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Stukturwandel in den USA- Graphiken
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Buch S. 32 Nr A,3,4b 1) Farmbevölkerung sank von den 1930er (30 Mio.)zu Beginn der 1990er auf rund 4,6 Mio Menschen USA: eine der finanzstärksten Industrien → Ertragssteigerung waren dauerhaft festzustellen Verkaufsvolumen 2017 (in US-$) Von Familienbetrieben auf Großbetriebe Ertragssteigerung → Intensivierung, größere Flächen → Die Anzahl der Farmen ist von 1950 bis 1990 stark gesunken (bis 2020 immer im Bereich von 2 Mio. Farmen) → Im Vergleich dazu ist die Farmgröße gestiegen → 2017 ca. 180 ha pro Farm 3) 10 000 99 999 <10 000 0,7 100 000 - 249 999 250 000 499 999 500 000 999 999 ab 1 000 000 35,0 % Farmtyp 4b: 0 Markt 8,5% 4,4 3,4 3,8 Anteil der Farmen an der Gesamtzahl in % 64 Schachterel mit Zerlegungs- betrieb 8,1 10 Ölsaaten, Getreide Gemüse, Melonen Früchte, Baumnüsse 56,5 % 12,7 Quelle: USDA, Census of Agriculture 2017 Ⓒ Westermann 27679EX M1 Anteil der Farmen und Verkaufserlöse nach wirtschaftlichen. Größenklassen 2017 Tierfrischmehlfabrik Investoren (auch landwirt- schaftsfremd) ↓ Lederwarenindustrie Grünfutter Schlempe (z.B. Mais, (Rück- Heu, stände aus Alfalfa) Bloethanol- produktion) 20 Milchviehhaltung Schweinehaltung Geflügelhaltung, Eiererzeugung 24,0 Quelle: USDA, Census of Agriculture 2017 M2 Größenstruktur der US-amerikanischen Farmen Verwaltung 30 Mischfutterwerk Feedlots 40 Schaf-, Ziegenhaltung Aquakulturen, andere tier. Produkte Alle Farmen STRUKTURWANDEL IN DER USA kleine Farmen (1-99 acre) mittelgroße Farmen (100-999 acre) große Farmen (ab 1 000 acre) 71.1% Kauf von Kälbern Silage (Gärfutter aus Grünfutter, Getreiden, Sojabohnen, Zuckerrübenresten, Baum- wollsamenmehl oder Abfallprodukten der Lebensmittelindustrie) Anteil der Farmen in % Anteil Verkaufserlöse in % 50 Anteil der Farmen am Farmland in % 4,2% Gartenbauprodukte Andere pflanzl. Produkte oder pflanzl. Gemischtbetriebe Rinderhaltung (Ranching) Rinderhaltung (Feedlots) 58,1 100 acre 40,5 ha 60 Mutterkuhhaltung (große/mittel- große Betriebe) Auktionen 24,7% Westermann 27678EX Warm-up- feedlots M7 Produktionsverbund der Mastrinderproduktion in den USA 68,7 Ergänzungsmittel (Mineralien, Vitamine, Anti- biotika, Hormone, andere Medi- kamente) 70 Westermann 31265EX 3 im Jahr 2017 haben über 50% der Farmen unter 10.000 US-$ verdient (Subsistenzwirtschaft) >...
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der Verkaufserlös lag bei 0,7% . 24% haben zwischen (0.000-99.999 US-$ Gewinn gemacht > Verkäufserlös: 4,4% • nur 3,8% der Farmen haben ein Gewinn ab 1.000.000 US-$ erwirtschaftet Anzahl der Farmen ▼ Fläche der Farmen o >Verkäufserlös: 68,7% 56,5% kleine Farmen →1-99 acre Anteil an landwirtschaftlicher Nutzfläche: 4,2%. •35,0% mittelgroße Farmen → 100-999 acre Anteil an landwirtschaftlicher Nutzfläche: 24,7% intensivierung der Landwirtschaft "Ertrag wird maximiert, intensiviert ·8,5% große Farmen → ab 1.000 acre Anteil an landwirtschaftlicher Nutzfläche: 71,1%. Anzahl 325033 45165 95411 45477 455974 641 496 13379 37750 23048 44 260 92974 222 223 2042 220 % 15,9 2,0 4,7 2,2 22,3 31,4 0,7 1,8 1,1 2,2 4,6 10,9 100* Durchschnittliche Farmgröße (in ha) 343 83 57 35 106 229 428 187 102 54 61 107 178 Horizontale Integration: Zusammenschluss von Einzelbetrieben mit einem identischen Produktionsziel zum Zwecke der gemeinsamen Beschaffung von Betriebsmitteln und/oder der Vermarktung von Er- zeugnissen. In der Landwirtschaft z. B. →→ Feedlots, Geflügelmastbetriebe Vertikale Integration: Organisationsform der Produktion, in der mehrere Ele- mente einer Produktionskette (supply chain) unter einer einheitli- chen Unternehmensführung zusammengefasst sind, die auch die. wirtschaftlichen Entscheidungen trifft. In der Landwirtschaft ist da-. bei die Erzeugung industriemäßig organisiert.
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So ein schöner Lernzettel 😍😍 super nützlich und hilfreich!