus den Zellen heraus, da die Membran selektiv-permeabel ist - Wassermoleküle können durchtreten, Salzionen nicht.

Der umgekehrte Prozess würde bei Überführung der roten Blutzellen in destilliertes Wasser stattfinden. Das Wasser wäre dann hypoton zur Zelle. Wasser würde in die Zellen einströmen, was zum Anschwellen und schließlich zum Platzen der Zellen führen würde. Dieser Vorgang der Wassereinstrom wird als Deplasmolyse bezeichnet.

Diese Transportvorgänge folgen dem Prinzip der Osmose - dem Ausgleich von Konzentrationsunterschieden durch Wasserbewegung über selektiv-permeable Membranen. In lebenden Zellen wie z.B. in einer Zwiebel kann man Plasmolyse und Deplasmolyse unter dem Mikroskop beobachten.

⚠️ Beachte In medizinischen Situationen wird deshalb eine 0,9%ige Kochsalzlösung verwendet, die isoton zum Blut ist und somit weder Plasmolyse noch Deplasmolyse verursacht!

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Transportvorgänge durch Biomembranen

Stofftransport durch Biomembranen kann auf verschiedene Weisen erfolgen, abhängig von der Beschaffenheit des zu transportierenden Stoffs. Die Transportgeschwindigkeit hängt dabei stark vom Konzentrationsgradienten und der Transportart ab.

Bei der einfachen Diffusion, wie am Beispiel von Glycerin zu sehen, steigt die Transportgeschwindigkeit mit zunehmendem Konzentrationsgradienten kontinuierlich an. Glycerin ist lipidlöslich und kann daher leicht durch die Lipiddoppelschicht der Biomembran diffundieren. Dies ist ein klassisches Beispiel für passiven Transport durch die Biomembran, der keine Energie benötigt.

Im Gegensatz dazu zeigt Saccharose ein anderes Verhalten Anfangs steigt die Transportgeschwindigkeit stark an, flacht dann aber ab und stagniert schließlich. Dies deutet auf einen Carrier-vermittelten Transport hin. Bei diesem Prozess binden die Saccharose-Moleküle an spezielle Transportproteine (Carrier), die sie durch die Membran schleusen. Wenn alle Carrier besetzt sind, kann die Transportrate nicht weiter steigen - ein Sättigungseffekt tritt ein.

🧪 Prüfungstipp Verstehe den Unterschied zwischen den verschiedenen Transportmechanismen der Biomembran Diffusion (passiv) vs. Carrier-Transport (kann aktiv oder passiv sein). Diese Unterscheidung ist in Klassenarbeiten oft gefragt!

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Stefan S

iOS user

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Samantha Klich

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Anna

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Jana V

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Lena M

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Timo S

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Sudenaz Ocak

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Greenlight Bonnie

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Julia S

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Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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Biologie

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4. Dez. 2025

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Cytologie-Arbeitsblatt: Biomembranen und Transportvorgänge

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Nele Hartmann

@nelehartmann_vtzv

Die Biologieklausur zum Thema Cytologie konzentriert sich auf den Aufbau und die Funktionsweise von Zellen, mit besonderem Fokus auf Biomembranen und Transportvorgänge. Diese Zusammenfassung erklärt die wichtigsten Konzepte zu Zellstrukturen, Membrantransport und den Phänomenen der Plasmolyse und Deplasmolyse.

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Grundlagen der Zellbiologie

In der Zellbiologie unterscheiden wir zwischen pflanzlichen und tierischen Zellen. Pflanzliche Zellen besitzen einzigartige Strukturen: die Zellwand (für Schutz und Form), Chloroplasten (für die Photosynthese) und die Vakuole (für Turgor und Speicherung).

Das Konzept der Kompartimentierung ist ein wichtiges Basiskonzept. Es beschreibt, wie Zellen durch Membranen in verschiedene Räume unterteilt sind, in denen unterschiedliche Bedingungen herrschen können. Diese Abtrennung ermöglicht, dass verschiedene Stoffwechselprozesse gleichzeitig und ungestört ablaufen können.

Ein perfektes Beispiel für Kompartimentierung sind die Mitochondrien - als Energieproduzenten der Zelle sind sie durch eine eigene Membran vom restlichen Zellplasma abgegrenzt, was ihnen erlaubt, ihre spezifischen Funktionen zu erfüllen.

💡 Merke: Die Kompartimentierung durch Biomembranen ist wie ein gut organisiertes Bürogebäude - verschiedene Abteilungen arbeiten in getrennten Räumen an unterschiedlichen Aufgaben, ohne sich gegenseitig zu stören!

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Aufbau der Biomembran

Die Biomembran ist nach dem Flüssig-Mosaik-Modell aufgebaut und besteht hauptsächlich aus Membranlipiden. Diese Lipide haben einen interessanten Aufbau: eine hydrophile (wasserliebende) Kopfregion und eine hydrophobe (wasserabweisende) Schwanzregion aus Kohlenwasserstoffketten.

Die Membranlipide ordnen sich in einer Doppellipidschicht an, wobei die hydrophilen Köpfe nach außen und die hydrophoben Schwänze nach innen zeigen. Diese Anordnung bildet eine wasserundurchlässige Barriere, die das Zellinnere vom Außenbereich abgrenzt.

Eine besondere Eigenschaft der Biomembran ist ihre Fluidität. Die Lipide sind nicht fest miteinander verbunden, sondern können sich seitlich bewegen, was die Membran flexibel und anpassungsfähig macht. In diese Lipidschicht sind verschiedene Membranproteine mosaikartig eingelagert, die wichtige Transportfunktionen übernehmen.

🔍 Wichtig zu wissen: Die Biomembran ist nicht starr wie eine Wand, sondern eher wie eine flexible, sich selbst organisierende Struktur. Diese Eigenschaft ist entscheidend für viele Transportmechanismen durch die Biomembran!

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Plasmolyse und osmotische Vorgänge

Bei der Plasmolyse schrumpfen Zellen aufgrund von Wasserverlust. Dieses Phänomen tritt auf, wenn Zellen in eine hypertone Lösung (mit höherer Salzkonzentration) gebracht werden. Im Versuch mit roten Blutzellen in 5%iger Kochsalzlösung diffundiert Wasser aus den Zellen heraus, da die Membran selektiv-permeabel ist - Wassermoleküle können durchtreten, Salzionen nicht.

Der umgekehrte Prozess würde bei Überführung der roten Blutzellen in destilliertes Wasser stattfinden. Das Wasser wäre dann hypoton zur Zelle. Wasser würde in die Zellen einströmen, was zum Anschwellen und schließlich zum Platzen der Zellen führen würde. Dieser Vorgang der Wassereinstrom wird als Deplasmolyse bezeichnet.

Diese Transportvorgänge folgen dem Prinzip der Osmose - dem Ausgleich von Konzentrationsunterschieden durch Wasserbewegung über selektiv-permeable Membranen. In lebenden Zellen wie z.B. in einer Zwiebel kann man Plasmolyse und Deplasmolyse unter dem Mikroskop beobachten.

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Transportvorgänge durch Biomembranen

Stofftransport durch Biomembranen kann auf verschiedene Weisen erfolgen, abhängig von der Beschaffenheit des zu transportierenden Stoffs. Die Transportgeschwindigkeit hängt dabei stark vom Konzentrationsgradienten und der Transportart ab.

Bei der einfachen Diffusion, wie am Beispiel von Glycerin zu sehen, steigt die Transportgeschwindigkeit mit zunehmendem Konzentrationsgradienten kontinuierlich an. Glycerin ist lipidlöslich und kann daher leicht durch die Lipiddoppelschicht der Biomembran diffundieren. Dies ist ein klassisches Beispiel für passiven Transport durch die Biomembran, der keine Energie benötigt.

Im Gegensatz dazu zeigt Saccharose ein anderes Verhalten: Anfangs steigt die Transportgeschwindigkeit stark an, flacht dann aber ab und stagniert schließlich. Dies deutet auf einen Carrier-vermittelten Transport hin. Bei diesem Prozess binden die Saccharose-Moleküle an spezielle Transportproteine (Carrier), die sie durch die Membran schleusen. Wenn alle Carrier besetzt sind, kann die Transportrate nicht weiter steigen - ein Sättigungseffekt tritt ein.

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Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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