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18. Nov. 2020

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Entdecke Proteine: Aufbau, Funktionen und Warum Sie Wichtig Sind!

H

Hannah

@havnvh

Proteine - Grundlegende Bausteine des Lebens

Eine umfassende Betrachtung der ... Mehr anzeigen

Proteine (Eiweiße) Posterpräsentation Inhaltsverzeichnis • Definition Der Aufbau von Proteine Entstehung der Proteine • Die Hierarchie der S

Die Hierarchie der Strukturebenen und Proteine im Körper

Die Hierarchie der Strukturebenen bei Proteinen umfasst vier Ebenen, die die komplexe Organisation dieser Moleküle beschreiben:

  1. Primärstruktur: Die Abfolge der Aminosäuren in der Peptidkette, die durch den genetischen Code festgelegt ist.
  2. Sekundärstruktur: Lokale Strukturen wie α-Helices oder β-Faltblätter, die durch Wasserstoffbrückenbindungen entstehen.
  3. Tertiärstruktur: Die dreidimensionale Faltung des gesamten Proteins, die durch Wechselwirkungen zwischen den Aminosäureresten bestimmt wird.
  4. Quartärstruktur: Die Anordnung mehrerer Proteinuntereinheiten zu einem funktionellen Komplex.

Highlight: Die Aminosäuresequenz bestimmt die räumliche Struktur eines Proteins und damit auch seine Funktion in der Zelle.

Proteine in unserem Körper erfüllen vielfältige und lebenswichtige Funktionen:

  • Enzyme: Katalysatoren für biochemische Reaktionen, z.B. Trypsin bei der Verdauung.
  • Strukturproteine: Kollagen in Bändern und Bindegewebe, Keratin in Haaren und Nägeln.
  • Membranproteine: Steuern Zellkommunikation und Membrantransport.
  • Ionenkanäle: Regulieren das Membranpotenzial und die Informationsweiterleitung.
  • Antikörper: Schützen gegen körperfremde Stoffe und Krankheitserreger.
  • Reserve-Eiweiß: Kann in Notfällen als Energiequelle dienen.

Example: Hämoglobin, der rote Blutfarbstoff, ist ein Beispiel für ein Protein mit Quartärstruktur. Es besteht aus vier Untereinheiten und enthält eine Häm-Gruppe zur Sauerstoffbindung.

Proteine (Eiweiße) Posterpräsentation Inhaltsverzeichnis • Definition Der Aufbau von Proteine Entstehung der Proteine • Die Hierarchie der S

Essentielle Aminosäuren, Proteinquellen und Zusammenfassung

Essentielle und nicht essentielle Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung:

  • Essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Für Menschen gibt es 8 essentielle Aminosäuren.
  • Nicht essentielle Aminosäuren kann der Körper selbst synthetisieren.

Definition: Essentielle Aminosäuren sind Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die daher über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Proteinreiche Lebensmittel sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung:

  • Die empfohlene tägliche Eiweißzufuhr liegt zwischen 10 und 15% der Gesamtkalorienmenge.
  • Tierische Quellen: Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte
  • Pflanzliche Quellen: Nüsse, Hülsenfrüchte Bohnen,ErbsenBohnen, Erbsen

Highlight: Eine ausgewogene Ernährung sollte sowohl tierische als auch pflanzliche Proteinquellen beinhalten, um alle essentiellen Aminosäuren zu liefern.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

  • Proteine bestehen aus Aminosäuren, wobei 20 verschiedene Aminosäuren am Aufbau beteiligt sind.
  • Die Aminosäuresequenz ist genetisch festgelegt und bestimmt die räumliche Struktur und Funktion des Proteins.
  • Proteine erfüllen vielfältige Aufgaben im Körper, von enzymatischen Funktionen bis hin zu strukturellen Rollen.
  • Die Unterscheidung zwischen essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren ist wichtig für die Ernährung.
  • Eine ausgewogene Ernährung sollte verschiedene Proteinquellen beinhalten, um den Körper mit allen notwendigen Aminosäuren zu versorgen.

Vocabulary: Makronährstoffe: Nährstoffe, die der Körper in größeren Mengen benötigt, zu denen neben Proteinen auch Kohlenhydrate und Fette gehören.

Proteine (Eiweiße) Posterpräsentation Inhaltsverzeichnis • Definition Der Aufbau von Proteine Entstehung der Proteine • Die Hierarchie der S

Ernährung und Zusammenfassung

Der letzte Teil behandelt die praktischen Aspekte der Proteinversorgung und fasst die wichtigsten Erkenntnisse zusammen.

Highlight: Die tägliche Ernährung sollte 10-15% Protein enthalten.

Example: Proteinreiche Lebensmittel umfassen sowohl tierische Quellen wie Fleisch und Fisch als auch pflanzliche wie Hülsenfrüchte und Nüsse.

Quote: "Die Aminosäuresequenz bestimmt letztlich die räumliche Struktur eines Proteins und damit auch seine Aufgabe in der Zelle."

Proteine (Eiweiße) Posterpräsentation Inhaltsverzeichnis • Definition Der Aufbau von Proteine Entstehung der Proteine • Die Hierarchie der S

Definition und Grundlagen der Proteine

Proteine, auch als Eiweiße bezeichnet, sind komplexe Moleküle, die aus Aminosäuren aufgebaut sind und zu den Makronährstoffen des Körpers zählen. Sie spielen eine zentrale Rolle in vielen biologischen Prozessen, obwohl ihre Bedeutung als Energielieferanten eher gering ist. Ihre Hauptfunktion besteht darin, Aminosäuren als Bausteine für körpereigene Proteine zu liefern.

Definition: Proteine sind Moleküle, die aus Aminosäuren bestehen und neben Lipiden und Kohlenhydraten zu den Makronährstoffen des Körpers gehören.

Highlight: Die Hauptfunktion von Proteinen aus der Nahrung ist die Bereitstellung von Aminosäuren für den Aufbau körpereigener Proteine.

Der Aufbau der Proteine ist komplex und basiert auf 20 verschiedenen Aminosäuren, die besonders häufig vorkommen. Jede Aminosäure zeichnet sich durch eine saure Carboxylgruppe und eine basische Aminogruppe aus, die am α-C-Atom gebunden sind. Der organische Rest, der die Aminosäuren unterscheidet, kann unpolar, polar, sauer oder basisch sein.

Vocabulary: α-C-Atom: Das Kohlenstoffatom in einer Aminosäure, an dem die Amino- und Carboxylgruppe sowie der charakteristische Rest gebunden sind.

Die Entstehung der Proteine erfolgt durch die Verknüpfung vieler Aminosäuren zu einem Makromolekül. Dieser Prozess, bei dem die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen unter Wasserabspaltung reagiert, führt zur Bildung einer Peptidbindung. Je nach Anzahl der verknüpften Aminosäuren entstehen Dipeptide, Oligopeptide, Polypeptide oder Proteine.

Example: Ein Protein mit mehr als 100 verknüpften Aminosäuren wird als Polypeptid bezeichnet.



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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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Stefan S

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Sudenaz Ocak

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Proteine - Grundlegende Bausteine des Lebens

Eine umfassende Betrachtung der Molekülstruktur Proteine und ihrer essentiellen Rolle im menschlichen Körper. Der Proteine Aufbau basiert auf Aminosäuren, wobei 20 verschiedene Aminosäuren die Grundbausteine bilden. Die Funktion von Proteinenreicht von enzymatischen Prozessen... Mehr anzeigen

Proteine (Eiweiße) Posterpräsentation Inhaltsverzeichnis • Definition Der Aufbau von Proteine Entstehung der Proteine • Die Hierarchie der S

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Die Hierarchie der Strukturebenen und Proteine im Körper

Die Hierarchie der Strukturebenen bei Proteinen umfasst vier Ebenen, die die komplexe Organisation dieser Moleküle beschreiben:

  1. Primärstruktur: Die Abfolge der Aminosäuren in der Peptidkette, die durch den genetischen Code festgelegt ist.
  2. Sekundärstruktur: Lokale Strukturen wie α-Helices oder β-Faltblätter, die durch Wasserstoffbrückenbindungen entstehen.
  3. Tertiärstruktur: Die dreidimensionale Faltung des gesamten Proteins, die durch Wechselwirkungen zwischen den Aminosäureresten bestimmt wird.
  4. Quartärstruktur: Die Anordnung mehrerer Proteinuntereinheiten zu einem funktionellen Komplex.

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Proteine in unserem Körper erfüllen vielfältige und lebenswichtige Funktionen:

  • Enzyme: Katalysatoren für biochemische Reaktionen, z.B. Trypsin bei der Verdauung.
  • Strukturproteine: Kollagen in Bändern und Bindegewebe, Keratin in Haaren und Nägeln.
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  • Ionenkanäle: Regulieren das Membranpotenzial und die Informationsweiterleitung.
  • Antikörper: Schützen gegen körperfremde Stoffe und Krankheitserreger.
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Essentielle Aminosäuren, Proteinquellen und Zusammenfassung

Essentielle und nicht essentielle Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung:

  • Essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Für Menschen gibt es 8 essentielle Aminosäuren.
  • Nicht essentielle Aminosäuren kann der Körper selbst synthetisieren.

Definition: Essentielle Aminosäuren sind Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die daher über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Proteinreiche Lebensmittel sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung:

  • Die empfohlene tägliche Eiweißzufuhr liegt zwischen 10 und 15% der Gesamtkalorienmenge.
  • Tierische Quellen: Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte
  • Pflanzliche Quellen: Nüsse, Hülsenfrüchte Bohnen,ErbsenBohnen, Erbsen

Highlight: Eine ausgewogene Ernährung sollte sowohl tierische als auch pflanzliche Proteinquellen beinhalten, um alle essentiellen Aminosäuren zu liefern.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

  • Proteine bestehen aus Aminosäuren, wobei 20 verschiedene Aminosäuren am Aufbau beteiligt sind.
  • Die Aminosäuresequenz ist genetisch festgelegt und bestimmt die räumliche Struktur und Funktion des Proteins.
  • Proteine erfüllen vielfältige Aufgaben im Körper, von enzymatischen Funktionen bis hin zu strukturellen Rollen.
  • Die Unterscheidung zwischen essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren ist wichtig für die Ernährung.
  • Eine ausgewogene Ernährung sollte verschiedene Proteinquellen beinhalten, um den Körper mit allen notwendigen Aminosäuren zu versorgen.

Vocabulary: Makronährstoffe: Nährstoffe, die der Körper in größeren Mengen benötigt, zu denen neben Proteinen auch Kohlenhydrate und Fette gehören.

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Ernährung und Zusammenfassung

Der letzte Teil behandelt die praktischen Aspekte der Proteinversorgung und fasst die wichtigsten Erkenntnisse zusammen.

Highlight: Die tägliche Ernährung sollte 10-15% Protein enthalten.

Example: Proteinreiche Lebensmittel umfassen sowohl tierische Quellen wie Fleisch und Fisch als auch pflanzliche wie Hülsenfrüchte und Nüsse.

Quote: "Die Aminosäuresequenz bestimmt letztlich die räumliche Struktur eines Proteins und damit auch seine Aufgabe in der Zelle."

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Definition und Grundlagen der Proteine

Proteine, auch als Eiweiße bezeichnet, sind komplexe Moleküle, die aus Aminosäuren aufgebaut sind und zu den Makronährstoffen des Körpers zählen. Sie spielen eine zentrale Rolle in vielen biologischen Prozessen, obwohl ihre Bedeutung als Energielieferanten eher gering ist. Ihre Hauptfunktion besteht darin, Aminosäuren als Bausteine für körpereigene Proteine zu liefern.

Definition: Proteine sind Moleküle, die aus Aminosäuren bestehen und neben Lipiden und Kohlenhydraten zu den Makronährstoffen des Körpers gehören.

Highlight: Die Hauptfunktion von Proteinen aus der Nahrung ist die Bereitstellung von Aminosäuren für den Aufbau körpereigener Proteine.

Der Aufbau der Proteine ist komplex und basiert auf 20 verschiedenen Aminosäuren, die besonders häufig vorkommen. Jede Aminosäure zeichnet sich durch eine saure Carboxylgruppe und eine basische Aminogruppe aus, die am α-C-Atom gebunden sind. Der organische Rest, der die Aminosäuren unterscheidet, kann unpolar, polar, sauer oder basisch sein.

Vocabulary: α-C-Atom: Das Kohlenstoffatom in einer Aminosäure, an dem die Amino- und Carboxylgruppe sowie der charakteristische Rest gebunden sind.

Die Entstehung der Proteine erfolgt durch die Verknüpfung vieler Aminosäuren zu einem Makromolekül. Dieser Prozess, bei dem die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen unter Wasserabspaltung reagiert, führt zur Bildung einer Peptidbindung. Je nach Anzahl der verknüpften Aminosäuren entstehen Dipeptide, Oligopeptide, Polypeptide oder Proteine.

Example: Ein Protein mit mehr als 100 verknüpften Aminosäuren wird als Polypeptid bezeichnet.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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