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162
1
Luise
6.9.2021
Chemie
Proteine
Zusammenfassung der Proteine - Aufbau - Struktur - Funktion - Denatuierung
6.9.2021
7218
19
572
11/10
Proteine und Eiweißshakes
Ausarbeitung • physikalische Wirkung und Bedeutung für den Körper • Lebensmittel mit hohem Eiweißgehalt • Proteinshakes - verschiedene Arten • tierisches Protein (Beispiel: Whey) • pflanzliches Protein (Beispiel: Soja) • Fazit • Quellen
20
588
11/12
Proteine / Aminosäuren Lernzettel
Aufbau und Funktion Proteine, Funktionelle Gruppen, Grundgerüst, Aminomuster, Carboxylgruppe, Aminogruppe, Eiweiße
285
7679
11/12
Die Struktur der Proteine
-Aminosäuren (Bau & Aminosäureketten durch Peptidbindungen) -Strukturebenen eines Proteins (Primärstruktur, Sekundärstruktur, Tertiärstruktur & Quatärstruktur)
90
2701
11/12
Peptide-und-Peptidbindung
Was sind Peptide und Peptidbindungen? Räumlicher Bau
232
7756
11/12
Proteine
keine Präsentation, sondern „Lernzetteln“ zu Aufbau, Struktur, Funktion, Eigenschaften, Nachweis von Proteine
218
4835
11/12
Lernkarte zu Proteinen
Primärstruktur, Sekundärstruktur, Tertiärstruktur, Quartärstruktur, Aufbau, Funktion, Peptidbindungen und Denatuierung von Proteinen
Durchschnittliche App-Bewertung
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In Bildungs-App-Charts in 17 Ländern
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Lena, iOS Userin
Luise
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