Alkane und Alkohole im Vergleich
Diese Seite behandelt die grundlegenden Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen Alkanen und Alkoholen in der organischen Chemie.
Definition: Alkohole sind Derivate der Alkane, bei denen ein Wasserstoffatom durch eine Hydroxylgruppe −OH ersetzt wurde.
Eine wichtige Gemeinsamkeit zwischen Alkanen und Alkoholen ist, dass beide eine homologe Reihe bilden. Dies bedeutet, dass sich die aufeinanderfolgenden Glieder in ihrer Struktur jeweils um eine CH2-Gruppe unterscheiden.
Highlight: Die allgemeine Formel für Alkohole lautet CnH2n+1OH, was sich direkt von der Formel der Alkane ableitet.
Der Hauptunterschied zwischen Alkanen und Alkoholen liegt in der Anwesenheit der Hydroxylgruppe bei Alkoholen. Diese funktionelle Gruppe verleiht den Alkoholen besondere Eigenschaften, die sich von denen der Alkane unterscheiden.
Vocabulary: "Alkanole" ist ein alternativer Begriff für Alkohole, der die enge Verwandtschaft zu den Alkanen verdeutlicht.
Die Seite zeigt auch Strukturformeln von zwei Alkanen EthanundPropan und zwei Alkoholen EthanolundPropanol, um die strukturellen Unterschiede zu veranschaulichen.