Einfach erklärt: Nicht kompetitive und irreversible Hemmung in Enzymen
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Biologie 4-stündig, Note: 12 Punkte
35
Enzymhemmung
• Allosterische Hemmung • Allosterische Aktivierung • Kompetive Hemmung
20
Energiestoffwechsel
Proteine Enzyme als Biokatalysatoren Mechanismus der Enzymwirkung Reaktionsgeschwindigkeit und Substratkonzentration Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität Ph-Wert der Enzymaktivität Hemmung und Aktivierung Hämoglobin
35
Kompetitive Enzymhemmung
Kompetitive Hemmung von Enzymen
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Enzyme - (Biokatalysator, Enzymgruppen, Enzymhemmung, Substratumsetzung)
allosterisches Zentrum, pH-Optimum, substratspezisch, Inhibitor, Wechselzahl, aktives Zentrum, …
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Enzymrepression und Substratinduktion
Ablauf
15
Kohlenhydrate (ausführlich)
Hier eine Ausarbeitung über die Eigenschaften der Kohlenhydrate. Inhalt: •Süßkraft •Fructoseintoleranz •Karamellisierung •Maillard Reaktion •Löslichkeit •Hygroskopizität •Quellvermögen/Verkleisterung •Vergärbarkeit
Einfach erklärt: Nicht kompetitive und irreversible Hemmung in Enzymen
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Biologie 4-stündig, Note: 12 Punkte