Von der Kakaobohne zur Schokolade - mit Fairtrade
Mit Fairtrade wird alles fairer: Die Arbeiter bekommen ein geregeltes Einkommen, das nicht schwankt. Manchmal wird die Ernte sogar vorfinanziert, damit die Bauern nicht in Geldnot geraten.
Keine Zwischenhändler mehr - stattdessen gibt es direkten Handel zwischen Produzenten und Käufern. Der gesamte Transport soll rückverfolgbar und umweltfreundlich sein.
Die Weiterverarbeitung wird überwacht, damit die Preisverteilung fair bleibt. Es gibt einen "Mengenausgleich", der sicherstellt, dass wirklich so viele Fairtrade-Produkte verkauft werden, wie eingekauft wurden.
Wichtig zu wissen: "Fair" ist kein rechtlich geschützter Begriff, deshalb gibt es verschiedene Siegel mit unterschiedlichen Kriterien.
Gut zu merken: Fairtrade-Schokolade kostet etwa 35 Cent mehr, aber die Kakaobauern bekommen das Doppelte an Lohn!