Kohlenwasserstoffe sind organische Verbindungen, die nur aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen. Sie bilden die Grundlage der organischen Chemie und kommen in verschiedenen Formen vor, von einfachen Alkanen bis zu komplexen Aromaten. Ihre Eigenschaften und Reaktionen werden maßgeblich durch ihre Struktur und Bindungen bestimmt.
- Kohlenwasserstoffe lassen sich in gesättigte (Alkane) und ungesättigte (Alkene, Alkine) Verbindungen einteilen
- Die Kohlenwasserstoff Formel folgt dem Muster CnH2n+2 für Alkane
- Van-der-Waals-Kräfte spielen eine wichtige Rolle für die physikalischen Eigenschaften von Kohlenwasserstoffen
- Isomere sind Moleküle mit gleicher Summenformel aber unterschiedlicher Struktur