Die Ein-Gen-Ein-Enzym-Hypothese beschreibt den grundlegenden Zusammenhang zwischen Genen und der Proteinsynthese, basierend auf bahnbrechenden Experimenten mit Neurospora crassa.
- Die Genexpression erfolgt durch die Umwandlung von DNA-Information in funktionale Proteine
- Beadle und Tatum bewiesen durch ihr Neurospora crassa Experiment den direkten Zusammenhang zwischen Genen und Enzymen
- Die Hypothese wurde später zur Ein-Gen-Ein-Polypeptid-Hypothese erweitert
- Mutationen in einzelnen Genen führen zu spezifischen Enzymdefekten und damit zu veränderten Stoffwechselwegen