Palmöl: Problematik und Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft
Palmöl ist das meistgenutzte Pflanzenfett weltweit, mit vielfältigen Anwendungen in Lebensmitteln, Kosmetika und Biokraftstoffen. Trotz seiner Effizienz und Vielseitigkeit führt der Palmölanbau zu erheblichen Umweltproblemen:
- Massive Abholzung von Regenwäldern, insbesondere in Indonesien und Malaysia
- Bedrohung der Biodiversität und Gefährdung von Tierarten wie Orang-Utans
- Hoher CO2-Ausstoß durch Brandrodungen und Zerstörung von Torfböden
- Menschenrechtsverletzungen und schlechte Arbeitsbedingungen auf Plantagen
Alternativen wie Rapsöl sind aufgrund geringerer Effizienz keine Lösung. Stattdessen wird ein bewussterer Konsum und die Verwendung von zertifiziertem, nachhaltigem Palmöl empfohlen.