Die Salzgewinnung ist ein essentieller industrieller Prozess zur Gewinnung von Kochsalz durch verschiedene Methoden. Die drei Hauptmethoden sind die Gewinnung von Salz in Salzgärten, der Salzgewinnung aus Bergwerken und die Gewinnung von Kochsalz aus Meerwasser.
• Die traditionelle Methode der Salzgewinnung in Salzgärten nutzt Sonnenwärme zur Verdunstung
• Der Salzgewinnung durch Nassabbau ist die effizienteste moderne Methode
• Die Steinsalz Gewinnung durch Trockenabbau erfolgt in Bergwerken
• Alle Methoden enden mit einem Raffinationsprozess für höchste Reinheit