Die Pflanzenfamilien der Lippen- und Schmetterlingsblütengewächse sind bedeutende Nutzpflanzen mit charakteristischen Merkmalen und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.
• Die Lippenblütengewächse zeichnen sich durch ihre typische zweilippige Blütenform und aromatische Eigenschaften aus
• Schmetterlingsblütengewächse sind durch ihre charakteristische Blütenform mit Fahne, Flügel und Schiffchen gekennzeichnet
• Beide Familien haben große wirtschaftliche Bedeutung als Nutzpflanzen für Ernährung, Medizin und Kosmetik
• Die Arten beider Familien sind wichtige Lieferanten von Gewürzen, Heilmitteln und Proteinen