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Die organische Chemie befasst sich mit Kohlenstoffverbindungen und deren Struktur, Eigenschaften, Synthese und Reaktionen.
Der Nachweis von organischen Stoffen erfolgt u.a. durch die Kalkwasserprobe, die das Vorhandensein von Kohlenstoff anzeigt.
Zwischenmolekulare Kräfte wie Van-der-Waals-Kräfte und Wasserstoffbrückenbindungen beeinflussen die Eigenschaften und Reaktionsweisen der organischen Verbindungen.
Die Nomenklatur ist wichtig, um Namen und Strukturen von organischen Verbindungen zu verstehen und zu benennen, z.B. Alkane, Alkene und Alkine.
Alkohole reagieren in Prozessen wie der alkoholischen Gärung, der Estersynthese und der Oxidation und werden dabei in Aldehyde und Ketone umgewandelt.

26.3.2021

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<p>Die organische Chemie befasst sich mit der Struktur, den Eigenschaften, der Synthese und den Reaktionen von Kohlenstoffverbindungen.</p>

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<p>Die organische Chemie befasst sich mit der Struktur, den Eigenschaften, der Synthese und den Reaktionen von Kohlenstoffverbindungen.</p>

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