Grundlagen der Chemischen Berechnungen: Stoffmenge und Molare Masse
Die stoffmenge berechnen ist eine fundamentale Aufgabe in der Chemie. Die Stoffmenge n gibt an, wie viele Teilchen in einer bestimmten Stoffportion enthalten sind und wird in der Einheit mol angegeben. Ein mol entspricht dabei genau 6,022 × 10²³ Teilchen Avogadro−Konstante.
Definition: Die stoffmenge einheit mol ist die Grundeinheit für die Stoffmenge im SI-System. Ein mol enthält exakt die Avogadro-Konstante NA an Teilchen.
Die molare masse berechnen ist der nächste wichtige Schritt. Die molare Masse M gibt an, wie viel ein mol eines Stoffes wiegt. Im molare masse periodensystem finden wir die relativen Atommassen, die wir für unsere Berechnungen benötigen. Beispielsweise hat Wasserstoff H eine molare masse h von 1 g/mol.
Bei der Berechnung von Molekülen müssen wir die Anzahl der Atome berücksichtigen. Ein stoffmenge berechnen beispiel: Bei Wasser H2O addieren wir die molare masse h2o aus 2 × Wasserstoff plus 1 × Sauerstoff. Die molare masse sauerstoff beträgt 16 g/mol, somit ergibt sich für Wasser: MH2O = 2 × 1 g/mol + 16 g/mol = 18 g/mol.