In der Pflanzenbiologie sind Sprossachsen und Laubblätter zentrale Strukturen, die...
Biologie3.038 aufrufe·Aktualisiert 12. Sept. 2026·2 SeitenSprossachse und Laubblatt: Aufbau und Funktionen im Überblick
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Sprossachse: Aufbau und Funktion
Die Sprossachse ist ein zentrales Pflanzenorgan mit mehreren wichtigen Funktionen:
- Halt der Pflanze
- Transport von Wasser und gelösten Stoffen
- Speicherung von Nährstoffen
Im Querschnitt einer Sprossachse erkennt man folgende Strukturen:
- Stengelepidermis (äußere Schicht)
- Rinde
- Leitbündel
- Zentralzylinder/Mark
Wichtiger Unterschied: Einkeimblättrige und zweikeimblättrige Pflanzen zeigen deutliche anatomische Unterschiede in der Sprossachse, die unter dem Mikroskop sichtbar werden.
Vergleich einkeimblättrige und zweikeimblättrige Pflanzen:
| Merkmal | Zweikeimblättrige (z.B. Möhre) | Einkeimblättrige (z.B. Mais) |
|---|---|---|
| Anordnung der Leitbündel | Kreisförmig | Verstreut im Querschnitt |
| Anzahl der Leitbündel | Geringe Anzahl | Größere Anzahl |
| Größe der Leitbündel | Etwa gleich groß | Von innen nach außen kleiner |
| Bau der Leitbündel | Mit Kambium (Bildungsgewebe) | Kein Kambium |
| Dickenwachstum | Primäres & sekundäres (kegelförmig) | Nur primäres (halmartig) |
Transportvorgänge in den Leitbündeln:
Im Xylem (Holz-/Gefäßteil) erfolgt der Wassertransport durch:
- Wurzeldruck (osmotischer Druck)
- Transpirationssog (Unterdruck durch Wasserabgabe an den Blättern)
- Kapillarkräfte (Kohäsion und Adhäsion)
Im Phloem (Siebteil) findet der Assimilattransport statt durch:
- Diffusion innerhalb der Siebzellen
- Osmose und aktiven Transport durch die Siebplatten
Schlüsselkonzept: Der Querschnitt einer Sprossachse kann als diagnostisches Merkmal zur Unterscheidung von einkeimblättrigen und zweikeimblättrigen Pflanzen verwendet werden.
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Bau und Funktion des Laubblattes
Das Laubblatt erfüllt mehrere lebenswichtige Funktionen:
- Aufnahme von Sonnenlicht und CO₂
- Durchführung der Photosynthese
- Transpiration (Wasserabgabe)
- O₂-Abgabe
Anatomischer Aufbau eines Laubblattes (von außen nach innen):
- Cuticula/Kutikula: Wasserundurchlässige, hydrophobe Wachsschicht, die das Verdunsten von Wasser verhindert
- Epidermis: Durchsichtige, chloroplastenfreie Schicht, die Stabilität verleiht
- Palisadengewebe: Chloroplastenreiches Gewebe, Hauptort der Photosynthese
- Schwammgewebe: Wenige Chloroplasten; steuert den Gasaustausch (CO₂ hinein, O₂ und H₂O-Dampf heraus)
- Leitbündel (Blattadern): Transport von Wasser (Xylem) und Nährstoffen (Phloem)
Funktionsweise: Die Spaltöffnungen (Schließzellen) an der Blattunterseite regulieren den Gasaustausch. Bei niedrigem Wassergehalt schließen sie sich, bei höherem öffnen sie sich und ermöglichen CO₂-Aufnahme und Wasserdampfabgabe.
Unterschiede zwischen Laubblättern ein- und zweikeimblättriger Pflanzen:
| Merkmal | Zweikeimblättrige (z.B. Kopfsalat) | Einkeimblättrige (z.B. Schwertlilie) |
|---|---|---|
| Blattform | Aufgegliederte Blattspreite (fieder-, netz- oder handartig) | Meist längliche Blattspreite |
| Blattadern | Meist netzartig | Parallelnervige Laubblätter |
| Blattstiel | Oft vorhanden | Meist keiner |
Das Schwammgewebe ist besonders wichtig für den Gasaustausch, während das Palisadengewebe mit seinen zahlreichen Chloroplasten die Hauptfunktion der Photosynthese übernimmt.
Didaktischer Hinweis: Bei der Beschriftung eines Laubblatt-Querschnitts unter dem Mikroskop achtet besonders auf die charakteristische Anordnung von Palisaden- und Schwammgewebe sowie die Position der Spaltöffnungen an der Blattunterseite.
Wir dachten schon, du fragst nie...
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Sprossachse: Aufbau und Funktion
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Bau und Funktion des Laubblattes
Das Laubblatt erfüllt mehrere lebenswichtige Funktionen:
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- Cuticula/Kutikula: Wasserundurchlässige, hydrophobe Wachsschicht, die das Verdunsten von Wasser verhindert
- Epidermis: Durchsichtige, chloroplastenfreie Schicht, die Stabilität verleiht
- Palisadengewebe: Chloroplastenreiches Gewebe, Hauptort der Photosynthese
- Schwammgewebe: Wenige Chloroplasten; steuert den Gasaustausch (CO₂ hinein, O₂ und H₂O-Dampf heraus)
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Funktionsweise: Die Spaltöffnungen (Schließzellen) an der Blattunterseite regulieren den Gasaustausch. Bei niedrigem Wassergehalt schließen sie sich, bei höherem öffnen sie sich und ermöglichen CO₂-Aufnahme und Wasserdampfabgabe.
Unterschiede zwischen Laubblättern ein- und zweikeimblättriger Pflanzen:
| Merkmal | Zweikeimblättrige (z.B. Kopfsalat) | Einkeimblättrige (z.B. Schwertlilie) |
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| Blattform | Aufgegliederte Blattspreite (fieder-, netz- oder handartig) | Meist längliche Blattspreite |
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| Blattstiel | Oft vorhanden | Meist keiner |
Das Schwammgewebe ist besonders wichtig für den Gasaustausch, während das Palisadengewebe mit seinen zahlreichen Chloroplasten die Hauptfunktion der Photosynthese übernimmt.
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