Die stoffmenge berechnen und das stöchiometrische rechnen sind fundamentale Konzepte der Chemie, die das quantitative Verständnis chemischer Reaktionen ermöglichen.
Die molare Masse ist eine zentrale Größe, die in g/mol angegeben wird und die Masse eines Mols einer Substanz beschreibt. Um die Stoffmenge einer Verbindung zu berechnen, teilt man die gegebene Masse durch die molare Masse. Die molare Masse lässt sich aus dem Periodensystem ermitteln, indem man die Atommassen der beteiligten Elemente addiert. Beispielsweise beträgt die molare Masse H2O 18,015 g/mol, was sich aus den molaren Massen von Wasserstoff (2 × 1,008 g/mol) und Sauerstoff (15,999 g/mol) zusammensetzt.
Beim stöchiometrischen Rechnen werden die Mengenverhältnisse der Reaktionspartner analysiert. Der stöchiometrische Faktor gibt dabei das Verhältnis der Stoffmengen der Reaktionspartner an. Die Massenkonzentration einer Lösung lässt sich durch Division der gelösten Masse durch das Gesamtvolumen berechnen. Um die Konzentration aus molarer Masse zu ermitteln, multipliziert man die Stoffmengenkonzentration mit der molaren Masse. Diese Berechnungen sind essentiell für die quantitative Analyse chemischer Reaktionen und die Herstellung von Lösungen definierter Konzentration. Das chemische Rechnen erfordert ein grundlegendes Verständnis dieser Zusammenhänge und lässt sich durch chemisches Rechnen Übungen und stöchiometrisches Rechnen Aufgaben mit Lösungen vertiefen. Die Stoffmenge mit dem Formelzeichen n ist dabei die zentrale Größe, die alle diese Berechnungen miteinander verbindet.