• Die Entwicklung der Landwirtschaft in Deutschland seit 1900 zeigt einen deutlichen Wandel von kleinen Familienbetrieben zu großen, spezialisierten Agrarbetrieben.
• Die Veränderung der Landwirtschaft in den letzten 100 Jahren umfasst Mechanisierung, Intensivierung und vertikale Integration.
• Der Kaiserstuhl erfuhr durch Flurbereinigung eine massive Umgestaltung der Weinbaulandschaft.
• Moderne Entwicklungen wie Vertical Farming zeigen neue Wege der urbanen Landwirtschaft auf.
• Herausforderungen wie Gülle-Überschuss und ethische Fragen der Massentierhaltung prägen die aktuelle Diskussion.
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