Bedeutung von Wasser für Pflanzen und Wasserhaushalt
Wasser spielt eine zentrale Rolle für verschiedene Prozesse in Pflanzen:
- Fotosynthese und Zellatmung
- Transportmittel für Nährstoffe
- Lösungsmittel für biochemische Reaktionen
- Quellmittel für Zellwachstum
- Reaktionspartner für chemische Prozesse
Der Wasserhaushalt einer Pflanze umfasst alle Vorgänge, die es ihr ermöglichen, mit dem vorhandenen Wasserangebot an ihrem Standort umzugehen. Äußere Einflussfaktoren sind:
- Bodentyp
- Klima
- Geländeform
- Bodenfeuchte
Highlight: Der Zusammenhang zwischen Fotosynthese und Zellatmung ist eng mit dem Wasserhaushalt der Pflanze verknüpft.
Wasseraufnahme bei Landpflanzen:
- Wasser diffundiert passiv entlang eines Konzentrationsgefälles aus dem Boden in die äußeren Wurzelzellen (Rhizodermis).
- Das aufgenommene Wasser diffundiert über Zellwände und Zellplasma bis zur Endodermis.
- ATP-verbrauchende Transportvorgänge kontrollieren den weiteren Wasserdurchtritt.
- Im Zentralzylinder gelangt das Wasser in die langgestreckten Zellen des Xylems der Leitbündel.
Vocabulary: Xylems sind Leitbündel, die sich durch den gesamten Pflanzenkörper ziehen und für den Wassertransport verantwortlich sind.
Wasserabgabe durch Transpiration:
- Die Transpiration über die Blattoberflächen ist die treibende Kraft für den Wassertransport.
- An trockenen Tagen ist der Wassergehalt der Luft niedriger als in den Blattzellen, was zu Wasserverlust durch Transpiration führt.
- Der entstehende Unterdruck erzeugt einen Transpirationssog, der Wasser kontinuierlich von den Wurzeln bis in die Blätter transportiert.
Definition: Der Transpirationssog ist der Mechanismus, der den Wassertransport in Pflanzen von den Wurzeln bis zu den Blättern antreibt.
Die Transpirationsrate wird beeinflusst durch:
- Temperatur
- Lichtintensität
- Luftbewegungen
- Kohlenstoffdioxid- und Wassergehalt der Luft
- Wasser- und Ionengehalt des Bodens
Highlight: Die Anpassungen von Hydrophyten, Hygrophyten und Xerophyten zeigen, wie Pflanzen ihre Wasseraufnahme und -abgabe optimal an ihren Lebensraum anpassen können.