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3. Feb. 2026

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Regionalität und Saisonalität: Einfach erklärt

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Caroline

@caroline_h

Regional und saisonal einkaufen bedeutet, Lebensmittel zu wählen, die aus... Mehr anzeigen

Regionalität und Saisonalität
19.02.2021
Was ist Saisonalität?
Regionalität und Saisonalität
„Saisonalität leitet sich vom Begriff der Saiso

Was bedeutet saisonal und regional?

Saisonalität bezieht sich auf die natürlichen jahreszeitlichen Bedingungen in der Landwirtschaft. Wenn Obst und Gemüse aufgrund der vorherrschenden Wetterbedingungen, Niederschläge und Tageslänge natürlich angebaut und geerntet werden können, bezeichnet man sie als saisonal. Zum Beispiel sind Erdbeeren in Deutschland nur im Frühsommer wirklich saisonal.

Beim regionalen Einkaufen gibt es keine einheitliche Definition. In Süddeutschland wird Regionalität oft kleinräumiger verstanden als in Norddeutschland, wo Produkte aus dem gesamten Bundesland als regional gelten können. Manche Supermärkte definieren regional als Umkreis von 30-50 Kilometern, andere beziehen ganz Deutschland oder sogar den gesamten deutschsprachigen Raum ein.

Die Vorteile von saisonalem Obst und Gemüse sind vielfältig: Sie kommen meist direkt aus der Region, haben kurze Transportwege geringereCO2Belastunggeringere CO2-Belastung, und überzeugen durch Frische und optimalen Geschmack, da sie an der Pflanze ausreifen können. Allerdings haben Obst und Gemüse oft kurze Erntezeiten, was zu Anbau in beheizten Gewächshäusern führt.

💡 Vorsicht vor Kundentäuschung! Manche Produkte werden als "saisonal" beworben, obwohl sie aus beheizten Gewächshäusern stammen. Beispiel: Erdbeeren im Februar sind nicht natürlich saisonal, sondern werden künstlich angebaut.

Regionalität und Saisonalität
19.02.2021
Was ist Saisonalität?
Regionalität und Saisonalität
„Saisonalität leitet sich vom Begriff der Saiso

Saisonkalender und Vorteile regionaler Produkte

Ein Saisonkalender zeigt dir auf einen Blick, wann welches Obst und Gemüse natürlich wächst und geerntet wird. Er hilft dir zu erkennen, dass zum Beispiel Tomaten und Zucchini Sommerpflanzen sind, während Kohl und Feldsalat auch im Winter Saison haben. So kannst du deine Ernährung vielseitig und abwechslungsreich gestalten.

Regionale und saisonale Produkte haben zahlreiche Vorteile: Du bekommst frische Lebensmittel, die nicht lange transportiert werden mussten. Das schont die Umwelt und unterstützt lokale Bauern. Außerdem schmecken sie meist besser, weil sie reif geerntet werden können und nicht für lange Transportwege gezüchtet werden müssen.

Die Nachteile saisonaler Produkte sind begrenzt: Du musst auf manche Lieblingsobst- oder -gemüsesorten zu bestimmten Jahreszeiten verzichten oder Alternativen finden. Die Auswahl ist im Winter deutlich kleiner als im Sommer. Trotzdem bietet jede Jahreszeit ihre eigenen Spezialitäten.

🌱 Tipp für den Alltag: Starte mit einem einfachen Schritt - schau beim nächsten Einkauf, woher dein Obst und Gemüse kommt. Regionales und saisonales Einkaufen muss nicht perfekt sein - jede kleine Entscheidung zählt!



Wir dachten schon, du fragst nie...

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Die App ist sehr einfach zu bedienen und gut gestaltet. Ich habe bisher alles gefunden, wonach ich gesucht habe, und konnte viel aus den Präsentationen lernen! Ich werde die App definitiv für ein Schulprojekt nutzen! Und natürlich hilft sie auch sehr als Inspiration.

Stefan S

iOS-Nutzer

Diese App ist wirklich super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen [...]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat so viele Möglichkeiten zur Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde sie jedem empfehlen.

Samantha Klich

Android-Nutzerin

Wow, ich bin wirklich begeistert. Ich habe die App einfach mal ausprobiert, weil ich sie schon oft beworben gesehen habe und war absolut beeindruckt. Diese App ist DIE HILFE, die man für die Schule braucht und vor allem bietet sie so viele Dinge wie Übungen und Lernzettel, die mir persönlich SEHR geholfen haben.

Anna

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Beste App der Welt! Keine Worte, weil sie einfach zu gut ist

Thomas R

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Einfach genial. Lässt mich 10x besser lernen, diese App ist eine glatte 10/10. Ich empfehle sie jedem. Ich kann Lernzettel anschauen und suchen. Ich kann sie im Fachordner speichern. Ich kann sie jederzeit wiederholen, wenn ich zurückkomme. Wenn du diese App noch nicht ausprobiert hast, verpasst du wirklich was.

Basil

Android-Nutzer

Diese App hat mich so viel selbstbewusster in meiner Klausurvorbereitung gemacht, nicht nur durch die Stärkung meines Selbstvertrauens durch die Features, die es dir ermöglichen, dich mit anderen zu vernetzen und dich weniger allein zu fühlen, sondern auch durch die Art, wie die App selbst darauf ausgerichtet ist, dass du dich besser fühlst. Sie ist einfach zu bedienen, macht Spaß und hilft jedem, der in irgendeiner Weise Schwierigkeiten hat.

David K

iOS-Nutzer

Die App ist einfach super! Ich muss nur das Thema in die Suche eingeben und bekomme sofort eine Antwort. Ich muss nicht mehr 10 YouTube-Videos schauen, um etwas zu verstehen, und spare dadurch richtig viel Zeit. Sehr empfehlenswert!

Sudenaz Ocak

Android-Nutzerin

In der Schule war ich echt schlecht in Mathe, aber dank der App bin ich jetzt besser geworden. Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android-Nutzerin

sehr zuverlässige App, um deine Ideen in Mathe, Englisch und anderen verwandten Themen zu verbessern. bitte nutze diese App, wenn du in bestimmten Bereichen Schwierigkeiten hast, diese App ist dafür der Schlüssel. wünschte, ich hätte früher eine Bewertung geschrieben. und sie ist auch kostenlos, also mach dir darüber keine Sorgen.

Rohan U

Android-Nutzer

Ich weiß, dass viele Apps gefälschte Accounts nutzen, um ihre Bewertungen zu pushen, aber diese App verdient das alles. Ursprünglich hatte ich eine 4 in meinen Englisch-Klausuren und dieses Mal habe ich eine 2 bekommen. Ich wusste erst drei Tage vor der Klausur von dieser App und sie hat mir SEHR geholfen. Bitte vertrau mir wirklich und nutze sie, denn ich bin sicher, dass auch du Fortschritte sehen wirst.

Xander S

iOS-Nutzer

DIE QUIZZE UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT ABER SCHLAUER!! HAT MIR AUCH BEI MEINEN MASCARA-PROBLEMEN GEHOLFEN!! SOWIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! NATÜRLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

Elisha

iOS-Nutzer

Diese App ist echt der Hammer. Ich finde Lernen so langweilig, aber diese App macht es so einfach, alles zu organisieren und dann kannst du die kostenlose KI bitten, dich abzufragen, so gut, und du kannst einfach deine eigenen Sachen hochladen. sehr empfehlenswert als jemand, der gerade Probeklausuren schreibt

Paul T

iOS-Nutzer

Die App ist sehr einfach zu bedienen und gut gestaltet. Ich habe bisher alles gefunden, wonach ich gesucht habe, und konnte viel aus den Präsentationen lernen! Ich werde die App definitiv für ein Schulprojekt nutzen! Und natürlich hilft sie auch sehr als Inspiration.

Stefan S

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Diese App ist wirklich super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen [...]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat so viele Möglichkeiten zur Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde sie jedem empfehlen.

Samantha Klich

Android-Nutzerin

Wow, ich bin wirklich begeistert. Ich habe die App einfach mal ausprobiert, weil ich sie schon oft beworben gesehen habe und war absolut beeindruckt. Diese App ist DIE HILFE, die man für die Schule braucht und vor allem bietet sie so viele Dinge wie Übungen und Lernzettel, die mir persönlich SEHR geholfen haben.

Anna

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Beste App der Welt! Keine Worte, weil sie einfach zu gut ist

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Einfach genial. Lässt mich 10x besser lernen, diese App ist eine glatte 10/10. Ich empfehle sie jedem. Ich kann Lernzettel anschauen und suchen. Ich kann sie im Fachordner speichern. Ich kann sie jederzeit wiederholen, wenn ich zurückkomme. Wenn du diese App noch nicht ausprobiert hast, verpasst du wirklich was.

Basil

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Diese App hat mich so viel selbstbewusster in meiner Klausurvorbereitung gemacht, nicht nur durch die Stärkung meines Selbstvertrauens durch die Features, die es dir ermöglichen, dich mit anderen zu vernetzen und dich weniger allein zu fühlen, sondern auch durch die Art, wie die App selbst darauf ausgerichtet ist, dass du dich besser fühlst. Sie ist einfach zu bedienen, macht Spaß und hilft jedem, der in irgendeiner Weise Schwierigkeiten hat.

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In der Schule war ich echt schlecht in Mathe, aber dank der App bin ich jetzt besser geworden. Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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sehr zuverlässige App, um deine Ideen in Mathe, Englisch und anderen verwandten Themen zu verbessern. bitte nutze diese App, wenn du in bestimmten Bereichen Schwierigkeiten hast, diese App ist dafür der Schlüssel. wünschte, ich hätte früher eine Bewertung geschrieben. und sie ist auch kostenlos, also mach dir darüber keine Sorgen.

Rohan U

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Ich weiß, dass viele Apps gefälschte Accounts nutzen, um ihre Bewertungen zu pushen, aber diese App verdient das alles. Ursprünglich hatte ich eine 4 in meinen Englisch-Klausuren und dieses Mal habe ich eine 2 bekommen. Ich wusste erst drei Tage vor der Klausur von dieser App und sie hat mir SEHR geholfen. Bitte vertrau mir wirklich und nutze sie, denn ich bin sicher, dass auch du Fortschritte sehen wirst.

Xander S

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DIE QUIZZE UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT ABER SCHLAUER!! HAT MIR AUCH BEI MEINEN MASCARA-PROBLEMEN GEHOLFEN!! SOWIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! NATÜRLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

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Diese App ist echt der Hammer. Ich finde Lernen so langweilig, aber diese App macht es so einfach, alles zu organisieren und dann kannst du die kostenlose KI bitten, dich abzufragen, so gut, und du kannst einfach deine eigenen Sachen hochladen. sehr empfehlenswert als jemand, der gerade Probeklausuren schreibt

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Biologie

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Regional und saisonal einkaufen bedeutet, Lebensmittel zu wählen, die aus der näheren Umgebung stammen und zur aktuellen Jahreszeit natürlich wachsen. Diese Einkaufsweise hat große Auswirkungen auf Umwelt, Geschmack und Qualität unserer Nahrung.

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19.02.2021
Was ist Saisonalität?
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Was bedeutet saisonal und regional?

Saisonalität bezieht sich auf die natürlichen jahreszeitlichen Bedingungen in der Landwirtschaft. Wenn Obst und Gemüse aufgrund der vorherrschenden Wetterbedingungen, Niederschläge und Tageslänge natürlich angebaut und geerntet werden können, bezeichnet man sie als saisonal. Zum Beispiel sind Erdbeeren in Deutschland nur im Frühsommer wirklich saisonal.

Beim regionalen Einkaufen gibt es keine einheitliche Definition. In Süddeutschland wird Regionalität oft kleinräumiger verstanden als in Norddeutschland, wo Produkte aus dem gesamten Bundesland als regional gelten können. Manche Supermärkte definieren regional als Umkreis von 30-50 Kilometern, andere beziehen ganz Deutschland oder sogar den gesamten deutschsprachigen Raum ein.

Die Vorteile von saisonalem Obst und Gemüse sind vielfältig: Sie kommen meist direkt aus der Region, haben kurze Transportwege geringereCO2Belastunggeringere CO2-Belastung, und überzeugen durch Frische und optimalen Geschmack, da sie an der Pflanze ausreifen können. Allerdings haben Obst und Gemüse oft kurze Erntezeiten, was zu Anbau in beheizten Gewächshäusern führt.

💡 Vorsicht vor Kundentäuschung! Manche Produkte werden als "saisonal" beworben, obwohl sie aus beheizten Gewächshäusern stammen. Beispiel: Erdbeeren im Februar sind nicht natürlich saisonal, sondern werden künstlich angebaut.

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Saisonkalender und Vorteile regionaler Produkte

Ein Saisonkalender zeigt dir auf einen Blick, wann welches Obst und Gemüse natürlich wächst und geerntet wird. Er hilft dir zu erkennen, dass zum Beispiel Tomaten und Zucchini Sommerpflanzen sind, während Kohl und Feldsalat auch im Winter Saison haben. So kannst du deine Ernährung vielseitig und abwechslungsreich gestalten.

Regionale und saisonale Produkte haben zahlreiche Vorteile: Du bekommst frische Lebensmittel, die nicht lange transportiert werden mussten. Das schont die Umwelt und unterstützt lokale Bauern. Außerdem schmecken sie meist besser, weil sie reif geerntet werden können und nicht für lange Transportwege gezüchtet werden müssen.

Die Nachteile saisonaler Produkte sind begrenzt: Du musst auf manche Lieblingsobst- oder -gemüsesorten zu bestimmten Jahreszeiten verzichten oder Alternativen finden. Die Auswahl ist im Winter deutlich kleiner als im Sommer. Trotzdem bietet jede Jahreszeit ihre eigenen Spezialitäten.

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Stefan S

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Diese App ist wirklich super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen [...]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat so viele Möglichkeiten zur Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde sie jedem empfehlen.

Samantha Klich

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Wow, ich bin wirklich begeistert. Ich habe die App einfach mal ausprobiert, weil ich sie schon oft beworben gesehen habe und war absolut beeindruckt. Diese App ist DIE HILFE, die man für die Schule braucht und vor allem bietet sie so viele Dinge wie Übungen und Lernzettel, die mir persönlich SEHR geholfen haben.

Anna

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Diese App hat mich so viel selbstbewusster in meiner Klausurvorbereitung gemacht, nicht nur durch die Stärkung meines Selbstvertrauens durch die Features, die es dir ermöglichen, dich mit anderen zu vernetzen und dich weniger allein zu fühlen, sondern auch durch die Art, wie die App selbst darauf ausgerichtet ist, dass du dich besser fühlst. Sie ist einfach zu bedienen, macht Spaß und hilft jedem, der in irgendeiner Weise Schwierigkeiten hat.

David K

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Sudenaz Ocak

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In der Schule war ich echt schlecht in Mathe, aber dank der App bin ich jetzt besser geworden. Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Rohan U

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Ich weiß, dass viele Apps gefälschte Accounts nutzen, um ihre Bewertungen zu pushen, aber diese App verdient das alles. Ursprünglich hatte ich eine 4 in meinen Englisch-Klausuren und dieses Mal habe ich eine 2 bekommen. Ich wusste erst drei Tage vor der Klausur von dieser App und sie hat mir SEHR geholfen. Bitte vertrau mir wirklich und nutze sie, denn ich bin sicher, dass auch du Fortschritte sehen wirst.

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Diese App ist echt der Hammer. Ich finde Lernen so langweilig, aber diese App macht es so einfach, alles zu organisieren und dann kannst du die kostenlose KI bitten, dich abzufragen, so gut, und du kannst einfach deine eigenen Sachen hochladen. sehr empfehlenswert als jemand, der gerade Probeklausuren schreibt

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Die App ist sehr einfach zu bedienen und gut gestaltet. Ich habe bisher alles gefunden, wonach ich gesucht habe, und konnte viel aus den Präsentationen lernen! Ich werde die App definitiv für ein Schulprojekt nutzen! Und natürlich hilft sie auch sehr als Inspiration.

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Diese App ist wirklich super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen [...]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat so viele Möglichkeiten zur Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde sie jedem empfehlen.

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Wow, ich bin wirklich begeistert. Ich habe die App einfach mal ausprobiert, weil ich sie schon oft beworben gesehen habe und war absolut beeindruckt. Diese App ist DIE HILFE, die man für die Schule braucht und vor allem bietet sie so viele Dinge wie Übungen und Lernzettel, die mir persönlich SEHR geholfen haben.

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