Schmetterlingsblütengewächse

Die Schmetterlingsblütengewächse weisen einen komplexen Blütenaufbau auf. Sie besitzen fünf Kelchblätter und fünf unterschiedlich gestaltete Kronblätter.

Definition: Die Blüte besteht aus einer Fahne, zwei Flügeln und zwei zum Schiffchen verwachsenen Kronblättern.

Highlight: Die Früchte sind Hülsen ohne Mittelwand, die vielgestaltig sein können.

Vocabulary: Die Laubblätter sind wechselständig und meist zusammengesetzt (gefiedert oder dreizählig).

Bedeutung als Nutzpflanzen

Die wirtschaftliche Bedeutung beider Pflanzenfamilien ist beträchtlich. Lippenblütengewächse werden hauptsächlich als Gewürz-, Heil- und Duftpflanzen genutzt.

Beispiele: Basilikum, Majoran, Thymian, Salbei und Minze sind wichtige Vertreter.

Highlight: Schmetterlingsblütengewächse sind besonders als Proteinlieferanten bedeutend und werden weltweit als Nahrungsmittel verwendet.

Quote: "Die Schmetterlingsblütengewächse sind als Gemüse weltweit vom Speisezettel nicht mehr wegzudenken."

Lippenblütengewächse

Die Lippenblütengewächse sind eine bedeutende Pflanzenfamilie mit charakteristischen Merkmalen. Die Blüten bestehen aus fünf verwachsenen Kronblättern, die eine Ober- und Unterlippe bilden.

Beispiele: Thymian, Goldnessel, Wiesensalbei und Waldmeister gehören zu dieser Familie.

Definition: Der Blütenaufbau zeigt vier Staubblätter (zwei längere, zwei kürzere) und zwei Fruchtblätter mit Narbe, Griffel und oberständigem Fruchtknoten.

Highlight: Die Sprossachse ist vierkantig, und die Früchte zerfallen in vier Teilfrüchte mit je einem Samen.

Vocabulary: Die Kelchblätter sind verwachsen, und ihre Spitzen werden als "Zähnchen" bezeichnet.