Membranmodelle
Die zweite Seite beschäftigt sich mit verschiedenen Modellen zur Beschreibung der Biomembran Struktur und ihrer Funktionen. Es werden mehrere Modelle vorgestellt, die im Laufe der Zeit entwickelt wurden, um die komplexe Struktur und Funktion der Biomembran besser zu verstehen.
-
Bilayer-Modell: Dieses Modell beschreibt die Membran als einfache, dünne Lipidschicht, die wässrige Kompartimente voneinander trennen kann.
-
Sandwich-Modell: Es berücksichtigt den relativ großen Proteinanteil in der Membran und wird durch elektronenmikroskopische Bilder und Röntgenuntersuchungen unterstützt.
-
Flüssig-Mosaik-Modell: Dieses Modell erkennt an, dass nicht alle Membranen gleich aufgebaut sind. Es zeigt, dass Proteine hydrophile und hydrophobe Eigenschaften besitzen und mit dem Cytoskelett verbunden sein können.
Highlight: Das Flüssig-Mosaik-Modell ist das aktuell am weitesten akzeptierte Modell zur Beschreibung der Biomembranstruktur.
- Lipid-Floß-Modell: Es erweitert das Flüssig-Mosaik-Modell und berücksichtigt, dass Lipid- und Proteinmoleküle nicht überall gleich beweglich sind und es starre Bereiche in der Membran gibt.
Die Seite erläutert auch die Hauptbestandteile der Biomembran:
- Lipide: Phospholipide und Cholesterin
- Proteine: integrale und periphere Proteine
- Kohlenhydrate: nur auf der Außenseite der Zellmembran
Vocabulary: Die Glykokalyx ist die Gesamtheit der Kohlenhydrate auf einer Zelloberfläche oder Membran.
Die Funktionen der Biomembran werden ebenfalls beschrieben, darunter Zell-Zell-Erkennung, Formgebung, Signalübertragung und Stofftransport. Der Transport von Stoffen über die Membran kann passiv (ohne Energieverbrauch) oder aktiv (mit ATP als Energieträger) erfolgen.
Example: Ein Beispiel für die Funktion der Proteine in der Membran ist ihre Rolle als Transportproteine, die den Stoffaustausch zwischen Zelle und Umgebung ermöglichen.
