Subsistenzwirtschaft und Shifting Cultivation

Diese Seite befasst sich mit den Konzepten der Subsistenzwirtschaft und des Shifting Cultivation (Wanderfeldbau) als traditionelle landwirtschaftliche Praktiken in den Tropen.

Subsistenzwirtschaft wird als eine Wirtschaftsweise definiert, bei der Produkte hauptsächlich für den Eigengebrauch produziert werden. Es handelt sich um ein geschlossenes System ohne Marktorientierung oder Gewinnabsicht. Aufgrund steigender Bevölkerungszahlen und Ressourcenknappheit reicht die klassische Subsistenzwirtschaft oft nicht mehr aus, was zu Mischproduktionen führt.

Shifting Cultivation, auch bekannt als Brandrodungswanderfeldbau, ist eine traditionelle Landwirtschaftsform in den Tropen. Diese Methode beinhaltet:

• Rodung und Brandrodung von Feldern
• Mehrjähriger Anbau von Food-Crops
• Wechsel zu neuen Feldern, wenn der Boden erschöpft ist
• Brachelegung der alten Felder zur Regeneration

Vocabulary: Food-Crops sind Nutzpflanzen, die primär für den Eigenbedarf angebaut werden, im Gegensatz zu Cash-Crops, die für den Verkauf bestimmt sind.

Example: Ein Beispiel für ein integriertes Landnutzungssystem ist das Milpa-Solar-System, bei dem Milpa-Felder (mit Mais, Bohnen und Kürbissen) mit Solar-Feldern (vielfältige Pflanzen in der Nähe von Tieren) kombiniert werden.

Highlight: Ecofarming zielt auf Nachhaltigkeit ab, indem es die Landwirtschaft intensiviert und gleichzeitig natürliche Ressourcen schont. Dies wird durch den Einsatz von Mischkulturen, Viehhaltung auf Kleinflächen und die Integration von Bäumen erreicht.

Diese Praktiken zeigen die Vielfalt der landwirtschaftlichen Methoden in den Tropen und die Bemühungen, Landwirtschaft nachhaltiger zu machen.

Sachkompetenz und Urteilskompetenz in der Landwirtschaft

Diese Seite beschreibt detailliert die Lernziele für Schülerinnen und Schüler im Bereich der Sach- und Urteilskompetenz bezüglich landwirtschaftlicher Strukturen und Prozesse.

In der Sachkompetenz sollen die Schüler:

• Plantagenwirtschaft und Subsistenzwirtschaft vergleichen
• Den landwirtschaftlichen Strukturwandel erklären
• Nutzungskonkurrenzen in der Agrarproduktion darstellen
• Wechselwirkungen zwischen lokaler und globaler Agrarproduktion erläutern
• Bewässerungsformen in Trockengebieten analysieren
• Die Gefährdung des tropischen Regenwaldes erläutern
• Bodenprobleme wie Versalzung und Degradierung darstellen
• Prinzipien der Nachhaltigkeit am Beispiel ökologischer Landwirtschaft erläutern

In der Urteilskompetenz sollen die Schüler:

• Auswirkungen des agraren Strukturwandels bewerten
• Das Spannungsfeld zwischen Intensivierung und Versorgungssicherheit erörtern
• Maßnahmen gegen Bodendegradation und Desertifikation bewerten
• Den Konflikt zwischen steigender Nachfrage und Nachhaltigkeit erörtern
• Möglichkeiten und Grenzen ökologischer Landwirtschaft beurteilen
• Ihre Rolle als Verbraucher kritisch reflektieren

Definition: Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bedeutet, landwirtschaftliche Ressourcen so zu nutzen, dass die Bedürfnisse der Gegenwart befriedigt werden, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden.

Highlight: Die Entwicklung dieser Kompetenzen ist entscheidend für ein tiefgreifendes Verständnis der komplexen Zusammenhänge in der modernen Landwirtschaft und ihrer globalen Auswirkungen.