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Regionalität und Saisonalität: Vorteile und Nachteile einfach erklärt

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Caroline

19.2.2021

Biologie

Regionalität und Saisonalität

Regionalität und Saisonalität: Vorteile und Nachteile einfach erklärt

Regional und saisonal einkaufen ist heute wichtiger denn je. Du erfährst hier, was die Begriffe bedeuten und welche Vor- und Nachteile damit verbunden sind. Mit diesem Wissen kannst du bewusster einkaufen und einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

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19.2.2021

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Regionalität und Saisonalität
19.02.2021
Regionalität und Saisonalität
Was ist Saisonalität?
,,Saisonalität leitet sich vom Begriff der Sais

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Was bedeutet saisonal und regional?

Saisonal bedeutet, dass Obst und Gemüse entsprechend der natürlichen Jahreszeiten angebaut und geerntet werden. Dabei bestimmen Faktoren wie Niederschlag und Tageslänge, wann welche Pflanzen wachsen können. Du kennst das sicher: Erdbeeren im Sommer, Kürbis im Herbst!

Regional ist dagegen nicht so eindeutig definiert. Je nach Region verstehen Menschen unterschiedlich, was "aus der Nähe" bedeutet. Für manche sind Lebensmittel aus dem eigenen Bundesland regional, für andere nur Produkte im Umkreis von 30-50 Kilometern. Viele Supermärkte haben ihre eigene Definition, was sie als "regionale Produkte" bezeichnen.

Die Vorteile von saisonalem Obst und Gemüse sind vielfältig: Wenn du saisonal kaufst, stammten die Produkte meist direkt aus der Region. Das bedeutet kurze Transportwege, weniger CO2-Ausstoß und geringeren Energieverbrauch. Außerdem schmecken saisonale Produkte besser, weil sie an der Pflanze ausreifen konnten.

Es gibt aber auch Nachteile saisonaler Produkte: Die Erntezeiten sind oft kurz. Daher versuchen Erzeuger durch Glashäuser die Anbauzeit zu verlängern. Manchmal kommt es auch zur Kundentäuschung, wenn nicht-saisonale Produkte mit Begriffen wie "natürlich" oder "ganzjährig saisonal" beworben werden.

💡 Gut zu wissen: Erdbeeren im Februar sind nicht saisonal! Sie kommen entweder aus beheizten Gewächshäusern oder wurden über weite Strecken transportiert – beides ist schlecht für die Umwelt.

Nichts passendes dabei? Erkunde andere Fachbereiche.

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Ich liebe diese App so sehr, ich benutze sie auch täglich. Ich empfehle Knowunity jedem!! Ich bin damit von einer 4 auf eine 1 gekommen :D

Philipp, iOS User

Die App ist sehr einfach und gut gestaltet. Bis jetzt habe ich immer alles gefunden, was ich gesucht habe :D

Lena, iOS Userin

Ich liebe diese App ❤️, ich benutze sie eigentlich immer, wenn ich lerne.

 

Biologie

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19. Feb. 2021

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Regionalität und Saisonalität: Vorteile und Nachteile einfach erklärt

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Caroline

@caroline_h

Regional und saisonal einkaufen ist heute wichtiger denn je. Du erfährst hier, was die Begriffe bedeuten und welche Vor- und Nachteile damit verbunden sind. Mit diesem Wissen kannst du bewusster einkaufen und einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

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Was bedeutet saisonal und regional?

Saisonal bedeutet, dass Obst und Gemüse entsprechend der natürlichen Jahreszeiten angebaut und geerntet werden. Dabei bestimmen Faktoren wie Niederschlag und Tageslänge, wann welche Pflanzen wachsen können. Du kennst das sicher: Erdbeeren im Sommer, Kürbis im Herbst!

Regional ist dagegen nicht so eindeutig definiert. Je nach Region verstehen Menschen unterschiedlich, was "aus der Nähe" bedeutet. Für manche sind Lebensmittel aus dem eigenen Bundesland regional, für andere nur Produkte im Umkreis von 30-50 Kilometern. Viele Supermärkte haben ihre eigene Definition, was sie als "regionale Produkte" bezeichnen.

Die Vorteile von saisonalem Obst und Gemüse sind vielfältig: Wenn du saisonal kaufst, stammten die Produkte meist direkt aus der Region. Das bedeutet kurze Transportwege, weniger CO2-Ausstoß und geringeren Energieverbrauch. Außerdem schmecken saisonale Produkte besser, weil sie an der Pflanze ausreifen konnten.

Es gibt aber auch Nachteile saisonaler Produkte: Die Erntezeiten sind oft kurz. Daher versuchen Erzeuger durch Glashäuser die Anbauzeit zu verlängern. Manchmal kommt es auch zur Kundentäuschung, wenn nicht-saisonale Produkte mit Begriffen wie "natürlich" oder "ganzjährig saisonal" beworben werden.

💡 Gut zu wissen: Erdbeeren im Februar sind nicht saisonal! Sie kommen entweder aus beheizten Gewächshäusern oder wurden über weite Strecken transportiert – beides ist schlecht für die Umwelt.

Regionalität und Saisonalität
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Saisonkalender und warum regional einkaufen wichtig ist

Regional einkaufen geht über die reine geografische Nähe hinaus. Viele Regional-Initiativen verbinden ihre Arbeit auch mit ökologischen oder sozialen Aspekten. Das macht regionale Lebensmittel nicht nur umweltfreundlicher, sondern unterstützt auch lokale Wirtschaftskreisläufe.

Ein Saisonkalender hilft dir zu verstehen, wann welches Obst und Gemüse in Deutschland natürlich wächst. Im Winter findest du vor allem Kohl, Wurzelgemüse und Lagerware wie Äpfel. Im Frühling beginnt die Zeit für Spargel und Rhabarber. Der Sommer bietet die größte Vielfalt mit Beeren, Kirschen, Tomaten und Zucchini, während der Herbst für Kürbisse, Äpfel und Birnen bekannt ist.

Die Vorteile regionaler und saisonaler Produkte liegen auf der Hand: Du kaufst frisch, umweltschonend und abwechslungsreich ein. Dein Essen schmeckt besser und du unterstützt lokale Bauern. Durch den Wechsel der Saisons kommst du außerdem in den Genuss einer natürlichen Vielfalt im Jahresverlauf.

Zu den Nachteilen regionaler Produkte zählen manchmal höhere Preise und die begrenzte Verfügbarkeit bestimmter Lebensmittel. Im Winter ist die Auswahl an regionalem Obst und Gemüse deutlich kleiner als im Sommer, was die Ernährung etwas eintöniger machen kann.

🌱 Tipp: Nutze einen Saisonkalender für deine Einkäufe! So weißt du genau, welches regional saisonale Gemüse und Obst gerade frisch erhältlich ist. Das spart Geld und schont die Umwelt.

Wir dachten, du würdest nie fragen...

Was ist der Knowunity KI-Begleiter?

Unser KI-Begleiter ist speziell auf die Bedürfnisse von Schülern zugeschnitten. Basierend auf den Millionen von Inhalten, die wir auf der Plattform haben, können wir den Schülern wirklich sinnvolle und relevante Antworten geben. Aber es geht nicht nur um Antworten, sondern der Begleiter führt die Schüler auch durch ihre täglichen Lernherausforderungen, mit personalisierten Lernplänen, Quizfragen oder Inhalten im Chat und einer 100% Personalisierung basierend auf den Fähigkeiten und Entwicklungen der Schüler.

Wo kann ich mir die Knowunity-App herunterladen?

Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.

Ist Knowunity wirklich kostenlos?

Ja, du hast kostenlosen Zugriff auf Inhalte in der App und auf unseren KI-Begleiter. Zum Freischalten bestimmter Features in der App kannst du Knowunity Pro erwerben.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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