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Waschmittel ohne Zeolithe und ihre Inhaltsstoffe: Polycarboxylate, Phosphonate und Enzyme

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Waschmittel ohne Zeolithe und ihre Inhaltsstoffe: Polycarboxylate, Phosphonate und Enzyme
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Jenny Krick

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Waschmittel sind komplexe Gemische aus verschiedenen Substanzen, die zur Reinigung von Textilien verwendet werden. Sie enthalten waschaktive Stoffe wie Tenside, Wasserenthärter, Enzyme und Bleichmittel. Es gibt verschiedene Arten von Waschmitteln, darunter Vollwaschmittel, Buntwaschmittel und Colorwaschmittel. Die Hauptbestandteile und ihre Funktionen sind:

  • Tenside (20-30%): Lösen Schmutz und Fett
  • Wasserenthärter: Verhindern Kalkablagerungen
  • Enzyme: Entfernen spezifische Fleckenarten
  • Bleichmittel: Bekämpfen Vergrauung und hartnäckige Flecken

Moderne Waschmittel verwenden umweltfreundlichere Inhaltsstoffe wie Zeolithe statt Phosphate als Wasserenthärter. Die verschiedenen Tensidarten (anionisch, kationisch, nichtionisch, amphoter) haben unterschiedliche Eigenschaften und Wirkungen.

3.1.2021

717

Tenside in Waschmitteln.
Was sind Waschmittel?
Gemische verschiedener Substanzen in flüssiger, gelartiger & pulverförmiger Art,
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Tenside in Waschmitteln

Waschmittel sind komplexe Gemische aus verschiedenen Substanzen, die zur Reinigung von Textilien eingesetzt werden. Sie können in flüssiger, gelartiger oder pulverförmiger Form vorliegen und enthalten waschaktive Substanzen, die Verschmutzungen von Textilien lösen können.

Es gibt verschiedene Arten von Waschmitteln, wobei die wichtigsten Vollwaschmittel, Buntwaschmittel und Colorwaschmittel sind. Vollwaschmittel eignen sich für alle Waschtemperaturen (20-95°C) und eine große Anzahl an Textilien. Bunt- und Colorwaschmittel sind speziell für bunte Textilien konzipiert und enthalten Inhaltsstoffe, die die Farbe erhalten und die Leuchtkraft unterstützen sollen.

Die Hauptbestandteile von Waschmitteln sind:

  1. Tenside (20-30%): Es gibt verschiedene Arten wie anionische, kationische und nichtionische Tenside.
  2. Wasserenthärter: Sie erzeugen weiches Wasser und verhindern Kalkablagerungen in der Waschmaschine.

Definition: Wasserenthärter entfernen Ca²+- und Mg²+-Ionen aus hartem Wasser. Sie verhindern, dass sich Calciumcarbonate als Kesselstein an Heizstäben der Waschmaschine absetzen und einen grauen Schleier auf der Wäsche erzeugen.

Früher wurde Triphosphat als Wasserenthärter genutzt, was jedoch zu Umweltproblemen führte. Heute werden meist umweltfreundlichere Zeolithe verwendet.

Highlight: Zeolithe sind Natriumaluminosilicate, die wie Ionenaustauscher wirken. Sie können in ihren Hohlräumen Ionen einlagern und binden so Ca²+- oder Mg²+-Ionen, während sie Na²+-Ionen freisetzen.

Example: Die dreidimensionale Struktur der Zeolithe ermöglicht es ihnen, effektiv als Wasserenthärter zu fungieren, ohne die Umweltprobleme zu verursachen, die mit Phosphaten verbunden waren.

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Enzyme und Bleichsysteme in Waschmitteln

Enzyme spielen eine wichtige Rolle in modernen Waschmitteln. Sie sind besonders effektiv bei niedrigen und mittleren Temperaturen, da sie bei hohen Temperaturen denaturieren und ihre Wirkung verlieren.

Definition: Enzyme im Waschmittel sind spezielle Proteine, die bestimmte chemische Reaktionen katalysieren und so spezifische Fleckenarten entfernen können.

Die Hauptfunktionen von Enzymen in Waschmitteln sind:

  1. Amylasen entfernen Flecken von stärkehaltigen Nahrungsmitteln.
  2. Lipasen spalten Fette und Öle.
  3. Proteasen zersetzen proteinhaltigen Schmutz wie Blut, Milch oder Ei.
  4. Zellulasen glätten die Oberfläche von Textilien, indem sie abstehende Fäden spalten.

Highlight: Enzyme arbeiten nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip, wobei das Enzym (Schlüssel) genau auf das Substrat (Schloss) passt.

Bleichsysteme in Waschmitteln dienen der Fleckenentfernung und verhindern Vergrauung.

Example: Moderne Waschmittel verwenden oft Natriumpercarbonat (2 NaCO₃ · 3H₂O₂) als Bleichmittel. Bei der Auflösung werden Wasserstoffperoxide (H₂O₂) freigesetzt, die Flecken oxidativ entfernen.

Bleichen mit Perborat und Percarbonat ist erst ab 60°C möglich, da erst dann aktiver Sauerstoff freigesetzt wird.

Anionische Tenside sind eine wichtige Klasse von Tensiden in Waschmitteln:

  • Sie haben eine negativ geladene Kopfgruppe.
  • Sie sind sehr waschstark und werden häufig in Vollwaschmitteln verwendet.
  • Ein Beispiel ist Natriumlaurylsulfat.

Vocabulary: Anionische Tenside sind Tenside mit einer negativ geladenen Kopfgruppe, die eine starke Waschkraft aufweisen.

Kationische Tenside hingegen haben eine positiv geladene Kopfgruppe, wenig Waschkraft und werden oft in Weichspülern verwendet.

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Verschiedene Tensidarten und ihre Synthese

Nichtionische Tenside haben einen ungeladenen Kopf und werden oft aus nachwachsenden Rohstoffen, meist als Zuckertenside, hergestellt. Sie finden sich häufig in ökologischen Produkten, haben aber eine schwächere Waschleistung als anionische Tenside.

Example: Ein Beispiel für ein nichtionisches Tensid ist Macrogollaurylether.

Zwitterionische- oder Amphotenside haben sowohl eine positive als auch eine negative Ladung am Kopf. Sie zeichnen sich durch eine sehr gute Waschwirkung und Hautverträglichkeit aus.

Highlight: Amphotenside unterstützen als sogenannte "Co-Tenside" andere Tenside in ihrer Wirkung, kommen aber eher selten in Waschmitteln vor.

Die meisten Waschmittel bestehen aus einer Kombination verschiedener Tenside, typischerweise anionische und nichtionische, um eine optimale Wasch- und Fettlösekraft zu erzielen.

Die Synthese von anionischen Tensiden, wie sie in vielen Waschmittel Inhaltsstoffen vorkommen, erfolgt in mehreren Schritten:

  1. Reduktion einer Fettsäure zu einem Fettalkohol
  2. Veresterung des Fettalkohols mit Schwefelsäure zum Schwefelsäuremonoalkylester

Vocabulary: Veresterung ist eine chemische Reaktion, bei der aus einer Säure und einem Alkohol ein Ester und Wasser entstehen.

Diese Synthese wurde erstmals 1932 für die Herstellung von Monoalkylsulfaten verwendet, die in dem Feinwaschmittel Fewa zum Einsatz kamen.

Quote: "Monoalkylsulfate waren 1932 die ersten synthetischen Tenside im Feinwaschmittel Fewa."

Die Entwicklung und Verbesserung von Tensiden und anderen Waschmittelinhaltsstoffen ist ein kontinuierlicher Prozess, der darauf abzielt, die Waschleistung zu verbessern und gleichzeitig die Umweltverträglichkeit zu erhöhen.

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Waschmittel sind komplexe Gemische aus verschiedenen Substanzen, die zur Reinigung von Textilien eingesetzt werden. Sie können in flüssiger, gelartiger oder pulverförmiger Form vorliegen und enthalten waschaktive Substanzen, die Verschmutzungen von Textilien lösen können.

Es gibt verschiedene Arten von Waschmitteln, wobei die wichtigsten Vollwaschmittel, Buntwaschmittel und Colorwaschmittel sind. Vollwaschmittel eignen sich für alle Waschtemperaturen (20-95°C) und eine große Anzahl an Textilien. Bunt- und Colorwaschmittel sind speziell für bunte Textilien konzipiert und enthalten Inhaltsstoffe, die die Farbe erhalten und die Leuchtkraft unterstützen sollen.

Die Hauptbestandteile von Waschmitteln sind:

  1. Tenside (20-30%): Es gibt verschiedene Arten wie anionische, kationische und nichtionische Tenside.
  2. Wasserenthärter: Sie erzeugen weiches Wasser und verhindern Kalkablagerungen in der Waschmaschine.

Definition: Wasserenthärter entfernen Ca²+- und Mg²+-Ionen aus hartem Wasser. Sie verhindern, dass sich Calciumcarbonate als Kesselstein an Heizstäben der Waschmaschine absetzen und einen grauen Schleier auf der Wäsche erzeugen.

Früher wurde Triphosphat als Wasserenthärter genutzt, was jedoch zu Umweltproblemen führte. Heute werden meist umweltfreundlichere Zeolithe verwendet.

Highlight: Zeolithe sind Natriumaluminosilicate, die wie Ionenaustauscher wirken. Sie können in ihren Hohlräumen Ionen einlagern und binden so Ca²+- oder Mg²+-Ionen, während sie Na²+-Ionen freisetzen.

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Enzyme spielen eine wichtige Rolle in modernen Waschmitteln. Sie sind besonders effektiv bei niedrigen und mittleren Temperaturen, da sie bei hohen Temperaturen denaturieren und ihre Wirkung verlieren.

Definition: Enzyme im Waschmittel sind spezielle Proteine, die bestimmte chemische Reaktionen katalysieren und so spezifische Fleckenarten entfernen können.

Die Hauptfunktionen von Enzymen in Waschmitteln sind:

  1. Amylasen entfernen Flecken von stärkehaltigen Nahrungsmitteln.
  2. Lipasen spalten Fette und Öle.
  3. Proteasen zersetzen proteinhaltigen Schmutz wie Blut, Milch oder Ei.
  4. Zellulasen glätten die Oberfläche von Textilien, indem sie abstehende Fäden spalten.

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Example: Moderne Waschmittel verwenden oft Natriumpercarbonat (2 NaCO₃ · 3H₂O₂) als Bleichmittel. Bei der Auflösung werden Wasserstoffperoxide (H₂O₂) freigesetzt, die Flecken oxidativ entfernen.

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Anionische Tenside sind eine wichtige Klasse von Tensiden in Waschmitteln:

  • Sie haben eine negativ geladene Kopfgruppe.
  • Sie sind sehr waschstark und werden häufig in Vollwaschmitteln verwendet.
  • Ein Beispiel ist Natriumlaurylsulfat.

Vocabulary: Anionische Tenside sind Tenside mit einer negativ geladenen Kopfgruppe, die eine starke Waschkraft aufweisen.

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Example: Ein Beispiel für ein nichtionisches Tensid ist Macrogollaurylether.

Zwitterionische- oder Amphotenside haben sowohl eine positive als auch eine negative Ladung am Kopf. Sie zeichnen sich durch eine sehr gute Waschwirkung und Hautverträglichkeit aus.

Highlight: Amphotenside unterstützen als sogenannte "Co-Tenside" andere Tenside in ihrer Wirkung, kommen aber eher selten in Waschmitteln vor.

Die meisten Waschmittel bestehen aus einer Kombination verschiedener Tenside, typischerweise anionische und nichtionische, um eine optimale Wasch- und Fettlösekraft zu erzielen.

Die Synthese von anionischen Tensiden, wie sie in vielen Waschmittel Inhaltsstoffen vorkommen, erfolgt in mehreren Schritten:

  1. Reduktion einer Fettsäure zu einem Fettalkohol
  2. Veresterung des Fettalkohols mit Schwefelsäure zum Schwefelsäuremonoalkylester

Vocabulary: Veresterung ist eine chemische Reaktion, bei der aus einer Säure und einem Alkohol ein Ester und Wasser entstehen.

Diese Synthese wurde erstmals 1932 für die Herstellung von Monoalkylsulfaten verwendet, die in dem Feinwaschmittel Fewa zum Einsatz kamen.

Quote: "Monoalkylsulfate waren 1932 die ersten synthetischen Tenside im Feinwaschmittel Fewa."

Die Entwicklung und Verbesserung von Tensiden und anderen Waschmittelinhaltsstoffen ist ein kontinuierlicher Prozess, der darauf abzielt, die Waschleistung zu verbessern und gleichzeitig die Umweltverträglichkeit zu erhöhen.

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