Der Lehrplan Geographie Bayern für die gymnasiale Oberstufe befasst sich intensiv mit dem Thema Wasserressourcen und deren nachhaltiger Nutzung.
Die Schüler lernen das Konzept des virtuellen Wassers kennen - jenes Wasser, das zur Herstellung von Produkten benötigt wird, aber im Endprodukt nicht mehr sichtbar ist. Besonders anschauliche Beispiele für virtuelles Wasser finden sich in alltäglichen Produkten: Eine Banane verbraucht etwa 160 Liter virtuelles Wasser, während ein Handy in der Produktion bis zu 13.000 Liter Wasser benötigt. Der virtuelle Wasserverbrauch Deutschland liegt bei durchschnittlich 4.000 Litern pro Person und Tag, wobei der Großteil davon auf importierte Waren entfällt.
Im Unterricht wird besonderer Wert auf das Verständnis von Wasserkreisläufen und nachhaltiger Wassernutzung gelegt. Anhand von virtuelles Wasser Tabellen analysieren die Schüler verschiedene Produkte und deren Wasserverbrauch. Der Lehrplan integriert dabei praktische Beispiele aus dem Alltag und vermittelt Tipps um zukünftig nachhaltiger mit Wasser umzugehen. Dies umfasst sowohl direkte Maßnahmen wie wassersparendes Verhalten im Haushalt als auch indirekte Maßnahmen wie bewusste Kaufentscheidungen bei wasserintensiven Produkten. Die Lehrmaterialien wie Seydlitz Geographie 11 Bayern und Westermann Geographie 11 Bayern bieten hierzu umfangreiches Anschauungsmaterial und Arbeitsaufträge, die das komplexe Thema für Schüler greifbar machen. Besonders im Lehrplan Gymnasium bayern 11 klasse wird großer Wert auf die Vermittlung dieser zukunftsrelevanten Inhalte gelegt.
