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•
9. Feb. 2026
•
Hannah
@havnvh
Proteine sind lebenswichtige Moleküle, die aus Aminosäuren bestehen und neben... Mehr anzeigen
Proteine (auch Eiweiße genannt) gehören zu den wichtigsten Bausteinen unseres Körpers. Sie bestehen aus Aminosäuren und zählen zusammen mit Lipiden und Kohlenhydraten zu den Makronährstoffen.
Obwohl Proteine als Energielieferanten eher eine untergeordnete Rolle spielen, sind sie für den Körperaufbau unerlässlich. Die über die Nahrung aufgenommenen Proteine liefern Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau eigener Proteine benötigt.
Die Molekülstruktur von Proteinen ist hochkomplex und ermöglicht ihre vielfältigen Funktionen im Organismus. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem der faszinierendsten Stoffe in der Biologie und Chemie.
💡 Wusstest du? Der Name "Protein" kommt vom griechischen Wort "proteios", was "erstrangig" oder "an erster Stelle" bedeutet – ein passender Name für diese lebenswichtigen Moleküle!
Der Aufbau von Proteinen basiert auf Aminosäuren, wobei 20 verschiedene Aminosäuren besonders häufig vorkommen. Jede Aminosäure hat eine charakteristische Struktur mit einer sauren Carboxygruppe und einer basischen Aminogruppe am α-C-Atom. Der einzige Unterschied zwischen den Aminosäuren liegt in ihrem organischen Rest, der unpolar, polar, sauer oder basisch sein kann.
Proteine entstehen durch die Verknüpfung vieler Aminosäuren zu einem Makromolekül. Bei diesem Prozess reagiert die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen unter Wasserabspaltung. Die entstehende Verbindung nennt man Peptidbindung.
Je nach Anzahl der verknüpften Aminosäuren unterscheidet man zwischen Dipeptiden (2 Aminosäuren), Oligopeptiden und Polypeptiden (mehr als 10 Aminosäuren). Ab 100 verknüpften Aminosäuren spricht man von Proteinen.
💡 Merke: Die Reihenfolge der Aminosäuren bestimmt die spätere Funktion des Proteins – wie ein präziser Bauplan, der die Eigenschaften des fertigen "Gebäudes" festlegt!
Proteine übernehmen im Körper vielfältige lebenswichtige Aufgaben. Als Enzyme fungieren sie als Katalysatoren für biologische Prozesse wie Verdauung, Energieversorgung und DNA-Verdopplung. Strukturproteine wie Kollagen bilden die Grundlage für Bänder, Bindegewebe und Knorpel, während Keratin den Hauptbestandteil von Haaren und Fingernägeln darstellt.
In Zellmembranen steuern Membranproteine die Zellkommunikation und den Stofftransport. Ionenkanäle regulieren das Membranpotenzial und ermöglichen so die Informationsweiterleitung im Nervensystem durch Ruhe- und Aktionspotenziale.
Unser Immunsystem nutzt Proteine in Form von Antikörpern, um körperfremde Stoffe und Krankheitserreger zu bekämpfen. In Notfällen kann der Körper auch auf Reserve-Eiweiße zurückgreifen und diese in Energie umwandeln, wenn Kohlenhydrat- und Fettspeicher aufgebraucht sind.
💡 Wichtig zu wissen: Der menschliche Körper benötigt 8 essentielle Aminosäuren, die er nicht selbst herstellen kann und die deshalb über die Nahrung aufgenommen werden müssen!
Für eine gesunde Ernährung sollten etwa 10-15% der täglichen Energiezufuhr aus Proteinen bestehen. Proteinreiche Lebensmittel finden sich sowohl im tierischen als auch im pflanzlichen Bereich. Zu den tierischen Quellen zählen Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte wie Käse und Quark. Vegetarier und Veganer können ihren Proteinbedarf durch Hülsenfrüchte und Nüsse decken.
Einen höheren Bedarf an Proteinen haben Sportler, Schwangere, Kinder und Jugendliche im Wachstum sowie Menschen in Genesungsphasen. Auch ältere Menschen profitieren oft von einer leicht erhöhten Proteinzufuhr.
Die Struktur der Proteine ist hierarchisch aufgebaut: Die Aminosäuresequenz (Primärstruktur) ist genetisch festgelegt und bestimmt die räumliche Anordnung des Proteins. Diese wiederum bestimmt die Funktion in der Zelle. Proteine wirken als molekulare Werkzeuge oder Baumaterial und sind maßgeblich an der Ausbildung körperlicher Merkmale beteiligt.
💡 Fazit: Proteine sind wahre Alleskönner im Körper – von Enzymen über Strukturelemente bis hin zu Abwehrstoffen übernehmen sie 5 Hauptfunktionen: katalytische, strukturelle, Transport-, Schutz- und Reservefunktionen!
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Die App ist sehr einfach zu bedienen und gut gestaltet. Ich habe bisher alles gefunden, wonach ich gesucht habe, und konnte viel aus den Präsentationen lernen! Ich werde die App definitiv für ein Schulprojekt nutzen! Und natürlich hilft sie auch sehr als Inspiration.
Stefan S
iOS-Nutzer
Diese App ist wirklich super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen [...]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat so viele Möglichkeiten zur Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde sie jedem empfehlen.
Samantha Klich
Android-Nutzerin
Wow, ich bin wirklich begeistert. Ich habe die App einfach mal ausprobiert, weil ich sie schon oft beworben gesehen habe und war absolut beeindruckt. Diese App ist DIE HILFE, die man für die Schule braucht und vor allem bietet sie so viele Dinge wie Übungen und Lernzettel, die mir persönlich SEHR geholfen haben.
Anna
iOS-Nutzerin
Beste App der Welt! Keine Worte, weil sie einfach zu gut ist
Thomas R
iOS-Nutzer
Einfach genial. Lässt mich 10x besser lernen, diese App ist eine glatte 10/10. Ich empfehle sie jedem. Ich kann Lernzettel anschauen und suchen. Ich kann sie im Fachordner speichern. Ich kann sie jederzeit wiederholen, wenn ich zurückkomme. Wenn du diese App noch nicht ausprobiert hast, verpasst du wirklich was.
Basil
Android-Nutzer
Diese App hat mich so viel selbstbewusster in meiner Klausurvorbereitung gemacht, nicht nur durch die Stärkung meines Selbstvertrauens durch die Features, die es dir ermöglichen, dich mit anderen zu vernetzen und dich weniger allein zu fühlen, sondern auch durch die Art, wie die App selbst darauf ausgerichtet ist, dass du dich besser fühlst. Sie ist einfach zu bedienen, macht Spaß und hilft jedem, der in irgendeiner Weise Schwierigkeiten hat.
David K
iOS-Nutzer
Die App ist einfach super! Ich muss nur das Thema in die Suche eingeben und bekomme sofort eine Antwort. Ich muss nicht mehr 10 YouTube-Videos schauen, um etwas zu verstehen, und spare dadurch richtig viel Zeit. Sehr empfehlenswert!
Sudenaz Ocak
Android-Nutzerin
In der Schule war ich echt schlecht in Mathe, aber dank der App bin ich jetzt besser geworden. Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android-Nutzerin
sehr zuverlässige App, um deine Ideen in Mathe, Englisch und anderen verwandten Themen zu verbessern. bitte nutze diese App, wenn du in bestimmten Bereichen Schwierigkeiten hast, diese App ist dafür der Schlüssel. wünschte, ich hätte früher eine Bewertung geschrieben. und sie ist auch kostenlos, also mach dir darüber keine Sorgen.
Rohan U
Android-Nutzer
Ich weiß, dass viele Apps gefälschte Accounts nutzen, um ihre Bewertungen zu pushen, aber diese App verdient das alles. Ursprünglich hatte ich eine 4 in meinen Englisch-Klausuren und dieses Mal habe ich eine 2 bekommen. Ich wusste erst drei Tage vor der Klausur von dieser App und sie hat mir SEHR geholfen. Bitte vertrau mir wirklich und nutze sie, denn ich bin sicher, dass auch du Fortschritte sehen wirst.
Xander S
iOS-Nutzer
DIE QUIZZE UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT ABER SCHLAUER!! HAT MIR AUCH BEI MEINEN MASCARA-PROBLEMEN GEHOLFEN!! SOWIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! NATÜRLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Elisha
iOS-Nutzer
Diese App ist echt der Hammer. Ich finde Lernen so langweilig, aber diese App macht es so einfach, alles zu organisieren und dann kannst du die kostenlose KI bitten, dich abzufragen, so gut, und du kannst einfach deine eigenen Sachen hochladen. sehr empfehlenswert als jemand, der gerade Probeklausuren schreibt
Paul T
iOS-Nutzer
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Stefan S
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Samantha Klich
Android-Nutzerin
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Anna
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Thomas R
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Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Hannah
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Proteine sind lebenswichtige Moleküle, die aus Aminosäuren bestehen und neben Lipiden und Kohlenhydraten zu den Makronährstoffen zählen. Sie übernehmen zahlreiche essenzielle Funktionen in unserem Körper und sind nicht nur als Energielieferanten, sondern vor allem als Baustoff für körpereigene Proteine von... Mehr anzeigen
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Proteine (auch Eiweiße genannt) gehören zu den wichtigsten Bausteinen unseres Körpers. Sie bestehen aus Aminosäuren und zählen zusammen mit Lipiden und Kohlenhydraten zu den Makronährstoffen.
Obwohl Proteine als Energielieferanten eher eine untergeordnete Rolle spielen, sind sie für den Körperaufbau unerlässlich. Die über die Nahrung aufgenommenen Proteine liefern Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau eigener Proteine benötigt.
Die Molekülstruktur von Proteinen ist hochkomplex und ermöglicht ihre vielfältigen Funktionen im Organismus. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem der faszinierendsten Stoffe in der Biologie und Chemie.
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Proteine entstehen durch die Verknüpfung vieler Aminosäuren zu einem Makromolekül. Bei diesem Prozess reagiert die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen unter Wasserabspaltung. Die entstehende Verbindung nennt man Peptidbindung.
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Proteine übernehmen im Körper vielfältige lebenswichtige Aufgaben. Als Enzyme fungieren sie als Katalysatoren für biologische Prozesse wie Verdauung, Energieversorgung und DNA-Verdopplung. Strukturproteine wie Kollagen bilden die Grundlage für Bänder, Bindegewebe und Knorpel, während Keratin den Hauptbestandteil von Haaren und Fingernägeln darstellt.
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Für eine gesunde Ernährung sollten etwa 10-15% der täglichen Energiezufuhr aus Proteinen bestehen. Proteinreiche Lebensmittel finden sich sowohl im tierischen als auch im pflanzlichen Bereich. Zu den tierischen Quellen zählen Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte wie Käse und Quark. Vegetarier und Veganer können ihren Proteinbedarf durch Hülsenfrüchte und Nüsse decken.
Einen höheren Bedarf an Proteinen haben Sportler, Schwangere, Kinder und Jugendliche im Wachstum sowie Menschen in Genesungsphasen. Auch ältere Menschen profitieren oft von einer leicht erhöhten Proteinzufuhr.
Die Struktur der Proteine ist hierarchisch aufgebaut: Die Aminosäuresequenz (Primärstruktur) ist genetisch festgelegt und bestimmt die räumliche Anordnung des Proteins. Diese wiederum bestimmt die Funktion in der Zelle. Proteine wirken als molekulare Werkzeuge oder Baumaterial und sind maßgeblich an der Ausbildung körperlicher Merkmale beteiligt.
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Dieser Lernzettel bietet eine umfassende Übersicht über die Enzymatik, einschließlich Enzymreaktionen, Hemmungsmechanismen, spezifische Eigenschaften von Enzymen und deren Regulation. Ideal für die Vorbereitung auf Klausuren in der 11. Klasse. Wichtige Themen sind unter anderem die Peptidbindung, das Schlüssel-Schloss-Prinzip, allosterische Enzyme und die Denaturierung von Proteinen.
BiologieErfahren Sie alles über die Verdauung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Diese Zusammenfassung behandelt die Rolle von Enzymen, die Funktionsweise der Verdauungsorgane und die Schritte der heterotrophen Assimilation. Ideal für Studierende, die sich auf Prüfungen vorbereiten oder ihr Wissen über Ernährung und Verdauung vertiefen möchten.
BiologieDiese Zusammenfassung behandelt die wesentlichen Aspekte enzymatischer Reaktionen, insbesondere die Eigenschaften von Rubisco und Urease. Sie umfasst die Mechanismen der Enzymaktivität, die Rolle von ATP, sowie die Auswirkungen von Substratkonzentration und pH-Wert auf die Enzymaktivität. Ideal für die Vorbereitung auf Klausuren im Bereich Biochemie. Typ: Zusammenfassung.
BiologieEntdecken Sie die Rolle von Enzymen in Alltagsprodukten durch ein praktisches Experiment mit Wackelpudding und verschiedenen Waschmitteln. Diese detaillierte Auswertung umfasst Materialien, Durchführung, Beobachtungen und die Erklärung enzymatischer Prozesse. Ideal für Schüler, die die Funktionsweise von Enzymen und deren Anwendung im Alltag verstehen möchten.
BiologieErforschen Sie die komplexe Struktur und Funktion von Proteinen, einschließlich der Rolle von Aminosäuren, Peptidbindungen und den verschiedenen Strukturebenen (Primär-, Sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur). Lernen Sie die Mechanismen der Denaturierung und deren Auswirkungen auf die Enzymaktivität. Ideal für Studierende der Genetik und Biochemie.
BiologieEntdecken Sie die vielfältigen Funktionen von Proteinen, einschließlich Enzymen, Hormonen und Antikörpern, sowie deren komplexe Strukturen: Primär-, Sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur. Diese Zusammenfassung bietet einen klaren Überblick über die Proteinbiosynthese, Peptidbindungen und die Denaturierung von Proteinen. Ideal für Studierende der Biologie und Biochemie.
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Stefan S
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Samantha Klich
Android-Nutzerin
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Anna
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Thomas R
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Einfach genial. Lässt mich 10x besser lernen, diese App ist eine glatte 10/10. Ich empfehle sie jedem. Ich kann Lernzettel anschauen und suchen. Ich kann sie im Fachordner speichern. Ich kann sie jederzeit wiederholen, wenn ich zurückkomme. Wenn du diese App noch nicht ausprobiert hast, verpasst du wirklich was.
Basil
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David K
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Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Rohan U
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Ich weiß, dass viele Apps gefälschte Accounts nutzen, um ihre Bewertungen zu pushen, aber diese App verdient das alles. Ursprünglich hatte ich eine 4 in meinen Englisch-Klausuren und dieses Mal habe ich eine 2 bekommen. Ich wusste erst drei Tage vor der Klausur von dieser App und sie hat mir SEHR geholfen. Bitte vertrau mir wirklich und nutze sie, denn ich bin sicher, dass auch du Fortschritte sehen wirst.
Xander S
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DIE QUIZZE UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT ABER SCHLAUER!! HAT MIR AUCH BEI MEINEN MASCARA-PROBLEMEN GEHOLFEN!! SOWIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! NATÜRLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Elisha
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Diese App ist echt der Hammer. Ich finde Lernen so langweilig, aber diese App macht es so einfach, alles zu organisieren und dann kannst du die kostenlose KI bitten, dich abzufragen, so gut, und du kannst einfach deine eigenen Sachen hochladen. sehr empfehlenswert als jemand, der gerade Probeklausuren schreibt
Paul T
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