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Koffein

Koffein

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Laura

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Chemie

 

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Präsentation

Koffein

 KOFFEIN Aufbau + Eigenschaften
Vorkommen
Herstellung
o Wirkung auf den Körper
o
Symptome -> Folgen?
Quellen
Gliederung: H3C
N
-Z
CH3
C8H10N

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- Aufbau - Vorkommen -Herstellung - Wirkung auf den Körper -Symptome-> Folgen?

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KOFFEIN Aufbau + Eigenschaften Vorkommen Herstellung o Wirkung auf den Körper o Symptome -> Folgen? Quellen Gliederung: H3C N -Z CH3 C8H10N402 CH 3 N N Aufbau farb- und geruchsloser Feststoff Löst sich gut in Wasser Vorkommen Coffein ist der Hauptwirkstoff des Kaffees. in über 60 anderen Pflanzen, z. B. Teestrauch, Guaraná, dem Mate-Strauch usw. O eng verwandte Wirkstoffe wie ,,Theophyllin" und „Theobromin" viele andere Pflanzen 0,9-2,6 % Koffein in ungeröstete Kaffeebohnen 1,3-2,0% nach der Röstung. Teestrauch Guarana Mate-Strauch Coffein kann mittels Extraktion aus Teeblättern oder Kaffeebohnen, zum Beispiel mit einem Soxhlet-Aufsatz, gewonnen werden. Herstellung Bsp. einer Extraktion 0-0-0- Mischen Trennen Extraktphase Raffinatphase #125929801

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M

Cool, mit dem Lernzettel konnte ich mich richtig gut auf meine Klassenarbeit vorbereiten. Danke 👍👍

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